1. Giet water in de kom. Zorg ervoor dat het waterpeil is boven de markering aan
de binnenkant van de kom.
2. Volg punten 1-6 van de onderdeel «Algemene procedures bij gebruik van au-
tomatische programma's».
3. Nadat water bereikt kookpunt klinkt er een signal. Open voorzichtig het deksel
en leg het voedsel in kokend water, sluit het deksel totdat het klikt.
4. Volg punten 6-8 van de onderdeel «Algemene procedures bij gebruik van au-
tomatische programma's».
Programma «STEAM»
Dit programma is aanbevolen voor het stomen van groente, vis, vlees, ravioli, dieetische
en vegetarische gerechten. Standaard de kooktijd is het programma «STEAM» is 30
minuten. U kunt de kooktijd handmatig varieeren van 5 minuten tot 2 uur met interval
van 5 minuten.
Het aftellen van de kooktijd zal beginnen zodra het apparaat de bedrijfsparameters
bereikt (als het water kookt en voldoende stoom in de kom ontstaat).
1. Giet in de kom 600-1000 ml water. Plaats de stoomcontainer in de kom.
2. Volgt u punten 2-8 van onderdeel « Algemene procedures bij gebruik automa-
tische programma's».
Programma «PILAF»
Het programma is geschikt voor de bereiding van diverse soorten pilav. Standaard
staat de bereidingstijd in het programma «PILAF» op 1 uur. Handmatig instellen van de
kooktijd varieert van 20 minuten tot 1uur en 30 minuten met wijzigingsinterval 10
minuten.
Programma «BABY FOOD»
Het programma is ontworpen voor de bereiding van babyvoeding. Standaard bereiding-
stijd van het programma «BABY FOOD» is 1 uur. Handmatige instelling van de kooktijd
varieert van 10 minuten tot 3 uur met wijzigingsinterval van 5 minuten.
Programma «COTTAGE CHEESE»
Het programma is ontworpen voor bereiding van huiskwark. Standaard bereidingstijd
van het programma «COTTAGE CHEESE» is 20 minuten. Handmatige instelling van de
kooktijd varieert van 10 minuten tot 10 uur met wijzigingsinterval van 10 minuten. De
functie van automatische opwarming is niet beschikbaar.
Programma «YOGURT»
Het programma is ontworpen voor bereiding van yoghurt. Standaard bereidingstijd van
het programma «YOGURT» is 8 uur. Instelling van de kooktijd varieert van 30 minuten
tot 12 uur met wijzigingsinterval van 30 minuten. De functie van automatische opwarm-
ing in dit programma is niet beschikbaar.
Programma «SLOW COOK»
Het programma is ontworpen voor bereiding van groenten, vis, vlees. Standaard bere-
idingstijd van het programma «SLOW COOK» is 5 uur. Handmatige instelling van de
bereidingstijd varieert van 3 uur tot 12 uur met interval van 10 minuten.
Programma «GAME»
Het programma is ontworpen voor bereiding van de wild (taaie vlees, grote stukken van
vlees en gevogelte). Standaard bereidingstijd van het programma «GAME» is 3 uur.
Handmatige instelling van de bereidingstijd varieert van 1 uur tot 12 uur met interval
van 10 minuten.
Programma «OATMEAL»
Ht is aanbevolen voor het bereiden van melkpappen. Standaard staat de kooktijd in het
programma «OATMEAL» op 10 minuten. U kunt de kooktijd handmatig instellen van 5
minuten tot 4 uur met wijzigingsstap van 1 minuut (voor interval tot 1 uur) of 5 minuten
(voor interval meer dan 1 uur).
Voor het bereiding van melkpap kunt u ook gebruik maken van het universele pro-
gramma «MULTIKOK» (optimal bereidingstemperatuur is 95ºС).
Programma «DEEP FRY»
In multikoker REDMOND RMC-250E u kunt frituren met behulp van een speciale bijbe-
horende mand. Standaard staat bereidingstijd in het programma «DEEP FRY» op 30
minuten ingesteld. U kunt de kooktijd handmatig varieeren van 5 minuten tot 1 uur met
28
instelstap van 1 minuut. De functie van uitgestelde start is niet beschikbaar in dit
progragramma.
1. Volgt u punten 1-5 van onderdeel «Algemene procedures bij gebruik automatische
programma's».
2. Bevestig het handvat aan het frituurmandje en gelijkmatig verspreid de produc-
ten in het mandje. Knijp de onderkant van de handvat en plaats hem in specia-
le gat van het mandje. Ontspan de druk op het handvat, en hij zal in het speci-
ale gat bevestigen.
3. Volg de instructies van het recept, na de opgegeven tijd open voorzichtig het
deksel van multikoker. Leg de producten in het frituurmandje en domel het in
de kom. Laat het deksel open.
4. Na afloop van het bereidingsprogramma zal een geluidssignaal uitgaan, indica-
tor van het programma en indicator van de knop «Start / Keep warm» zullen
doven. Haal het mandje met de producten en plaats deze op de rand van de kom
met een speciale haak aan het mandje. Laat de olie af te lekken. Om het bere-
idingsproces te onderbreken of het ingevoerde programma te annuleren houd
de knop «Reheat/Cancel» ingedrukt.
WAARSCHUWING! De olie is zeer heet! Voor het uithalen van het fituurmandje ge-
bruikt ovenwanten.
Programma «PIZZA»
Het programma is aanbevolen voor de bereiding van pizza. Standaard de bereiding-
stijd in het programma «PIZZA» is 25 minuten. De bereidingstijd kan handmatig van 20
minuten tot 1 uur met stap van 5 minuten ingesteld worden. Functie van uitgestelde
start in dit programma is niet beschikbaar.
Maksimale werktijd van automatische opwarming in dit programma is 2 uur.
Programma «BREAD»
Het programma is geschikt voor het bakken van verschillende soorten brood van tar-
wemeel en met toevoeging van roggemeel. Het programma is voorzien van volledige
bereidingscyclus vanaf het rusten tot afbakken van het deeg. Standaard de bereiding-
stijd in het programma «BREAD» is 2 uur. U kunt handmatig bereidingstijd instellen van
1 uur tot 6 uur met interwal van 10 minuten. Functie van uitgestelde start in dit pro-
gramma is niet beschikbaar.
WAARSCHUWING! Tijdens het bakken worden de kom en product heet! Gebruik ov-
enwanten als u gebakken brood uit het apparaat haalt.
Programma «DESSERT»
Het programma is aanbevolen voor de bereiding van diverse desserts. Standaard de
bereidingstijd in het programma «DESSERT» is 30 minuten. De bereidingstijd kan
handmatig van 5 minuten tot 3 uur met stap 5 minuten ingesteld worden.
Programma «EXPRESS»
Dit programma is aanbevolen voor snel koken van rijst, kruimelig pap van granen.
Werktijd het programma «EXPRESS» is 20 minuten. Aanpassing van de kooktijd en de
functie van uitgestelde start in dit programma zijn niet beschikbaar.
Volg punt 1-2 van het gedeelte «Algemene procedures bij gebruik van automatische
programma's,» daarna punt 6-8 (weglaten punt 3-5).
III. EXTRA MOGELIJKHEDEN
•
Deeg rusten
•
Voorbereiding van de kaas
•
Sterilisatie van vaatwerk, onderwerpen van eigen gebruik
•
Pasteurisatie van vloeibare producten
•
Opwarming van babyvoeding
IV. EXTRA ACCESSOIRES
Extra accessoires voor uw multicooker REDMOND RMC-250E kunt u apart kopen. Om
ze te bestellen of de nieuwe producten van REDMOND te bekijken bezoekt u de website
www.multicooker.com of winkels van de geautoriseerde verkopers.
V. ONDERHOUD VAN HET APPARAAT
Voordat u gaat het apparaat reinigen, zorg ervoor dat het afgesloten en volledig afgekoeld
is. Voor het eerste gebruik, alsmede om de geur van voedsel te verwijderen na de
bereiding, raden we om de kom en de binnendeksel van het apparaat met 9% oplosmid-
del van azijn te vegen en een halve citroen in het programma «STEAM» gedurende 15
minuten laten koken. Gebruik een zachte doek en een niet agressief schoonmaakmiddel.
Wij raden u aan om het apparaat onmiddellijk na gebruik schoon te maken.
Bij het reinigen gebruik geen schuurmiddelen, schuurspons en chemisch agressieve
stoffen. Het apparaat niet in water dompelen of onder stromend water reinigen.
Bij het reinigen gebruik geen schuurmiddelen, schuurspons en chemisch agressieve
stoffen. Het apparaat niet in water dompelen of onder stromend water reinigen.
Gebruik een zachte doek en een niet agressief schoonmaakmiddel.
Reinig de behuizing van het apparaat indien nodig. Reinig de kom na elk gebruik van
het apparaat. De kom is vaatwasbestendig. Na het reinigen, veeg de buitenkant van de
kom droog.
De kom, binnenste aluminium deksel moet na elk gebruik van het apparaat gereinigd
worden (het wordt niet aanbevolen om in vaatwasser te wassen):
1. Open het deksel van multikoker, pak de twee plastic vergrendelingen, trek
binnenstedeksel ietsj naar u toe en omhoog om het deksel van de hoofddeksel
los te krijgen.
2. Veeg de oppervlak van het binnenste deksel met een vochtige doek, indien
nodig was het afneembaar deksel met behulp van afwasmiddel.
3. Steek de flenzen van aluminium deksel in de onderste gleuven, richt deze uit
met het hoofddeksel en en druk zachtjes op de vergrendelingen totdat deze
vastklikt. Het binnenste aluminium deksel moet goed vastkliken.
Reinig de stoomklep na elk gebruik van het apparaat:
1. Haal het binnenste aluminium deksel uit en trek ietsje de fles van de klep em
maak hem los.
2. Was de klep onder stromend water goed af.
3. Droog hem af en plaats hem op zijn plek.
Tijdens het bereiden van een maaltijd kan condens ontstaan, die in dit model in een
speciale holte rond de kom verzamelt zich. Condens is gemakkelijk te verwijderen met
een theedoek of keukenservet.
In geval van een aanzienlijke verontreiniging van de werkruimte moet het oppervlak
worden gereinigd om storingen of uitval van het apparaat te voorkomen.
Voordat u gaat de werkruimte te reinigen, zorg ervoor dat het apparaat afgesloten
van het stroom en volledig afgekoeld is!
De zijwand van de werkruimte, oppervlak van de verwarmeningsschijf en behuizing van
centrale sensor (gelegen in het midden van de verwarmingsschijf) kunnen met vochtig
(niet nat!) spons of doek gereinigd worden. Als u wasmiddel gebruikt, moet u zijn restjes
goed verwijdereren om ongewenste geuren te voorkomen tijdens bereiding van de
volgende maaltijd.
Als vreemde voorwerpen vallen in de groef rond de centrale temperatuursensor, verwi-
jder ze zorgvuldig met een pincet zonder enig druk op de behuizing van sensor. Als de
oppervlak van de verwarmingsschijf verontrijnigd is, kunt u gebruik maken van natte
spons van gemiddelde hardheid of synthetische borstel
Bij regelmatige gebruik van het apparaat met de tijd kan de verwarmingsschijf
volledige of gedeeltelijke verkleuren. Op zich is dit geen defect en heeft geen invloed
op de nauwkeurigheid van zijn werk.
VI. TIPS VOOR DE BEREIDING VAN GERECHTEN
Fouten bij het bereiden van gerechten en de oplossingen daarvan
In dit deel zijn de veelvoorkomende fouten opgesomd die bij het bereiden van ge-
rechten in de multicooker worden gemaakt, worden de mogelijke oorzaken daarvan
bekeken en de oplossingen aangeboden.