Ajuste de los Controles del Horno
Broil (Asar a la parrilla)
La Tecla BROIL controla la característica de asar a la
parrilla. Cuando se asa a la parrilla, el calor se irradia
hacia abajo desde el asador del horno para una cobertura
uniforme. Las temperaturas de asar a la parrilla pueden ser
programadas de 400°F a 550°F.
La asadera y el inserto se usan conjuntamente para permitir
que la grasa se escurra y pueda mantenerse alejada del
alto calor del quemador del horno. NO use la asadera sin
el inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio. La
grasa expuesta se puede incendiar.
En caso de que se produzca un incendio
ADVERTENCIA
en el horno, cierre la puerta del horno y apáguelo. Si el
incendio continúa, arroje bicarbonato de soda o use un
extinguidor de incendios. NO arroje agua o harina al fuego.
La harina puede ser explosiva y el agua puede causar un
incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesión
personal.
Programación del horno para asar a la parrilla a 550°F
1.
Arregle la parrilla interior del horno.
2. Pulsar
o
.
3. Pulsar BROIL.
4. Si desea una temperatura más baja (mínima
temperatura de asado es 400F°), pulse la temperatura
deseada antes de seguir con la etapa 5.
5. Pulsar
. El horno comenzará a asar a la parrilla.
6. Precalentar el horno la puerta cerrada: horno superior
por 2 minutos y horno inferior por 5 minutos.
7. Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el
alimento sobre el inserto. NO use la asadera sin el
inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio. La
grasa expuesta puede incendiarse.
8. Coloque la asadera en la parrilla del horno. Asegúrese
de colocar la asadera en el centro directamente debajo
del quemador del asador. Abierta la puerta del horno
a la posición del asar a la parrilla cuando esté asando
a la parrilla.
Recomendaciones de la tabla de Asar a la Parrilla
Tipo de alimento
Biftec de 1" de grosor
Chuletas de Cerdo ¾"
Pollo - Con Huesos
Pollo - Deshuesado
Pescado
Camarones
Hamburguesa 1" grosor
El consumo de carnes, aves o mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades
transmitidas por los alimentos.
Parrilla horno
Parrilla horno
inferior
superior
4
to
1st
4
to
1st
4
to
1st
3
2nd
ra
3
ra
1st
3
ra
1st
4
2nd
to
3
ra
1st
4
to
2nd
Posición para asar a la parrilla
9. Primero ase un lado hasta que el alimento esté dorado;
de vuelta y cocine el otro lado. Sazone y sirva. Nota:
Siempre tire de la parrilla hacia afuera hasta que llegue
al tope antes de dar vuelta o sacar el alimento.
10. Para cancelar la característica asar a la parrilla o si ha
terminado de asar a la parrilla pulsar
tiempos de Asar a la Parrilla y Parrilla de Asar (si
equipado)
Use la tabla siguiente para los tiempos de asar a la parrilla
aproximados. Aumente o reduzca los tiempos de asar a la
parrilla o cambie la asadera a una posición diferente en
la parrilla según sea su preferencia personal de cocción. Si
el alimento que usted está asando no aparece en la tabla,
siga las instrucciones previstas en su libro de recetas y
observe cuidadosamente el alimento. Use la parrilla de asar
para carnes y bistecs si desea. Antes de colocar la carne,
asegúrese de calentar la parrilla de asar usando "Broil"
durante 10 minutos. Los tiempos de cocción deben reducirse
en 1 o 2 minutos por lado cuando se usa la parrilla de asar.
Provisto en algunos modelos
Ajuste de la
temperatura
550° F
550° F
550° F
450° F
450° F
500° F
550° F
550° F
550° F
21
.
Tiempo de cocción
1
er
lado
2
do
lado
6:00
4:00
7:00
5:00
8:00
6:00
20:00
10:00
8:00
6:00
13:00
n/a
5:00
n/a
9:00
7:00
10:00
8:00
Cocción
Crudo
Semicrudo
Bien asado
Bien asado
Bien asado
Bien asado
Bien asado
Semicrudo
Bien asado