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INSTRUÇÕES DE USO
HALLDE RG-50
(PT)
ATENÇÃO
Acautele as suas mãos em relação às
lâminas afiadas e peças em
movimento.
Transporte sempre a máquina pelos
dois punhos (A17) laterais na base da
máquina.
Nunca introduza as mãos nem qualquer
outro objecto no compartimento do
alimentador (A4), nem no tubo de
alimentação (A2).
Use sempre o impelidor (A1) quando
usar o tubo de alimentação (A2) nas
operações de corte.
Feche sempre a máquina antes de a
limpar, movendo o controle de
velocidade (A15) para a posição "0" e
retirando seguidamente o contato
elétrico da tomada de parede, ou então
desligando o interruptor de isolamento.
Segure sempre as pegas(A3) do
alimentador, quando abrir ou fechar o
compartimento (A4).
A máquina só deverá ser reparada, e
aberta respectiva base (A16), por
técnico devidamente habilitado.
Desembalagem.
Verifique se não faltam peças na embalagem,
se a máquina funciona convenientemente e se
não houve ocorrência de danos durante o
transporte. O fornecedor deverá ser notificado
de eventuais reclamações no prazo de oito
dias.
Instalação.
Ligue a máquina a uma tomada de corrente
com especificações adequadas aos dados con-
stantes da placa existente na parte de trás da
base da máquina (A16).
Coloque a máquina sobre uma bancada ou
mesa firme, com 650 – 900 mm de altura.
Controle de segurança antes de
processamento de alimentos.
Retire o alimentador (A5) e eventuais
utensílios de corte (A6 – A12), assim como a
placa ejetora (A13), de acordo com as
instruções sob o título "Desmontagem do
alimentador" e verifique seguidamente se a
máquina não começa a funcionar quando o
regulador de velocidade (A15) é colocado nas
posições "I".
Coloque o alimentador (A5) na base da
máquina (A16) com o texto "Abrir Fechar" na
posição de 5 horas, em relação à saída da
base da máquina (fig. D1), e pressione o
alimentador no sentido dos ponteiros do
relógio até ao máximo e o alimentador ficar
fixo (fig. D2). Verifique seguidamente se a
máquina pára quando são levantadas as
pegas do alimentador (A3) e se volta a
funcionar quando estas se baixam, com o
regulador de velocidade na posição "I".
Coloque o regulador de velocidade na posição
"I", seguidamente levante as pegas do
alimentador e verifique se o eixo (A14) deixa
de rodar dentro de dois segundos.
Em caso de mau funcionamento, deverá ser
chamado um técnico habilitado para reparar o
erro, antes de a máquina entrar em serviço.
O alimentador (A5)
O alimentador é utilizado juntamente com um
utensílio adequado (A6 – A12) para cortar em
fatias, em cubos, para talhar e ralar frutas,
legumes, pão seco, queijo, nozes e/ou
cogumelos.
O grande compartimento de alimentação (A4)
é utilizado especialmente para inserção de
batatas, cebolas, etc., e para corte de
alimentos de grande dimensão, por ex., couve.
O grande compartimento de alimentação
também se utiliza quando se pretende que os
alimentos fiquem cortados em determinado
sentido, por ex. no caso de tomates ou limões.
O tubo de alimentação (A2) é utilizado
especialmente no processamento de alimentos
alongados, como por ex. os pepinos, etc.
Escolha de utensílios de corte (A7 –
A12).
• Fatiador standard (10mm) Corta produtos
consistentes como sejam legumes tubérculos.
• Fatiador ondulado (4.5mm) Para cortar em
fatias onduladas de beterraba, pepino,
cenoura, etc. • Fatiador fino (1,1.5, 2, 4,
6,15mm) Corta produtos consistentes assim
como produtos macios, suculentos e delicados,
tais como tubérculos, cebola, alho francês,
pepino, tomate, maçãs, citrinos, banana e
cogumelos. Corta às tiras alface ou repolho. O
de 1mm pode ser usado para criar "flocos" de
queijo parmesano. • Palitos (Juliana) (2x2,
2.5x2.5, 4.5x4.5, 10x10mm) Para cortar às
tiras "julienne", batata frita, legumes para sopa,
pepino ou cenoura.
• Fatiador para cubos (10x10, 15x15mm)
Corta em cubos juntamente com o cortador
standard de 10mm. Corta em cubos tubérculos,
legumes, fruta, batata, repolho, nabo, cenoura,
pepino, maçã, etc. • Fatiador para produtos
delicados (Soft Dicing) (10x10x10,
12.5x12.5x12.5mm) É um cortador de cubos
mas com mais dois cortadores adicionais para
cortar pedaços suculentos e macios, como
sejam tomate ou outros alimentos semelhantes.
• Ralador de alimentos crus (1.5, 2, 3, 4.5, 6,
8,10mm) Para ralar cenouras ou repolho para
saladas, assim como nozes, amêndoa ou pão
seco. 4.5, 6 e 8mm são os tamanhos mais
utilizados para ralar queijo para pizza, pratos
de forno, etc. Os cortadores 8 e 10mm são
mais usados para cortar repolho em juliana. •
Ralador fino (fino, extra fino) Rala batata crua,
queijo duro/seco tipo parmesano para pratos
de massa, pão seco, rabanetes. O cortador
extra fino é para ralar pão.
Desmontagem do alimentador (A5).
Rode o alimentador no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio até ao máximo (fig. C)
e retire-o.
Rode o utensílio de corte (A6, 7, 8, 9, 1 1, ou
12) no sentido dos ponteiros do relógio e
retire-o.
Retire a placa ejetora (A13).
Montagem do alimentador (A5).
Coloque a placa ejetora (A13) no eixo (A14) e
rode-a, pressionando-a para baixo no seu
acoplamento (B1).
Para cortar aos cubos: colocar o cortador de
cubos (A10) com o lado afiado para cima, de
modo a que a calha direccional do lado do
cortador encaixe na calha da base da máquina
(fig. B2). De seguida colocar o cortador stan-
dard (A6) na saliência (A14) e rodar até fixar
no respetivo encaixe (fig. B3).
A cortar em fatias, talhar e ralar, coloque
apenas o utensílio de corte escolhido (A6, 7, 8,
9, 1 1 ou 12) no eixo e rode o cortador stan-
dard de modo a que entre no acoplamento.
Coloque o alimentador (A5) na base da
máquina (A16), de modo a que o texto "Abrir
Fechar" fique na posição de 5 horas, em
relação à saída da base da máquina (fig. D1),
e pressione o alimentador no sentido dos
ponteiros do relógio até ao máximo e o
alimentador ficar fixo (fig. D2).
Como usar o controle de velocidade
(A15).
Com o controle de velocidade (A15 na posição
"O" a máquina está desligada. Na posição "I"
a máquina trabalha continuamente.
Limpeza.
Limpe sempre cuidadosamente a máquina assim
que acabar de ser utilizada.
Desligue, em primeiro lugar, a máquina
colocando o controle de velocidade (A15) na
posição "0" e retirando seguidamente o
contato elétrico da tomada de parede, ou
então desligando o interruptor de isolamento.
Retire todas as peças soltas da base da
máquina (A16) e seque bem essas peças.
Não limpe nunca objetos de metal ligeiro na
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