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Resumen de contenidos para Gorenje STARCK BO747ST
- Página 1 INSTRUCCIONES DETALLADAS PARA EL USO DEL HORNO ELÉCTRICO BO747ST www.gorenje.com www.gorenje.com...
- Página 2 Las instrucciones de instalación y conexión se suministran en una hoja independiente. Las instrucciones de uso también están disponibles en nuestro sitio web: www.gorenje.com / < http://www. gorenje.com /> Información importante Consejo, nota...
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Página 3: Tabla De Contenido
ÍNDICE INTRODUCCIÓN EL HORNO ELÉCTRICO Especificaciones técnicas Unidad de control (dependiendo del modelo) 10 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Antes de conectar el horno PREPARACIÓN 12 ANTES DE UTILIZAR EL APARATO POR PRIMERA VEZ DEL APARATO PARA EL PRIMER 13 ANTES DE ENCENDER EL APARATO POR PRIMERA VEZ 13 Ajuste del reloj PASOS DE 14 PASOS DEL PROCESO DE COCCIÓN (1-6) -
Página 4: El Horno Eléctrico
EL HORNO ELÉCTRICO (DESCRIPCIÓN DEL HORNO Y DEL EQUIPAMIENTO - DEPENDIENDO DEL MODELO) La figura representa uno de los modelos integrados del electrodoméstico. Dado que los aparatos para los que se han redactado estas instrucciones pueden incorporar equipamientos distintos, algunas de las funciones descritas en el manual pueden no estar disponibles en su producto. -
Página 5: Interruptor De La Puerta Del Horno
INTERRUPTOR DE LA PUERTA DEL HORNO Los interruptores desactivan el calentamiento del horno y el ventilador cuando se abre la puerta durante el proceso de horneado. Cuando se cierra la puerta, los interruptores vuelven a encender los calentadores. VENTILADOR DE REFRIGERACIÓN El aparato está... - Página 6 La BANDEJA DE HORNEADO PROFUNDA se utiliza para asar carne y hornear masa húmeda. También puede utilizarse como bandeja de goteo. Nunca coloque la bandeja de horneado profunda en la primera guía durante el proceso de cocción, excepto cuando hornee alimentos o utilice el asador giratorio y su finalidad sea la de bandeja de goteo.
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Página 7: Especificaciones Técnicas
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS (DEPENDIENDO DEL MODELO) A Número de serie B Código/ID C Tipo D Marca E Modelo F Datos técnicos G Símbolos de cumplimiento La placa de características que contiene la información básica del electrodoméstico está instalada en el borde del horno y podrá... -
Página 8: Unidad De Control (Dependiendo Del Modelo)
UNIDAD DE CONTROL (DEPENDIENDO DEL MODELO) SELECTOR DEL TECLA DE TECLA DE TECLA DE SISTEMA DE BLOQUEO ENCENDIDO/ TEMPERATURA COCCIÓN INFANTIL APAGADO DE LA ILUMINACIÓN DEL HORNO... - Página 9 TECLA DEL TECLA DE GSELECTOR DE PANTALLA DE INICIO/ AJUSTES (-/+) INFORMACIÓN DE TEMPORIZADOR PARADA Use esta COCCIÓN Y RELOJ Use este mando para ELECTRÓNICO tecla para iniciar o detener el programa ajustar el tiempo y la Duración de la temperatura.
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Página 10: Instrucciones Importantes De Seguridad
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA CON DETENIMIENTO LAS INSTRUCCIONES Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS Este electrodoméstico sólo deben utilizarlo niños a partir de 8 años y personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales o carentes de experiencia y conocimientos si han recibido instrucciones relativas al uso seguro del aparato y conocen los riesgos relativos al mismo o si lo hacen bajo supervisión. -
Página 11: Antes De Conectar El Horno
No utilice limpiadores de vapor ni de alta presión para limpiar el aparato ya que podría causar descargas eléctricas. El electrodoméstico no ha sido diseñado para su uso con temporizadores externos ni con sistemas especiales de control. El electrodoméstico ha sido diseñado para de aluminio puede impedir la circulación uso doméstico. -
Página 12: Antes De Utilizar El Aparato Por Primera Vez
El enchufe macho de conexión debe ser conectado solamente a un enchufe hembra de las características técnicas del enchufe macho en materia. En este equipo el enchufe corresponde al tipo Schuko. ANTES DE UTILIZAR EL APARATO POR PRIMERA VEZ Al recibir el aparato, extraiga todas las piezas, incluyendo cualquier equipo de transporte, del horno. -
Página 13: Antes De Encender El Aparato Por Primera Vez
ANTES DE ENCENDER EL APARATO POR PRIMERA VEZ AJUSTE DEL RELOJ Después de conectar su aparato, o después de un fallo prolongado en el suministro eléctrico, en la pantalla parpadeará "12:00" y el símbolo se iluminará. Ajuste de la hora. Gire el SELECTOR DE AJUSTES (-/+) ajuste primero los minutos;... -
Página 14: Pasos Del Proceso De Cocción
PASOS DEL PROCESO DE COCCIÓN (1-6) PASO 1: ELECCIÓN DEL SISTEMA DE COCCIÓN Gire el mando (izquierda y derecha) para seleccionar 0 SISTEMA DE COCCIÓN (ver tabla de programación). El icono seleccionado aparecerá en la pantalla. Los ajustes también pueden cambiarse durante el funcionamiento. - Página 15 SISTEMA SISTEMA TEMPERATURA SUGERIDA (°C) AIRE CALIENTE Y CALENTADOR INFERIOR Se accionarán el calentador inferior, el calentador circular y el ventilador de aire caliente. Se utiliza para hornear pizza, masa húmeda, pasteles de frutas, masas fermentadas y masas quebradas a varios niveles simultáneamente. AIRE CALIENTE Se accionarán el calentador circular y el ventilador.
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Página 16: Paso 2: Elección De Los Ajustes
PASO 2: ELECCIÓN DE LOS AJUSTES CAMBIO DE LA TEMPERATURA DE COCCIÓN Seleccione el SISTEMA DE COCCIÓN. El icono seleccionado aparecerá en la pantalla y la TEMPERATURA PREDETERMINADA parpadeará. Toque la TECLA DE TEMPERATURA. Gire el SELECTOR DE AJUSTES (-/+) y seleccione la temperatura deseada. -
Página 17: Paso 3: Funciones Del Temporizador
PASO 3: FUNCIONES DEL TEMPORIZADOR Primero gire el SELECTOR DEL SISTEMA DE COCCIÓN; a continuación, ajuste la temperatura. Toque varias veces la tecla TEMPORIZADOR para seleccionar el símbolo. El icono de la función del temporizador seleccionada se encenderá y el tiempo de cocción de inicio/finalización regulable parpadeará... -
Página 18: Ajuste Del Avisador Por Minutos
Ajuste del avisador por minutos El avisador por minutos puede utilizarse independientemente del funcionamiento del horno. El máximo valor posible es 24 horas. Durante el último minuto, el avisador por minutos se muestra en segundos. Una vez finalizado este tiempo, el horno se detendrá automáticamente (fin de la cocción). -
Página 19: Paso 4: Selección De Funciones Adicionales
PASO 4: SELECCIÓN DE FUNCIONES ADICIONALES Active/desactive las funciones pulsando la tecla o la combinación de teclas deseadas. Algunos ajustes no están disponibles en algunos sistemas; se emitirá una señal acústica en estos casos. BLOQUEO INFANTIL Actívelo pulsando la tecla de BLOQUEO INFANTIL. El icono de la "llave"... -
Página 20: Señal Acústica
5sek SEÑAL ACÚSTICA El volumen de la señal acústica puede ajustarse puede ajustarse cuando no está activada ninguna función del programador (sólo se visualiza la hora). Toque la tecla TEMPERATURA/POTENCIA y manténgala pulsada durante 5 segundos. En la pantalla aparecerán dos barras totalmente iluminadas. -
Página 21: Paso 5: Inicio Del Proceso De Cocción
PASO 5: INICIO DEL PROCESO DE COCCIÓN Inicie el proceso de cocción pulsando la tecla de INICIO/PARADA y manteniéndola pulsada durante un instante. PASO 6: FIN DEL PROCESO DE COCCIÓN Y APAGADO DEL HORNO Gire el SELECTOR DE SISTEMA DE COCCIÓN a la posición "0". Tras la finalización del proceso de cocción, y después de que el horno se haya apagado, el descenso de temperatura se muestra hasta los 50 °C. -
Página 22: Descripción De Los Sistemas (Modos De Cocción) Ytablas De Preparación
DESCRIPCIÓN DE LOS SISTEMAS (MODOS DE COCCIÓN) Y TABLAS DE PREPARACIÓN Si no encuentra los alimentos que desea en la tabla de horneado, busque información de alimentos similares. La información mostrada se refiere a preparación en un solo nivel. Se indica un intervalo de temperaturas sugeridas. Comience con un ajuste de temperatura bajo y auméntela si cree que los alimentos no se han horneado suficientemente. -
Página 23: Sistemas De Cocción
SISTEMAS DE COCCIÓN PRECALENTAMIENTO RÁPIDO Utilice esta función para calentar el horno a la temperatura deseada lo más rápidamente posible. Este modo no es adecuado para cocinar. Gire el SELECTOR DEL SISTEMA DE COCCIÓN a precalentamiento rápido. Se visualizará la TEMPERATURA PREDETERMINADA. -
Página 24: Calentador Superior E Inferior
CALENTADOR SUPERIOR E INFERIOR Los calentadores situados en la bóveda y la solera del horno irradian calor de forma uniforme en el interior del horno. Asado de carne: Utilice fuentes o bandejas esmaltadas, de vidrio templado, de barro o de hierro fundido. Las bandejas de acero inoxidable no son adecuadas porque reflejan una gran cantidad del calor. - Página 25 Horneado de repostería Utilice sólo un nivel y fuentes o bandejas de horneado oscuras. En fuentes o bandejas de colores claros, el dorado de la repostería será peor, ya que estos materiales reflejan el calor. Coloque siempre las bandejas de horneado sobre la parrilla. Si está utilizando la fuente de horneado suministrada, retire la parrilla.
- Página 26 Consejo ¿Está hecho el pastel? • Utilice un pincho o una varilla de madera para pinchar la masa en su punto más alto. Si, cuando se extrae la varilla, no quedan trazas de masa, el pastel está hecho. ¿Se ha desmoronado el •...
- Página 27 GRILL COMPLETO, GRILL Cuando prepare alimentos utilizando el grill completo, se accionarán el calentador superior y el calentador del grill situados en la bóveda del horno. Cuando prepare alimentos se accionarán el calentador superior y el calentador del grill situados en la bóveda del horno. Precaliente el calentador de infrarrojos (grill) durante cinco minutos.
- Página 28 Tabla de preparación - grill completo Tipo de alimento Peso (g) Guía (desde Temperatura Tiempo de abajo) (°C) preparación (minutos) CARNES Bistec de ternera, poco 180 g/pieza 14-16 hecho Bistec de ternera, bien 180 g/pieza 18-21 hecho Filete de cuello de 180 g/pieza 19-23 cerdo...
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Página 29: Grill Con Ventilador
GRILL CON VENTILADOR En este modo de funcionamiento, el calentador del grill y el ventilador se activan simultáneamente. Adecuado para hornear carnes, pescado y verdura. (Ver descripciones y consejos para el GRILL). Alimento Peso (g) Guía Temperatura Tiempo de (desde preparación abajo) (minutos) -
Página 30: Aire Caliente Y Calentador Inferior
AIRE CALIENTE Y CALENTADOR INFERIOR Se accionarán el calentador inferior, el calentador circular y el ventilador de aire caliente. Adecuado para hornear pizzas, pastel de manzana y pastel de fruta. 2 (Ver descripciones y consejos para el calentador SUPERIOR y el INFERIOR). Alimento Guía (desde Temperatura... -
Página 31: Asado Con Una Sonda Para Carnes
Asado con una sonda para carnes En este modo, ajuste la temperatura deseada para el centro del alimento. El horno funciona hasta que el centro del alimento alcanza la temperatura programada. La sonda de temperatura mide la temperatura. Retire el tapón de metal (el conector se encuentra en la esquina superior delantera de la pared derecha). - Página 32 Durante el proceso de cocción, la pantalla alternará entre la temperatura actual y la temperatura programada en el horno. La temperatura puede ajustarse durante la preparación. Cuando se alcanza la temperatura programada para el centro del alimento, el proceso de cocción se detiene. Se escuchará...
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Página 33: Aire Caliente
AIRE CALIENTE Se accionarán el calentador circular y el ventilador. El ventilador instalado en la pared trasera del horno hace que el aire caliente circule constantemente alrededor del asado o de la masa. Asado de carne: Utilice fuentes o bandejas esmaltadas, de vidrio templado, de barro o de hierro fundido. Las bandejas de acero inoxidable no son adecuadas porque reflejan una gran cantidad del calor. - Página 34 Horneado de repostería Se recomienda precalentar el horno. Las galletas y las pastas pueden hornearse en bandejas en varios niveles de forma simultánea (2º y 3º). Tenga en consideración que el tiempo de preparación puede ser distinto incluso si se utilizan las mismas bandejas de horneado.
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Página 35: Calentador Inferior Y Ventilador
CALENTADOR INFERIOR Y VENTILADOR Se utiliza para hornear masa fermentada pero de bajo crecimiento y para preparar conservas de frutas y verduras. Utilice la segunda guía desde abajo y una bandeja de horneado poco profunda para permitir que el aire caliente circule por la parte superior del plato. - Página 36 Alimento Cantidad (L) T = 170 °C – Temperatura Tiempo de 180 ºC al comenzar reposo en el hasta que a hervir horno (min) aparezcan - cuando burbujas en aparecen los tarros / burbujas hasta que el líquido de los tarros comienza a hervir.
- Página 37 COCINA ECO Se accionarán el calentador circular y el ventilador. El ventilador instalado en la pared trasera del horno hace que el aire caliente circule constantemente alrededor del asado o de la masa. Tipo de alimento Nivel de guía Temperatura Tiempo de (desde abajo) (°C)
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Página 38: Descongelación
DESCONGELACIÓN Con este modo de funcionamiento, el aire circula sin que se activen los calentadores. Entre los alimentos adecuados para la descongelación se incluye pasteles con relleno de crema pesada o a base de mantequilla, otros pasteles y masas, pan, magdalenas y fruta ultracongelada. -
Página 39: Mantenimiento Y Limpieza
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA No olvide desconectar el electrodoméstico de la alimentación eléctrica y esperar hasta que se enfríe. Los niños no deben limpiar el aparato ni realizar labores de mantenimiento sin una supervisión adecuada. Acabado de aluminio Limpie el acabado de aluminio con un detergente líquido no abrasivo especial para este tipo de superficies. -
Página 40: Limpieza Convencional Del Horno
LIMPIEZA CONVENCIONAL DEL HORNO Puede utilizar el procedimiento de limpieza estándar para eliminar la suciedad difícil del horno (utilizando detergentes o sprays para el horno). Después de realizar este tipo de limpieza, elimine completamente los residuos del detergente. Limpie el horno y los accesorios después de cada uso para evitar que la suciedad se queme en la superficie. -
Página 41: Utilización De La Función Aqua Clean Para Limpiar El Horno
UTILIZACIÓN DE LA FUNCIÓN AQUA CLEAN PARA LIMPIAR EL HORNO Gire el SELECTOR DE SISTEMA DE COCCIÓN a la posición de Aqua Clean. Aparecerá un icono junto con la TEMPERATURA PREDETERMINADA y el tiempo de 30 minutos. La duración no puede cambiarse. Vierta 0,6 l de agua en un molde de vidrio o una bandeja y colóquelo en la guía inferior. -
Página 42: Desmontaje Y Limpieza De Los Listones
DESMONTAJE Y LIMPIEZA DE LOS LISTONES Utilice únicamente detergentes convencionales para limpiar las guías. Afloje el tornillo. Extraiga las guías de los orificios de la pared trasera. Después de la limpieza, vuelva a apretar los tornillos de las guías con un destornillador. -
Página 43: Limpieza De La Bóveda Del Horno
LIMPIEZA DE LA BÓVEDA DEL HORNO El calentador del grill superior se puede plegar para facilitar la limpieza de la bóveda del horno. Antes de limpiar el horno, extraiga las bandejas, la parrilla y las guías. Para extraer el calentador, afloje el tornillo situado en la parte delantera de la bóveda del horno. -
Página 44: Puerta Del Horno
SDESMONTAJE Y COLOCACIÓN DE LA PUERTA DEL HORNO Primero, abra la puerta completamente (hasta el final de su recorrido). Levante ligeramente los retenes de las bisagras y tire de la puerta hacia usted. Cierre la puerta lentamente hasta un ángulo de 45 grados (con relación a la posición de cierre de la puerta);... -
Página 45: Bloqueo De La Puerta
BLOQUEO DE LA PUERTA (depende del modelo) Ábrala empujándola con el pulgar ligeramente hacia la derecha y simultáneamente tirando de la puerta hacia afuera. Cuando la puerta del horno se cierre, el bloqueo de la puerta vuelve automáticamente a la posición inicial. DESCONEXIÓN Y CONEXIÓN DEL BLOQUEO DE LA PUERTA El horno debe enfriarse... -
Página 46: Cierre Suave De La Puerta
CIERRE SUAVE DE LA PUERTA (dependiendo del modelo) La puerta del horno está equipada con un sistema que amortigua la fuerza de apertura de la misma, comenzando en un ángulo de 75 grados. CIERRE SUAVE DE LA (dependiendo del modelo) La puerta del horno está... -
Página 47: Desmontaje Y Colocación De La Hoja De Cristal De La Puerta Del Horno
DESMONTAJE Y COLOCACIÓN DE LA HOJA DE CRISTAL DE LA PUERTA DEL HORNO La hoja del cristal de la puerta del horno puede limpiarse desde el interior, pero debe desmontarse antes. Desmonte la puerta del horno (consulte el capítulo "Desmontaje y reinstalación de la puerta del horno"). -
Página 48: Sustitución De La Bombilla
SUSTITUCIÓN DE LA BOMBILLA La bombilla es un consumible y, por tanto, no está cubierta por la garantía. Antes de cambiar la bombilla, extraiga las bandejas, la parrilla y las guías. Utilice un destornillador Phillips (estrella). (Lámpara halógena: G9, 230 V, 25 W) Use un destornillador plano para quitar la cubierta de la bombilla y retírela. -
Página 49: Tabla De Solución De Problemas
TABLA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema/error Causa Los sensores no responden; Desconecte el aparato de la red eléctrica durante unos la pantalla está bloqueada. minutos (retire el fusible o desconecte el interruptor principal); a continuación vuelva a conectar el aparato y enciéndalo. -
Página 50: Eliminación
ELIMINACIÓN El embalaje está compuesto por materiales respetuosos con el medioambiente que pueden reciclarse, eliminarse o destruirse sin riesgos para el medioambiente. Con este objetivo, los materiales de embalaje están etiquetados adecuadamente. El símbolo situado sobre el producto o en su embalaje indica que este producto no puede tratarse como residuo doméstico normal. - Página 52 MULTI_IL_60 es (04-18)