Kenwood FGP20 Instrucciones E Ideas De Recetas página 130

Felhasználási útmutató
Nyersanyag
Alma
Cékla
Brokkoli szárak
Uborka
Sárgarépa
Gumós zeller
Cukkini
Paszternák
Megjegyzések
• Kis almákat válasszon (átmérője
beleférjen az adagolócsőbe).
• A végét vágja laposra.
• Nem kell a csutkát kivágni vagy
kimagozni, mert a csutka megmarad a
tömőrúd végén.
• A spirálra vágott alma hamar megbarnul,
ezért azonnal fel kell használni, vagy
citromlevet kell adni hozzá.
• Salátákban és desszerteknél használható.
• Távolítsa el a leveleket.
• A friss céklát nem kell meghámozni, csak
mossa meg a héját a spirálra vágás előtt.
• A főtt cékla túl lágy és nem igazán
alkalmas a spirálra vágásra.
• Nyersen fogyasztható salátákban.
• Vágja le a szárakat.
• Ha brokkolit főz, ne dobja ki a szárát,
vágja spirálra.
• Vágja akkora darabokra, hogy beférjen az
adagolócsőbe.
• Nagy, egyenes sárgarépát válasszon, és
a végeit vágja egyenesre.
• Enyhén gőzölje, blansírozza, főzze vagy
kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
• Hámozza meg és vágja akkora
darabokra, hogy beférjen az
adagolócsőbe.
• Enyhén gőzölje, blansírozza, főzze vagy
kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
• Nagy, egyenes cukkinit válasszon, és
vágja le a két végét.
• Enyhén gőzölje, blansírozza, főzze vagy
kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
• Nagy, egyenes paszternákot válasszon,
és vágja le a két végét.
• Enyhén gőzölje, blansírozza, főzze vagy
kevergetve, rövid ideig süsse olajban.
128
Előkészítés