AEG BE5003001 Manual De Instrucciones página 15

Tipo de hor- Función del
neado
Fatless spon- Calor supe-
ge cake / Biz- rior + inferior
cocho sin gra-
sa
Masa brisé -
masa quebra-
da
Masa brisé:
bizcocho
Apple pie /
Tarta de man-
zana (2 mol-
des, Ø 20 cm,
decalados en
diagonal)
Apple pie / Calor supe-
Tarta de man- rior + inferior
zana (2 mol-
des, Ø 20 cm,
decalados en
diagonal)
Tarta de que- Calor supe-
so rior + inferior
1) Precaliente el horno.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Tipo de hor- Función del
neado
Pan de tren- Calor superior
za / Roscones
Brazo relleno
Calor superior
(pastel) de
Navidad
Pan (pan de
centeno):
1. Primera
parte del
proceso
de hor- Calor superior
neado.
2. Segunda
parte del
proceso
de hor-
neado.
Posición de la
horno parrilla
Turbo
Turbo
Turbo
Posición de
horno la parrilla
+ inferior
+ inferior
+ inferior
Temperatura
(°C)
2 160
2
170 - 180
2 150 - 170
2 160
1 180
1 170 - 190
Temperatura
(°C)
3 170 - 190
2
160 - 180
1.
230
1
2. 160 - 180
ESPAÑOL
Tiempo (min)
35 - 50
1) 10 - 25
20 - 25
60 - 90
70 - 90
60 - 90
Tiempo (min)
30 - 40
1)
50 - 70
1)
1. 20
2. 30 - 60
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