LG LDE4415ST Manual Del Propietário página 84

30 FUNCIONAMIENTO
Broil (Asar)
La funci6n Asar usa calor intenso proveniente del elemento
calentador superior para cocinar el alimento. Este metodo
de cocci6n es ideal para cortes de came tiernos, pescados y
verduras finamente cortadas.
AIgunos modelos pueden contar con un asador hibrido
formado por un asador interno que utiliza un calentador de
carb6n que irradia calor instantaneo y un asador extemo
tradicional. Durante el funcionamiento normal del asador, es
comQn que estos se apaguen en forma intermitente.
r. PRECAUCK)N
• No utilice una asadera sin rejilla. El aceite puede
provocar un incendio causado por grasa.
• No cubra la rejilla ni la asadera con papel de aluminio.
Si Io hace, se prendera fuego.
• Siempre use una asadera con rejilla para drenar el
exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las salpicaduras,
el humo y las Ilamaradas ocasionales.
f----NOTA
• Esta area est;_ diseSada para asar a puerta cerrada.
Cierre la puerta para configurar la funci6n de Asar. Si
la puerta esta abierta, la funci6n de Asar no se puede
Humo
Debido al calor intenso que se produce cuando se asa, es
normal que haya humo durante el proceso de cocci6n. Este
humo es un subproducto natural del chamuscado y no es
motivo de preocupaci6n. Si se genera mas humo del que
puede tolerar, aplique los siguientes consejos para reducir la
cantidad de humo del homo.
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Siempre use una asadera. Por seguridad, no use
sartenes ni placas para horneado comunes.
La asadera siempre se debe limpiar bien y a temperatura
ambiente antes de empezar a cocinar.
Siempre haga funcionar el sistema de ventilaci6n de la
placa de cocci6n o la campana de ventilaci6n mientras
asa.
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Mantenga el interior del homo Io mas limpio posible. Los
residuos de comidas anteriores se pueden quemar o
encender.
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Evite los marinados grasos y los glaseados azucarados.
Estos aumentan la cantidad de humo que se genera. Si
desea usar un glaseado, apliquelo al final de la cocci6n.
6 Si hay una cantidad significativa de humo con cualquier
alimento, considere las siguientes opciones:
configurar, y la door se desplaza en la pantalla. Cierre
la puerta y restablezca la funci6n de Asar. Abrir la
puerta durante el proceso de asar, hace que se apague
el quemador. Si la puerta se abre durante el proceso de
asar, el quemador se apaga luego de cinco segundos.
El quemador para asar se vuelve a encender
automaticamente una vez cerrada la puerta.
• Bajar el asador al ajuste Lo.
• Bajar el estante para cocinar la comida mas lejos del
asador.
Usar el ajuste de asado Hi para Iograr el nivel de
dorado deseado y, luego, cambiar al ajuste Lo, o
cambiar a la funci6n Hornear.
Speed Broil (Asado rapido) (en algunos modelos)
El ajuste Asado r&pido est& dise_ado para reducir el tiempo
que se demora en asar alimentos. AI utilizar el asador
infrarrojo, que irradia calor instantaneamente, no es necesario
precalentar.
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Generalmente, los cortes de came y pescados mas
grasos siempre produciran mas humo que los alimentos
mas magros.
Siga las recomendaciones de ajuste para asar y las
pautas de cocci6n del cuadro de la pagina siguiente
siempre que sea posible.
Configuraci6n del homo en Asar / Asado rapido
t Toque Broil o 8peed Broil una vez para Hi o dos veces
para Lo.
2 Toque 8tart. El homo comienza a calentar.
3 Deje que el homo se precaiiente aproximadamente cinco
minutos antes de cocinar los alimentos al utilizar Asar.
4 Toque Clear/Off para cancelar la cocci6n en cualquier
momento o cuando haya terminado de cocinar.