Manuales relacionados para Hupfer SPA/K-2DW
Resumen de contenidos para Hupfer SPA/K-2DW
- Página 1 Manual de instrucciones Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1...
-
Página 2: Introducción
Información del aparato Denominación del aparato Carro de reparto de comida Tipo de aparato SPA/K-2DW | SPA/K-3DW Fabricante HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld Apartado de correos 1463 D-48634 Coesfeld ' +49 2541 805-0 +49 2541 805-111 www.hupfer.de... -
Página 3: Tabla De Contenido
Disposición y función de los elementos de mando Servicio Medidas para finalizar el servicio Detección de averías y solución de problemas Medidas de seguridad Notas para la solución de problemas Tabla de fallos y soluciones Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... - Página 4 Página 4 Índice Limpieza y mantenimiento Medidas de seguridad Medidas higiénicas Limpieza y mantenimiento Instrucciones de cuidado especiales Piezas de repuesto y accesorios Introducción Lista de piezas de recambio y de accesorios Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1...
-
Página 5: Lista De Abreviaturas
Protección contra la entrada de agua por inmersión temporal Protección contra el agua a presión en inmersión permanente Light Emitting Diode Diodo luminiscente LMHV Reglamento alemán sobre higiene de los alimentos (Lebensmittelhygiene-Verordnung) Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... -
Página 6: Definiciones De Términos
Se considera persona instruida a aquella que haya sido informada y, en caso necesario, instruida sobre las tareas que se le encargan y conoce los posibles peligros si se actúa de forma inadecuada, y que conoce los dispositivos y medidas de protección necesarios. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... -
Página 7: Indicaciones De Orientación
Con "derecha" se indica el lado que queda a la derecha visto desde el lado delantero (delante). En este lado se encuentra el interruptor de conexión/desconexión de la unidad de refrigeración. Izquierda Con "izquierda" se indica el lado que queda a la izquierda visto desde el lado delantero (delante). Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... -
Página 8: Indicaciones Para El Uso Del Manual
Breve descripción de la información adicional Se indica una circunstancia especial y se da información adicional importante sobre el tema correspondiente. Información Título Contiene información adicional para facilitar el trabajo o recomendaciones sobre el tema correspondiente. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... -
Página 9: Indicaciones De Seguridad
Antes del transporte soltar ambos frenos de bloqueo. El movimiento con el freno de bloqueo total accionado puede producir averías del chasis. § El carro de reparto de comida solamente debe conducirse sobre suelos planos. El movimiento sobre suelos muy irregulares puede averiar el chasis. Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... -
Página 10: Instrucciones De Seguridad Para El Transporte
Siempre que sea posible, el aparato debe transportarse en posición vertical, es decir, apoyado sobre las ruedas. Si esto no es posible, el aparato debe permanecer parado dos horas antes de la puesta en funcionamiento o el uso, para que el líquido refrigerante se asiente. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... -
Página 11: Instrucciones De Seguridad Para La Limpieza Y El Cuidado
Los aparatos sobre los que se realicen trabajos de inspección, mantenimiento y reparación de averías deberán estar desconectados y asegurados contra reconexión si no se requiere tensión eléctrica para dichos trabajos. Únicamente un electricista profesional puede llevarlos a cabo. Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... -
Página 12: Descripción Y Datos Técnicos
En caso de uso distinto del estipulado, el fabricante y el proveedor declinan toda responsabilidad por los daños causados. Los daños originados por uso indebido derivarán en la pérdida de los derechos de reclamación de responsabilidad por daños y de garantía. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... -
Página 13: Descripción Del Aparato
Descripción del aparato Página 13 Descripción del aparato 3.4.1 Vista del aparato carro de reparto de comida Figura 1 Vista del aparato SPA/K-2DW Empuñaduras de empuje Cable de alimentación con enchufe Interruptor de conexión/desconexión Llave de salida del agua Rodillos desviadores Soporte del enchufe Rueda de dirección con freno de bloqueo total... -
Página 14: Accesorios Opcionales
230V 1N AC 50 Hz 230V 1N AC 50 Hz Tipo de protección IPX4 IPX4 Aislamiento térmico Aislamiento especial Aislamiento especial Encontrará los correspondientes símbolos de control en nuestra página web www.hupfer.de. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... -
Página 15: Placa De Características
Clase de protección Tensión nominal Potencia frigorífica Carga útil Refrigerante Peso propio Frecuencia de inducción Número de serie/número de pedido Número de serie eléctr. Artículo y denominación abreviada Potencia eléctr. Fabricante Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... -
Página 16: Transporte, Puesta En Funcionamiento Y Fuera De Servicio
Después de su transporte o almacenamiento en horizontal, el aparato ha de dejarse un tiempo en posición vertical, para que el refrigerante se asiente. Espere al menos 2 horas antes de poner el aparato en funcionamiento. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... -
Página 17: Almacenamiento Y Reciclaje
El embalaje y los materiales de embalaje pueden entregarse en los centros de reciclaje indicando el número de contrato de eliminación de residuos. Si no existe el número de contrato de desechado válido puede ® consultarse este a HUPFER Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... -
Página 18: Manejo
Disposición y función de los elementos de mando Los elementos de mando del carro de reparto de comida se encuentran en el lateral de la unidad de refrigeración, debajo de la cubeta de refrigeración. Figura 3 Elementos de mando (SPA/K-2DW) Servicio PRECAUCIÓN Contaminación bacteriana Los microorganismos del aire pueden llegar a los recipientes GN y contaminar los alimentos alojados. - Página 19 Asegurar los frenos de bloqueo total en el lugar de destino y asegurarse de que están enclavados y de que el aparato no puede moverse accidentalmente. § Volver a conectar el aparato a la red eléctrica y encender con el interruptor de conexión/desconexión. Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW...
-
Página 20: Medidas Para Finalizar El Servicio
Abrir la llave de salida del agua § Abrir las llaves de salida del agua. § Purgar el agua de la cubeta de refrigeración. Usar un prolongador de purga Figura 5 Roscar un prolongador de purga Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... - Página 21 § Mantener el extremo de la manguera del prolongador de purga sobre un desagüe. § Abrir la llave de purga del agua. § Purgar el agua de la cubeta de refrigeración. Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW...
-
Página 22: Detección De Averías Y Solución De Problemas
El aparato no se enfría, Circuito del refrigerante no estanco Desenchufar el aparato de la red, la luz de control se ilumina permitir el control por parte de personal autorizado y reparar cuando sea necesario Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... - Página 23 Fuga de líquido refrigerante Temperatura ambiente demasiado La temperatura ambiente debe estar elevada entre 10 y 32 °C. Conductos de refrigeración Parar el aparato y avisar a un técnico defectuosos Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW...
-
Página 24: Limpieza Y Mantenimiento
Vaciar la cubeta de refrigeración, en caso necesario. § Limpiar la cubeta de refrigeración frotando con un paño y descalcificarla en caso necesario. § Limpiar con un paño el revestimiento exterior. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1... -
Página 25: Instrucciones De Cuidado Especiales
También los vapores ácidos que se forman al limpiar los azulejos aceleran la corrosión del "acero inox". § Evite dañar las superficies del acero inox., en especial con otros metales que no sean de acero inox. Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW... - Página 26 Por ello, use solamente lana de acero inox. o cepillos con cerdas naturales o artificiales, o cepillos de acero inox para la limpieza mecánica. Las lanas de acero o cepillos con acero no aleado producen óxido ajeno por fricción. Carro de reparto de comida SPA/K-2DW | SPA/K-3DW 4330036_A1...
-
Página 27: Piezas De Repuesto Y Accesorios
Rz3/125 con freno de bloqueo total 4002006 Manguito de fijación PA662/23/23 negro 014002111 Rodillos desviadores juego 25 x 25 negro (contenido del embalaje 4 unidades) 0162592 Empuñadura de seguridad iz+drcha PP material macizo Carro de reparto de comida 4330036_A1 SPA/K-2DW | SPA/K-3DW...