Alto-Shaam FryTech Serie Instalación Operación Mantenimiento página 27

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O P E R A C I Ó N
OPCIÓN S INCRONIZADA DE C ESTAS
Debido a que cada estación para freír se controla de manera separada, se deben seguir los
NOTA:
siguientes procedimientos para cada componente de la freidora en unidades de varias estaciones.
1. Asegúrese de que la freidora alcance la temperatura de referencia y de que se muestre en el panel de
control.
(
SIGA LAS INSTRUCCIONES DE LA PÁGINA DE ARRANQUE Y OPERACIÓN GENERAL
350 C
2. C A RGA DE PRO DUC TO Cargue el producto en las cestas y colóquelas en los soportes del elevador de
la freidora.
Para operar ambas cestas de manera simultánea, presione el botón S YNC BA SKET
3.
(sincronizar cestas) en el panel de control junto con el botón L EFT BA S KET o RIGH T
BASKET.
03:00
4. Cuando el tiempo programado haya terminado:
00:00
5. Presione el botón L EF T BAS KET (cesta izquierda) o RIGH T BA SKET (cesta derecha) para detener la
alarma.
6. RETIRE EL PRODU CTO
No se puede iniciar otra función de cocción durante una función de cocción sincronizada.
NOTA:
Descenderán ambas cestas.
La pantalla mostrará el tiempo programado y realizará la cuenta regresiva del
tiempo que queda.
Durante la cocción, parpadeará rápidamente la luz indicadora del botón que
presionó.
Las cestas ascenderán automáticamente.
La pantalla mostrará "00:00", luego parpadeará "L" o "r", dependiendo del
botón que presione, y se encenderá y apagará el sonido de la alarma.
M a n u a l d e o p e r a c i ó n y c u i d a d o d e l a f r e i d o r a e l é c t r i c a • 2 6
)

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Este manual también es adecuado para:

Asf-60eAsf-75e

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