Aioli (maionese de alho)
500 g de maionese
1 copo de natas ácidas
50 g de alho
2 colher de chá de mostarda (meio picante)
1 emb. de ervas misturadas (congelada)
1 pitada de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1. Descasque o alho e esmague-o com um espreme-
dor de alho..
2. Coloque a maionese, as natas ácidas e o alho
na taça misturadora 7 e misture bem tudo com
as varas para bater e.
3. Adicione pouco a pouco a mostarda, as ervas,
o açúcar, a pimenta e o sal e misture tudo.
4. No fim, temperar o ailoi com algo mais.
Vinagrete de ervas
3 - 4 caules de folhas de salsa
3 - 4 manjericão
1 limão
1 colher de chá de mostarda (meio picante)
1 dente de alho
sal, pimenta
100 ml azeite de oliva
event. 1 pitada de açúcar
1. Introduza as folhas das ervas, o sumo do limão,
a mostarda, o alho, sal e pimenta num alto re-
cipiente de mistura.
2. Misture tudo com o pé de varinha mágica w
e adicione pouco a pouco óleo até o molho
ficar cremoso.
3. Temperar o vinagrete, eventualmente com uma
pitada de açúcar.
Eliminação
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Em caso de dúvida, entre em contacto com a
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de modo ecológico.
Garantia e Assistência Técnica
Este aparelho tem 3 anos de garantia a partir da
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