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Entrenamiento de Servicio de Aparatos GE _______________________________ GUIA TECNICA DE SERVICIO Máquina Automática de Hielo de 15” ® Monogram MODELOS: ZDI15C ZDIS15C PUB # 31-9030SP...
¡CUIDADO! DESCONECTE EL CORDON DE LA ENERGIA ANTES DE REPARAR RECONECTE TODOS LOS DISPOSITIVOS A TIERRA ¡IMPORTANTE AVISO DE SEGURIDAD! Esta información de servicio pretende ser usada por personas que posean antecedentes adecuados de experiencia eléctrica, electrónica y mecánica. Todo intento para reparar este aparato grande puede resultar en lesión personal y daño a la propiedad.
SECCION UNO DETALLES NOTA: El modelo y serie están localizados en la pared izquierda del cajón de guardar hielo. El Mini-manual está localizado detrás del panel inferior de acceso.
SECCION DOS INSTALACION LOCALIZACION La máquina de hielo puede ser cerrada arriba, atrás y en ambos lados. El frente no debe estar obstruído para una buena operación y circulación de aire. La instalación debe ser tal que la unidad pueda moverse para adelante para darle servicio. El área instalada debe ser bien ventilada, con temperatura ambiente arriba de 55°F (32°C) y abajo de 110°F (43°C).
INVIRTIENDO EL VAIVEN DE LA PUERTA HERRAMIENTAS NECESARIAS: Llave de tubo de 5/16”, llave de tubo de ¼”, espátula plana. Destornillador Phillips. Piezas incluídas: Identificación de piezas: (Sólo para referencia) Para invertir las bisagras: 1. Usando una espátula plana, retire los botones taponadores de los hoyos de tornillos opuestos a las bisagras de puerta, arriba y abajo.
PATAS NIVELADORAS FRONTALES Su máquina de hielo tiene dos patas niveladoras ajustables para ayudarle a estabilizar el producto y asegurarse de que está a nivel. Coloque un nivel de carpintero arriba de la máquina de hielo para asegurarse de que está...
SECCION TRES TEORÍA DE OPERACIÓN Cuando usted arranca por primera vez su máquina de hielo, la paila de agua se llenará y el sistema se enjuagará solo antes de empezar a hacer hielo. El proceso de enjuague toma unos cinco minutos. Bajo condiciones normales de operación, la máquina de hielo ciclará...
SISTEMAS DE OPERACION Hay tres sistemas de operación en la máquina de hielo: • Sistema de Refrigeración • Sistema de Agua • Sistema Eléctrico Sistema de Refrigeración: El sistema de refrigeración en la máquina de hielo es muy similar al sistema usado en otros aparatos de refrigeración como ser un refrigerador o un congelador.
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Sistema de Agua El sistema de agua proporciona el agua fresca necesaria para producción de hielo y reciclado de esta agua al producirse el hielo. El sistema de agua también lava los minerales y contaminantes rechazados, hace circular la solución de limpieza durante el ciclo de limpieza (CLEAN CYCLE) Y PROVEE UN MEDIO DE DRENAJE. La crudeza del agua suplida a la máquina de hielo afectará...
CICLOS OPERACIONALES Hay tres ciclos operacionales de la máquina de hielo: • CICLO DE HACER HIELO • CICLO DE RECOGIDA • CICLO DIAGNOSTICO/LIMPIEZA Además, hay dos ciclos operacionales de OFF de la máquina de hielo: • CICLO DE OFF cuando el cajón está lleno de hielo y el switch de control de servicio se pone en “ON”. •...
ACCESO A COMPONENTES EN LA CAJA DE CONTROL Modelos con Puertas de Largo Completo La caja de control está localizada detrás de la puerta en máquinas automáticas de hielo con puertas de largo completo (Fig 3-1) Para Quitar la Caja de Control 1.
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5. Retire los cuatro (4) tornillos de cabeza Hex que aseguran la caja de control a la parte de arriba del gabinete de la máquina de hielo (Fig 3-5) NOTA: Los tornillos en el frente de la caja de control son huecos. Fig.
RETIRO DEL TABLERO ELECTRONICO DE CONTROL 1. Con la caja de control en la posición de servicio, desconecte los tres (3) enchufes de cableado de alambrado de los conectores en el tablero electrónico de control (Fig 3 – 9). 2. Retire los dos (2) tornillos de cabeza Hex que aseguran el tablero electrónico de control a los adaptadores de montaje en la caja de control (Fig 3-9) Fig 3-9 RETIRANDO EL CONJUNTO DE SWITCH DE PULSADOR...
ACCESO A COMPONENTES DENTRO DEL GABINETE Retiro de la Rejilla de Cortar 1. Retire los tres (3) tornillos de cabeza Phillips que aseguran la cubierta de la rejilla de cortar en el marco de la rejilla (Fig. 3-11) 2. Desconecte las tres clavijas de alambre de los conectores en el fondo de la caja de control (Fig. 3-12) Fig.
ACCESO AL COMPARTIMIENTO DE COMPONENTES 1. Hale la máquina de hielo desde su posición instalada. Puede ser necesario desconectar la entrada de agua a la máquina de hielo. 2. Abra la puerta de la máquina de hielo y retire los cuatro tornillos de cabeza Phillips que aseguran la cubierta del frente del compartimiento de componentes al gabinete (Fig 3-14) 3.
RETIRO DE LA VALVULA DE AGUA La válvula de agua puede repararse con la unidad en la posición instalada retirando la cubierta del compartimiento de componentes. 1. Desconecte el conector del conexionado de alambrado de las terminales de solenoide de la válvula de agua.
SECCION CINCO BUSCANDO AVERIAS Y DIAGNOSTICO AGUA Y SU EFECTO EN LA FABRICACION DE HIELO La calidad del hielo es definida como dura, clara, fría y libre de sabor u olor.Todos los fabricantes de hielo proporcionarán este tipo de hielo de calidad sólo si el agua usada para producirlo es pura y libre de contaminación mineral o química.
SOLUCION DE PROBLEMAS DE USO Y CUIDADO MAQUINA DE HIELO NO FUNCIONA • Cordón de energía no enfuchado en un enchufe con corriente. • Control puesto en OFF • El fusible está fundido/el cortacircuito está disparado. Reponga el fusible o reajuste el interruptor . •...
GRAFICAS DE CICLO *Regreso a Fab Hielo Oprima el switch CLEAN para el modo de diagnóstico Para salir del Ciclo de Limpieza /Diagnóstico oprima ON u OFF Si se detecta un termistor en corto o abierto, el LED alumbrará por cinco segundos antes de que el Ciclo de Limpieza principie.
PUENTES DE TABLERO DE CIRCUITO (PARA AJUSTAR EL GRUESO DEL HIELO) NOTA: La posición de falla para el tablero de circuito es la posición normal. Si falta el puente, el control automáticamente fallará al grueso normal.
SECCION SEIS CUIDADO Y LIMPIEZA Periódicamente inspeccione y limpie la máquina de hielo para mantenerla operando a la máxima eficiencia. Tanto el sistema de fabricación de hielo como el condensador de aire enfriado necesitan limpiarse regularmente. Los minerales rechazados del agua circulante durante el ciclo de congelamiento eventualmente formarán un depósito de costra dura en el sistema de agua, que evita una salida rápida del hielo del plato de congelamiento.
7. Cuando se apaga la luz del indicador (aprox 45 minutos), el ciclo de limpieza está completo. Durante este ciclo, el sistema se limpiará y enjuagará por si mismo. 8. Después de que el ciclo de limpieza esté completo, quite la tapadera de drenaje de la paila de agua para ver si queda alguna solución de limpieza en la paila de agua.
LIMPIEZA DEL INTERIOR 1. Desenchufe la máquina de hielo o desconecte la energía. 2. Abra la puerta del cajón de guardar y retire el hielo que esté allí. 3. Retire la tapadera de drenaje y drenaje del todo. Reponga la tapadera de drenaje. 4.
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9. La rejilla cortadora, el exterior de las mangueras, la paila de agua, el cajón de guardar hielo, el empaque de la puerta y la cuchara para hielo, deben limpiarse con jabón suave o detergente y agua tibia. Enjuague en agua limpia. Entonces limpie las mismas piezas con una solución de una (1) cucharada (15 ml) de blanqueador caseron en un (1) galón (3.8 litros) de agua tibia.
CAMBIO DEL FOCO DE LUZ La máquina de hielo tiene un foco de luz arriba del cajón de guardar. Para cambiarlo, abra la puerta del cajón y siga estas instrucciones: 1. Desenchufe la máquina de hielo o desconecte la energía. 2.