Consejos Para Ahorrar Energía - Foster S4000 Manual De Instrucciones

Niveles de cocción
CONSEJOS PARA
AHORRAR ENERGÍA
Experimento con imán
Con un pequeño imán puede verificar si el fondo de la olla se puede magnetizar.
Use aquellas ollas en las que el imán se adhiere al fondo.
Reconocimiento de las ollas
Una de las ventajas de las placas de cocción por inducción es que reconocen las
ollas. Si sobre la zona de cocción no hay ollas o las mismas tienen un diámetro
menor que el de la zona, no hay desperdicio de energía eléctrica. Cuando se
enciende la placa de cocción, el indicador enciende el símbolo de cocción "U". Si
en un período de 10 minutos pone una olla sobre la zona de cocción, la zona la
detecta y se enciende al nivel configurado.
En el momento en que se quita la olla de la zona de cocción se interrumpe la
alimentación de energía. Si en la zona de cocción pone ollas con diámetro muy
pequeño, pero la zona la reconoce, la propia zona usará solo la energía
necesaria para calentar esta olla de diámetro más pequeño.
La superficie de cocción se daña:
- si está encendida y no se la usa, o si se pone una olla vacía.
-Si usa ollas no adecuadas (por ej.: que no tengan el fondo plano o que tengan
el diámetro demasiado pequeño).
- No use ollas de arcilla ya que arañan la superficie de vitrocerámica.
- Antes de poner la olla sobre la placa de cocción, esta última debe estar
perfectamente seca para poder transmitir el calor y para que no se damnifique su
superficie.
-Para la cocción y fritura use ollas que se puedan magnetizar, o sea, las de
acero, acero esmaltado o hierro fundido. Solo en este caso funcionará la placa
de cocción por inducción.
Existen nueve niveles de potencia de las zonas de cocción que se puede
seleccionar.
En la tabla se describen los ejemplos de cada una de las configuraciones.
Nivel Aplicación
0
Apagado, usa el calor residual
1-2 Conserva los alimentos calientes, cocina pequeñas
cantidades de alimentos
3 Cocción lenta (para continuar cocinando después de un
calentamiento fuerte)
4-5 Cocción lenta de grandes cantidades
6 Cocción para asar, dorar el alimento
7-8
Cocción para asar el alimento
9 Inicio cocción, asado
A Calentamiento veloz automático
P Cocción especialmente potente para cantidades muy grandes
de alimento
-En el momento en que compre las ollas preste atención porque el diámetro que
se informa corresponde al diámetro superior o a la tapa, que es siempre mayor
que el fondo de la olla.
- Las ollas a presión se recomiendan especialmente para ahorrar energía porque
gracias a la elevada presión interna logran finalizar la cocción en menos tiempo.
Además, los tiempos de cocción más breves conservan mejor las vitaminas de
los alimentos.
- Cuide que en la olla a presión haya siempre bastante líquido porque de otra
manera se puede ocasionar un sobrecalentamiento que damnificaría tanto la olla
como la placa de cocción.
- Cierre las ollas siempre con tapas adecuadas.
- Use las ollas adecuadas para la cantidad de alimento que cocina. Si usa solo
la mitad de la olla desperdiciará mucha energía eléctrica.
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