BEEM – Elements of Lifestyle
УКАЗАНИЕ
►
Используйте курицу весом не более
1000 грамм.
►
Предварительное прогревание печи не
требуется.
Шашлыки (рис. C1-C3)
1. Нанизайте на шампуры (20) кусочки мяса
(ок. 1,5 х 1,5 см), сосисок, болгарского пер-
ца, лука и пр. ингредиентов по желанию.
2. Посыпьте шашлыки приправами по вкусу
и слегка полейте растительным маслом.
3. Установите отдельные шампуры (20) на
подставку (21). При этом изогнутый конец
шампуров с одной стороны фиксируется
в выемке подставки (21), как показано на
рис. С1, а с другой стороны острый конец
шампура вставляется в отверстие подставки
(рис. С2). Вставьте вертел (18) по центру
подставки для шампуров (21) и зафиксируй-
те его слева и справа с помощью зажимов
(рис. C3).
4. При необходимости установите поддон
для сбора жира.
5. Установите вертел с шампурами.
6. С помощью кнопки РЕЖИМ
те функцию «Вертел».
7. Задайте время термообработки и темпе-
ратуру.
8. Нажмите кнопку
9. Для извлечения готовых шашлыков ис-
пользуйте захват вертела (16).
Корзина для жарки во фритюре (рис.
D1-D2)
1. Вставьте вертел (18) по центру корзины
для жарки во фритюре (22) и зафиксируй-
те его слева и справа с помощью зажимов
(рис. D1).
2. Откройте корзину для овощей и запол-
ните ее картофелем фри, крокетами, карто-
фельными дольками, куриными ломтиками,
креветками и пр.
3. Не переполняйте корзину, чтобы не
препятствовать переворачиванию продук-
тов при повороте корзины.
4. При необходимости установите поддон
для сбора жира.
5. Установите вертел с корзиной для ово-
щей (рис. D2).
выбери-
(10).
6. С помощью кнопки РЕЖИМ
рите функцию «Вертел».
7. Задайте время термообработки и тем-
пературу.
8. Нажмите кнопку
9. Для извлечения горячей корзины для
жарки во фритюре используйте захват
вертела.
Циркуляция
Эта функция означает включение верхнего
и нижнего жара, а также вентилятора для
циркуляции воздуха. Таким образом обе-
спечивается интенсивное и равномерное
распределение тепла внутри прибора, что
позволяет уменьшить температуру и вре-
мя термообработки. Функцию циркуляции
можно использовать для решения самых
разнообразных задач, например, жарки
и тушения мяса, выпечки хлеба, пирогов,
пиццы и печенья, приготовления рыбных
блюд и запеканок.
1. Установите решетку для гриля на ниж-
ний уровень печи. Поместите продукты в
жаропрочную форму из стекла, керамики
или металла и установите заполненную
форму на решетку.
2. Нажмите кнопку
3. С помощью кнопки РЕЖИМ
рите функцию «Циркуляция».
4. Задайте время термообработки и
температуру, как описано в разделах На-
стройка температуры (cmp. 64) и
Настройка времени термообработки
(cmp. 64).
5. Нажмите кнопку
6. Для извлечения формы из печи ис-
пользуйте кухонные рукавицы или при-
хватки. Удерживайте решетку для гриля с
помощью захвата.
УКАЗАНИЕ
►
Заранее проверьте, помещается ли
форма для выпечки в прибор.
►
Обратите внимание на то, чтобы тесто
для пирога или хлеба, подходящее во вре-
мя выпечки, не попадало на внутренние
стенки и нагревательные элементы печи.
►
Предварительно прогрейте печь в
течение 4 – 5 минут.
RU 67
выбе-
(10).
(10).
выбе-
(10).