Limpieza Y Mantenimiento; Otros Consejos De Limpieza; Consejos Para Hacer Jugos - Fagor ENerjuicer Manual Del Usuario

NOTA: NO HAGA FUNCIONAR EL EXTRACTOR CONTINUAMENTE MÁS DE 4
MINUTOS CADA VEZ. APAGUE Y DEJELO REPOSAR DURANTE 2 MINUTOS
PARA QUE SE ENFRIE EL MOTOR.
El Enerjuicer tiene un exclusivo sistema de protección anti sobrecalentamiento
que apaga el motor automáticamente cuando detecta un calentamiento
excesivo. Cuando se produce el sobrecalentamiento, la Luz Operacional LED
azul del selector de velocidad parpadea por unos 15 minutos o hasta que el
motor se enfríe. Una vez que el parpadeo haya finalizado, apague el extractor y
seleccione la velocidad con la que desea reanudar la extracción.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

1. Apague el extractor de jugos completamente y desconéctelo de la corriente.
2. Siga las instrucciones de desmontaje de la unidad. (vea las instrucciones en
la página 19)
3. Use agua tibia y jabón para limpiar a fondo cada una de las partes
desmontadas.
Atención:
a. Utilice el cepillo de limpieza para limpiar el filtro. Tenga mucho
cuidado, las cuchillas son extremadamente afiladas.
b. No utilice paños o líquidos abrasivos al limpiar.
c. No enjuague ni sumerja la base del motor en agua. Utilice un paño
húmedo.
d. Seque bien todas las piezas antes de reutilizarlas.
4. La tapa el empujador, el bol y los recipientes de pulpa y jugo son aptos para
el lavavajillas (solamente en el cestillo superior). No obstante recomendamos
que lave a mano todos los componentes de la unidad superior.
Consejos para la Limpieza de Manchas Difíciles
Al extraer jugo de determinadas frutas o verduras, se pueden producir manchas
que son más complejas de limpiar que otras. Le sugerimos que utilice ALGUNO
de los siguientes procedimientos de limpieza:
1. Remojar en agua con jabón suave.
2. Remojar en una mezcla a partes iguales de agua tibia y vinagre de sidra.
3. Remojar en ½ taza de bicarbonato de sodio y agua tibia.

Otros Consejos de Limpieza

• Nunca use limpiadores caseros fuertes, amoníaco o abrasivos.
• Limpie el extractor inmediatamente después de cada uso para reducir las
manchas en el bol y las partes superiores del extractor.
22
CONSEJOS PARA HACER JUGO
1. Utilice frutas y verduras frescas para obtener los mejores resultados. Cuanto
más suave sea el vegetal y más madura la fruta, es probable que obtengamos
un jugo más espeso y menos claro.
2. Le recomendamos que antes de procesarlas, lave, pele (si fuera necesario) y
seque las frutas a fondo. Cuanto más tiempo hayan pasado almacenadas las
frutas y verduras que va a utilizar, menos vitaminas y nutrientes obtendrá de
su extracción.
3. Corte las frutas y zanahorias en tiras para lograr mejores resultados
de extracción. Enrolle las verduras de hojas antes de introducirlas por el
conducto de alimentación.
4. Si la piel del pepino tiene aspecto ceroso, pélelo antes de procesarlo. Otras
frutas que deben ser peladas antes de su extracción son: piñas, melones,
mangos, papayas y cítricos (cualquier fruta con piel que no se pueda comer).
No olvide quitar todos los huesos y semillas duras de frutas como el durazno,
las cerezas, el mango, etc.
5. Compre alimentos de temporada, tenga en cuenta que tienen un sabor mucho
más fresco y que son una opción más económica que las frutas de fuera de
temporada.
6. Los productos orgánicos de temporada, al ser cultivados sin fertilizantes
sintéticos ni productos químicos, son los más saludables. Le sugerimos que
lo tenga en cuenta.
7. Tomar jugos de frutas y verduras recién exprimidas es de gran ayuda para
eliminar toxinas y controlar el peso.
8. Utilice la velocidad baja ("1") al extraer jugo de los alimentos más suaves
(como uvas, fresas y peras) y la alta (" 2 ") para alimentos más difíciles de
procesar (como zanahorias, verduras de hoja verde y manzanas). Por favor,
consulte la tabla de selección de velocidades, página 21.
9. Para extraer una mayor cantidad de jugo combine las verduras de hojas
verdes con otras variedades de frutas.
10. Combine frutas y verduras con alto contenido en azúcares para que su jugo
de vegetales tenga un sabor equilibrado y agradable.
11. Las recetas que se proporcionan en este manual son una simple guía. Le
animamos a que cree sus propios jugos, combine las frutas y verduras según
sus preferencias personales. Sea creativo y explore diferentes combinaciones,
tiene una infinidad de variaciones a su alcance.
12. Para hacer refrescos naturales, mezcle el jugo de frutas con agua mineral o
soda.
13. Si desea hacer smoothies, combine el jugo recién extraído con otros
ingredientes tales como, plátanos, y yogur, en una licuadora.
Nota: Por favor no introduzca plátanos, aguacates o cocos en el Enerjuicer
Fagor.
23