Modos De Lavado - Winterhalter CTR Serie Instrucciones De Funcionamiento

Indicador de la dirección de trabajo
Dirección de trabajo «izquierda-derecha»
Tecla de inicio (4)
Los colores tienen el siguiente significado:
Color
no iluminado
Naranja
Verde
azul
Rojo
Velocidades de transporte (1)
Están disponibles las siguientes velocidades de transporte:
Velocidad de transporte
Se selecciona la velocidad de transporte Media (recuadro azul) en cuanto el lavavajillas está listo para funcionar.
3.4

Modos de lavado

Durante la puesta en marcha, el personal técnico determina el modo de funcionamiento del lavavajillas. También deter-
mina qué modos de limpieza se pueden seleccionar como alternativas.
Están disponibles los siguientes modos de lavado:
Modo de lavado
Higiene
Speed
HighTemp
Recipiente
El modo de lavado se puede modificar mientras se está ejecutando el proceso de lavado. (} 35).
Vea también
2 Lavado [} 33]
Instrucciones de funcionamiento Serie CTR
Significado
El lavavajillas está apagado.
El lavavajillas se llena y calienta.
El lavavajillas está listo para funcionar.
El lavavajillas o el transporte de cestas está activado.
El lavavajillas no lava debido a un fallo grave.
Bajo
Medio
Alta
Significado
La velocidad de transporte se reduce si la temperatura del tanque o del boiler descien-
de. Después de un cierto tiempo, las temperaturas nominales se alcanzan de nuevo.
La velocidad de transporte aumenta de nuevo.
La velocidad de transporte se mantiene constante aunque la temperatura del tanque y/
o del boiler descienda.
Lavar en modo Higiene pero con una temperatura más alta del tanque.
Solo para lavavajillas con doble aclarado: La primera línea del aclarado doble está des-
conectada. Esto amplía el tiempo de escurrido para productos de lavado alargados (p.
ej., bandejas) entre la zona de lavado principal y la zona de aclarado, lo que mejora el
resultado del aclarado.
El modo de lavado «Recipiente» solo está disponible como modo de lavado alternativo.
Descripción de la máquina
Dirección de trabajo «derecha-izquierda»
Suciedad del producto de lavado
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89014478; 2020-06
| |
3 Español
Fuerte
Normal
Ligera
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13