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12.5 Material de las muestras
Normalmente, una buena definición de humedad ocurre en las muestras cuyas
características son:
Cuerpo sólido desmenuzado en forma de granos, polvo;
-
Materiales térmicamente estables que disipan la humedad con facilidad durante
-
el proceso de determinación de humedad, volátiles sin otras sustancias
especiales añadidas;
Líquidos que se evaporan hasta formar una sustancia seca sin creación de
-
membrana.
La determinación de humedad puede resultar difícil en los casos en que las muestras
son:
Viscosas/pegajosas;
-
Durante el secado se cubren de carbonilla o tienen tendencia a crear una
-
membrana;
Durante el calentamiento se descomponen químicamente o liberan diversos
-
componentes.
12.6 Tamaño de muestra / porción pesada
La disposición de la muestra tiene una influencia importante tanto sobre el tiempo de
secado, como sobre la exactitud del resultado. Hay que tener en cuenta dos exigencias
contrapuestas:
A menor peso de la muestra a secar menor es el tiempo de secado que se le ha de
aplicar.
Cuanto más pesada es la muestra a secar, más exacto es el resultado.
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