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Hoshizaki Snowflake GII SUR-65BG Manual De Operación, Mantenimiento E Instalación

Hoshizaki Snowflake GII SUR-65BG Manual De Operación, Mantenimiento E Instalación

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Sno wf lak e GII
OPERATION, MAINTENANCE AND INSTALLATION MANUAL
EN: OPERATION, MAINTENANCE AND INSTALLATION MANUAL
FR: MANUEL D'UTILISATION, D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION
DE: BEDIENUNG-, WARTUNGS- UND MONTAGEANLEITUNG
ES: MANUAL DE OPERACIÓN, MANTENIMIENTO E INSTALACIÓN
NL: EXPLOITATIE- ONDERHOUD- EN INSTALLATIEHANDLEIDING
DA: BETJENINGS-, VEDLIGEHOLDELSES- OG INSTALLATIONSMANUAL
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
HOSHIZAKI EUROPE B.V.
Tel: +31 (0)20 691 8499
REFRIGERATORS AND FREEZERS
EN
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Resumen de contenidos para Hoshizaki Snowflake GII SUR-65BG

  • Página 1: Tabla De Contenido

    NL: EXPLOITATIE- ONDERHOUD- EN INSTALLATIEHANDLEIDING DA: BETJENINGS-, VEDLIGEHOLDELSES- OG INSTALLATIONSMANUAL GENERAL INFORMATION OPERATING INSTRUCTIONS III. MAINTENANCE INSTRUCTIONS TECHNICAL INFORMATION SERVICE DIAGNOSIS REMOVAL AND REPLACEMENT Contact Details: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...
  • Página 2: General Information

    Sno wf lak e GII I. GENERAL INFORMATION PRODUCT DESCRIPTION LABEL 1 Product Number 2 Product Description 3 Model 4 Refrigerant (GWP) 5 CO2 Equivalent 6 IP Protection 7 Climate Class 8 Production Date 9 Power - Current 10 Voltage - Frequency 11 Heating Element 12 System Pressure 13 Blowing Agent...
  • Página 3: Climate Class

    Sno wf lak e GII CLIMATE CLASS The cabinet is designed to run within specific ambient temperature and humidity levels. These are set out in the climate class system. These levels are never to be exceeded. The climate class for this product can be found on the product description label.
  • Página 4: Opening The Packaging

    CO2 Equivalent t. CO2 0.204 0.312 0.318 0.426 Heavy-duty; This appliance is intended for use in ambient temperatures up to 40°C HOSHIZAKI EUROPE B.V. Contact details: Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 5 0.095 CO2 Equivalent t.CO2 0.165 0.237 0.285 Heavy-duty; This appliance is intended for use in ambient temperatures up to 40°C HOSHIZAKI EUROPE B.V. Contact details: Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 6: Operating Instructions

    Sno wf lak e GII II. OPERATING INSTRUCTIONS ELECTRICITY Before connecting the product to electrical power, please verify that the specified electrical power supply on the product description label corresponds with the local network electrical power supply. The Product Description label with the specified electrical power supply can be found on the inside of the cabinet, at the top left-hand side.
  • Página 7 Sno wf lak e GII drain hose In case of water overflow from the re-evaporation tray on the back of an upright cabinet the user must connect a drain hose (6mm in diameter) to the tray. The hose shall lead to the floor/drain in the floor.There is quick connector on the drain pan where the user can connect drain hose.
  • Página 8 Sno wf lak e GII ATEX 2014/34 / EU Requirements: 1- The manufacturer and authorized technical service shall not assume any responsibility in case of losses and hazards that may arise due to the fact that infrastructure of area of use is not appropriate. 2- Ventilation speed in environment where the product is located shall not be less than 0,3 m/sec.
  • Página 9: Control Panel

    Sno wf lak e GII STORAGE CONDITIONS AND PERFORMANCE Correct storage conditions are not only paramount to food hygiene and safety but improve the quality of service and reduce the energy consumption. Best performance can be achieved if the following tips and guidelines are observed: keep all food items on shelves only and never place food items on the floor of the cabinet.
  • Página 10 Sno wf lak e GII a. Touch the ON/OFF key (any changes will not be saved). The working set point can also be set via the SP parameter. TEMPERATURE DISPLAY (as detected by probes) Ensure that the control panel is not locked and that no procedure is in progress. Press the DOWN arrow for 4 seconds: the display will show the first probe available.
  • Página 11 Sno wf lak e GII To exit the process, repeatedly press the UP or DOWN buttons until the display shows the cabinet temperature or wait 60 seconds without pressing any buttons. Alternative Exit method: press and release the ON/STANDBY button. If there are no alarms recorded, the LS code will not be displayed.
  • Página 12: Maintenance Instructions

    Sno wf lak e GII III. MAINTENANCE INSTRUCTIONS This section is particularly intended for the owner/user of the product. It provides important information on the correct usage and for the maximisation of the product’s life span. Few simple steps during usage and adjustment can reduce the need for expensive repairs by service technicians.
  • Página 13: Power Cable

    Sno wf lak e GII ATTENTION When pushing back the condensing unit after cleaning please ensure that the drip water hose is pointing into the drip water tray. DOOR/DRAWER GASKETS A gasket in good condition will prevent humidity and warm air ingress into the cabinet, therefore it is vital for the good economical running of the cabinet.
  • Página 14: Technical Information

    Sno wf lak e GII IV. TECHNICAL INFORMATION DIMENSIONS OF THE PRODUCTS SUR-65BG & SUF-65BG...
  • Página 15 Sno wf lak e GII SUR-135BG & SUF-135BG & SUF-135CG...
  • Página 16 Sno wf lak e GII SCR-130CGRC-LR...
  • Página 17 Sno wf lak e GII SCR-180CGRC-LRR...
  • Página 18 Sno wf lak e GII SCR-225CGRC-LLRR...
  • Página 19 Sno wf lak e GII TECHNICAL ELEMENTS – COOLING Standard Cooling System Compressor Drain pan (2 pcs. for double door freezers) Condenser Dryer Capillary tube Evaporator...
  • Página 20 Sno wf lak e GII TECHNICAL ELEMENTS –ELECTRICITY...
  • Página 21: Service Diagnosis

    Sno wf lak e GII V. SE RV I C E D IA G N O SIS The table below lists several problems that you may encounter. If an alarm code is displayed, a malfunction has occurred. Please correct any possible causes before resetting the cabinet. Potential causes and remedies are listed below.
  • Página 22: Removal And Replacement

    Sno wf lak e GII VI . RE MOV AL A N D RE P LA C EMEN T REPLACING THE INTERIOR LIGHTBULB • Turn off the power at the main isolator or remove the cabinet plug from the socket. •...
  • Página 23: Contact Details

    Sno wf lak e GII All Rights Reserved Hoshizaki reserves the right to change any features and the information in this manual. Contact Details Headquarters Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Branches Hoshizaki UK - UK, Ireland TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
  • Página 24 Sno wf lak e GII...
  • Página 25 MANUEL D'UTILISATION, D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION INFORMATIONS GÉNÉRALES INSTRUCTIONS D’UTILISATION III. INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN INFORMATIONS TECHNIQUES SERVICE DE MAINTENANCE ENLÈVEMENT ET REMPLACEMENT Coordonnées : HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...
  • Página 26: Informations Générales

    Sno wf lak e GII I. INFORMATIONS GÉNÉRALES ÉTIQUETTE DE DESCRIPTION DU PRODUIT 1 Numéro de produit 2 Description du produit 3 Modèle 4 Fluide frigorigène (GWP) 5 Équivalent de CO2 6 Protection IP 7 Classe climatique 8 Date de production 9 Puissance - Courant 10 Tension - Fréquence 11 Élément chauffant...
  • Página 27: Classe Climatique

    Sno wf lak e GII CLASSE CLIMATIQUE Le réfrigérateur est conçu pour fonctionner à des températures ambiantes et d'humidité spécifiques. Ceux-ci sont définis dans le système de classe climatique Ces niveaux ne doivent jamais être dépassés. La classe climatique de ce produit se trouve sur l’étiquette de description de produit. Classe Climatique Températures ambiantes et humidité...
  • Página 28: Ouverture De L'emballage

    0.142 Potentiel de Réchauffement Planétaire Equivalence CO2 t. CO2 0.204 0.312 0.318 0.426 Résistance; Cet appareil est à utiliser dans Détails du contact HOSHIZAKI EUROPE B.V. Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 29: Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 Aa Amsterdam, The Netherlands

    0.165 0.237 0.285 Equivalence CO2 Résistance; Cet appareil est à utiliser dans les températures ambiantes de plus de 40°C Contact details: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 30: Instructions D'utilisation

    I S no wf lak e G I II. INSTRUCTIONS D’UTILISATION ÉLECTRICITÉ Avant de connecter le produit à l’alimentation électrique, veuillez vérifier que l’alimentation électrique spécifiée sur l’étiquette de description du produit correspond à l’alimentation électrique du réseau local. L'étiquette de description du produit avec l'alimentation électrique spécifiée se trouve à l'intérieur du réfrigérateur, en haut à...
  • Página 31 Sno wf lak e GII Tuyau de drainage En cas de débordement d'eau du bac de ré-évaporation à l'arrière d'une armoire verticale, l'utilisateur doit raccorder un tuyau de vidange (6 mm de diamètre) au bac. Le tuyau doit conduire au sol / drain dans le sol. Il y a un connecteur rapide sur le bac de vidange où l'utilisateur peut connecter le tuyau de vidange.
  • Página 32 Sno wf lak e GII Exigences de la Directive Européenne 2014/34/EU pour les équipements destinés à être utilisés en zones ATEX (Atmosphères Explosibles): 1.- En cas de dommage ou risque dû à la non-conformité de l’installation dans le site d’utilisation, le constructeur et le service technique agréé...
  • Página 33: Panneau De Contrôle

    Sno wf lak e GII CONDITIONS DE CONSERVATION ET PERFORMANCES Des conditions de conservation correctes sont non seulement primordiales pour l’hygiène et la sécurité alimentaire, mais elles améliorent la qualité du service et réduisent la consommation d’énergie. De meilleures performances peuvent être obtenues si les conseils suivants sont respectés : conservez tous les aliments sur les étagères et ne placez jamais d'aliments sur le plancher du réfrigérateur.
  • Página 34: Alarmes De Température

    Sno wf lak e GII Modifier le réglage de la température par l’utilisation des flèches BAS et HAUT. Appuyer sur la touche SET ou ne pas faire fonctionner pendant 15 secondes. La * LED va arrêter l’affichage et le contrôleur quittera cette procédure. Pour sortir de la procédure de réglage de la température avant qu’elle soit terminée.
  • Página 35: Instructions D'entretien

    Sno wf lak e GII Pour afficher les informations d’alarme, appuyer et relâcher la touche SET (le clignotement LED HCCP cessera) AFFICHAGE DES TEXTES ET LEUR SIGNIFICATION Valeur critique 8.0 °C/°F L'écran affiche l'heure de l'alarme Alarme d'1 heure (cont.) Alarme d'1 heure et 15 minutes Alarme sélectionnée Pour quitter l'affichage de l'historique, appuyer et relâcher la touche ON / STANDBY à...
  • Página 36: Entretien Courant

    Sno wf lak e GII IMPORTANT Avant de commencer le nettoyage et l’entretien sur le réfrigérateur, vérifier impérativement que l’alimentation a été coupée et ne peut pas être rebranchée accidentellement par une autre personne. ATTENTION Ne pas laver le produit avec de l'eau sous haute pression. Éviter toute possibilité de projection d’eau dans les composants et commandes électriques NETTOYAGE ...
  • Página 37: Câble D'alimentation

    Sno wf lak e GII JOINTS PORTE/TIROIR Un joint en bon état permettra d’éviter à l’humidité et à la chaleur de pénétrer dans le réfrigérateur, il est donc vital pour le bon fonctionnement économique du réfrigérateur. CÂBLE D’ALIMENTATION Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son prestataire de service ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
  • Página 38: Informations Techniques

    Sno wf lak e GII IV. INFORMATIONS TECHNIQUES DIMENSIONS DES PRODUITS SUR-65BG & SUF-65BG...
  • Página 39 Sno wf lak e GII SUR-135BG & SUF-135BG & SUF-135CG...
  • Página 40 Sno wf lak e GII SCR-130CGRC-LR...
  • Página 41 Sno wf lak e GII SCR-180CGRC-LRR...
  • Página 42 Sno wf lak e GII SCR-225CGRC-LLRR...
  • Página 43 Sno wf lak e GII ÉLÉMENTS TECHNIQUES - REFROIDISSEMENT Système de refroidissement standard 1 Compresseur 2 Bac de recuperation(2 pièces pour congélateurs à double porte) 3 Condenseur 4 Séchoir 5 Tube capillaire 6 Évaporateur...
  • Página 44 Sno wf lak e GII ÉLÉMENTS TECHNIQUES – ELECTRICITE...
  • Página 45: Service De Maintenance

    Sno wf lak e GII V. SER V I CE D E MA IN T ENANCE Le tableau ci-dessous énumère plusieurs problèmes que vous pouvez rencontrer. Si un code d'alarme est affiché, un dysfonctionnement s'est produit. Veuillez corriger toutes les causes possibles avant de réinitialiser le réfrigérateur.
  • Página 46: Enlèvement Et Remplacement

    Sno wf lak e GII V I. ENL ÈV EMEN T E T R E MP LA C EMEN T REMPLACEMENT DE L’AMPOULE INTÉRIEURE • Couper l’alimentation de l’interrupteur principal ou retirer la fiche du réfrigérateur de la prise. • Ouvrez la porte.
  • Página 47 Sno wf lak e GII Tous droits réservés Hoshizaki se réserve le droit de modifier les caractéristiques et les informations de ce manuel. Coordonnées : Le siège Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Nos Filiales Hoshizaki UK - RU, Irlande TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
  • Página 48 Sno wf lak e GII...
  • Página 49 Sno wf lak e GII KÜHL- UND TIEFKÜHLGERÄTE BEDIENUNG-, WARTUNGS- UND MONTAGEANLEITUNG ALLGEMEINE INFORMATIONEN BEDIENUNGSANLEITUNG III. INSTANDHALTUNG TECHNISCHE INFORMATIONEN SERVICEBEFUNDUNG ENTSORGUNG UND ERSATZ Kontaktdaten: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...
  • Página 50: Allgemeine Informationen

    Sno wf lak e GII I. ALLGEMEINE INFORMATIONEN PRODUKTBESCHREIBUNG KENNZEICHNUNG 1 Produktnummer 2 Produktbeschreibung 3 Modell 4 Kältemittel (GWP) 5 CO2 Äquivalent 6 IP Schutz 7 Klimaklasse 8 Herstellungsdatum 9 Leistung - aktuell 10 Spannung - Frequenz 11 Heizelemente 12 Systemdruck 13 Blähmittel 14 Seriennummer VERWENDUNGSZWECK...
  • Página 51: Öffnen Der Verpackung

    Sno wf lak e GII KLIMAKLASSE Der Schrank ist so konstruiert, daß er innerhalb bestimmter Umgebungstemperatur und Feuchtigkeitsniveau funktioniert. Diese sind im Klimaklassensystem aufgeführt. Diese dürfen nicht überschritten werden. Die Klimaklasse für dieses Produkt finden Sie auf dem Produktbeschreibungsetikett. Klimaklasse Umgebungstemperaturen und Feuchtigkeit +30°C mit % 55 RH +40°C mit % 40 RH...
  • Página 52 CO2 0.204 0.312 0.318 0.426 Leistungsfähigkeit; Dieses Gerät ist für den Einsatz bei Raumtemperaturen bis zu 40 ° C vorgesehen. Kontaktinformationen HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 53 0.237 0.285 CO2 Äquivalent t. CO2 Leistungsfähigkeit; Dieses Gerät ist für den Einsatz bei Raumtemperaturen bis zu 40 ° C vorgesehen Kontaktinformationen HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 54 S I no wf lak e G I II. BEDIENUNGSANLEITUNG ELEKTRIZITÄT Bevor Sie das Produkt an die Stromversorgung anschließen, stellen Sie bitte sicher, daß die angegebene Stromversorgung auf dem Typenschild des Produkts mit der elektrischen Stromversorgung des lokalen Netzes übereinstimmt. Das Etikett der Produktbeschreibung mit der angegebenen Stromversorgung befindet sich auf der Innenseite des Schranks, links oben.
  • Página 55 Sno wf lak e GII Ablaufschlauch Im Falle eines Wasserüberlaufs von der Rückverdampfungsschale auf der Rückseite eines aufrechten Schranks muss der Benutzer einen Abflussschlauch (6 mm Durchmesser) an die Wanne anschließen. Schlauch muss Boden Boden führen. Ablaufwanne befindet sich ein Schnellanschluss, an dem der Nutzer den Ablaufschlauch verbinden kann.
  • Página 56 Sno wf lak e GII ATEX 2014/34/EU Anforderungen: 1 - Im Falle von Beschädigungen oder Gefahren, die auf die Unzulänglichkeit der Unterstruktur des Nutzungsbereichs zurückgehen, treffen den Hersteller und den autorisierten technischen Dienst keine Haftung. 2-Die Lüftungsgeschwindigkeit der Umgebung, in der sich das Produkt befindet, muss mindestens 0,3 m / s betragen.
  • Página 57 Sno wf lak e GII WARNUNG:  Blockieren Sie zu keinem Zeitpunkt Lüftungsöffnungen am Gerät.  Verwenden Sie außer die vom Hersteller empfohlenen keine mechanischen Geräte oder andere Mittel zur Beschleunigung des Abtauvorgangs.  Den Kältemittelkreislauf nicht beschädigen. LAGERBEDINGUNGEN UND LEISTUNG Korrekte Lagerbedingungen sind nicht nur für die Lebensmittelhygiene und -sicherheit von größter Bedeutung, sondern verbessern auch die Servicequalität und reduzieren den Energieverbrauch.
  • Página 58 Sno wf lak e GII • Am Display leuchtet die Anzeige „LOC“ für 1 Sekunde auf und die Tastatur wird automatisch gesperrt. Öffnen der Sperrung der Bedienelemente • Drücken Sie eine Taste für eine Sekunde: Am Display erscheint die Meldung „ULN“ für eine Sekunde.
  • Página 59 Sno wf lak e GII Wenn die Ursache des Status Beschreibung Alarms behoben ist, Der Schrank ist eingeschaltet und in Betrieb kehrt der Schrank in STANDBY Der Schrank ist an das Netzwerk angeschlossen aber den Normalbetrieb ausgeschaltet. zurück. Der Schrank hat keinen Strom, der Stecker ist nicht an das Netzwerk angeschlossen oder der Hauptschalter ist EINGRIFF ZUR ALARM- ausgeschaltet.
  • Página 60 Sno wf lak e GII III. INSTANDHALTUNG Dieser Abschnitt ist für den Besitzer / Benutzer des Produkts bestimmt. Hier werden Informationen über die richtige Verwendung und für die Maximierung der Lebensdauer des Produkts übermittelt. Einige wichtige Maßnahmen für die Nutzung und Neuausrichtung können Sie von teuren Reparaturen, die von Technikern durchgeführt werden müssen, befreien.
  • Página 61 Sno wf lak e GII Falls ein Filter vorhanden ist, nehmen Sie ihn für die Reinigung heraus und setzen Sie ihn nach dem Reinigungsvorgang erneut wieder ein. Ersetzen Sie den Filter, wenn er beschädigt oder zu stark beschmutzt ist. ACHTUNG Wenn Sie die Kondensationseinheit nach dem Reinigungsvorgang wieder zurückschieben ist darauf zu achten, daß...
  • Página 62 Sno wf lak e GII IV. TECHNISCHE INFORMATIONEN PRODUKTDIMENSIONEN SUR-65BG & SUF-65BG...
  • Página 63 Sno wf lak e GII SUR-135BG & SUF-135BG & SUF-135CG...
  • Página 64 Sno wf lak e GII SCR-130CGRC-LR...
  • Página 65 Sno wf lak e GII SCR-180CGRC-LRR...
  • Página 66 Sno wf lak e GII SCR-225CGRC-LLRR...
  • Página 67 Sno wf lak e GII TECHNISCHE ELEMENTE – KÜHLUNG Standard-Kühlsystem Kompressor Kondensatwanne (2 Stück für Doppel-Gefriergeräte) Kondensator Trockner Kapillarrohr Verdampfer...
  • Página 68 Sno wf lak e GII ELEKTRIZITÄT TECHNISCHE ELEMENTE...
  • Página 69 Sno wf lak e GII V. SERVICEBEFUNDUNGEN In der folgenden Tabelle sind einige Probleme aufgelistet, mit denen Sie konfrontiert werden können. Wenn ein Alarmcode angezeigt wird, bedeutet das, dass eine Störung aufgetreten ist. Bitte beseitigen Sie mögliche Ursachen, bevor Sie das Gehäuse zurücksetzen. Mögliche Ursachen und Abhilfemaßnahmen sind unten aufgeführt.
  • Página 70: Entsorgung Und Ersatz

    Sno wf lak e GII VI. ENTSORGUNG UND ERSATZ ERSETZEN DER INNENLEUCHTE • Schalten Sie die Stromversorgung am Hauptschalter aus oder entfernen Sie den Schrankstecker aus der Steckdose. • Öffnen Sie die Tür. • Entfernen Sie die Schraube der Überdachung und heben Sie die Überdachung an. •...
  • Página 71 Sno wf lak e GII Alle Rechte vorbehalten. Hoshizaki behält sich das Recht vor, irgendwelche Eigenschaften und Informationen in diesem Handbuch zu ändern. Kontaktinformationen Hauptsitz Hoshizaki Europa B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Zweigniederlassung Hoshizaki UK - UK, Irrland TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
  • Página 72 Sno wf lak e GII...
  • Página 73: Refrigeradores Y Congeladores

    MANUAL DE OPERACIÓN, MANTENIMIENTO E INSTALACIÓN INFORMACIÓN GENERAL INSTRUCCIONES DE USO III. INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO INFORMACIÓN TÉCNICA DIAGNÓSTICO DE SERVICIOS ELIMINACIÓN Y REEMPLAZO Detalles de Contacto: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Dirección: : Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...
  • Página 74: Información General

    Sno wf lak e GII I. INFORMACIÓN GENERAL ETIQUETA DE DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 1 Número del Producto 2 Descripción del Producto 3 Modelo 4 Refrigerante (PCA) 5 Equivalente de CO2 6 Protección contra el Ingreso 7 Clase Climática 8 Fecha de Fabricación 9 Alimentación –...
  • Página 75: Clase Climática

    Sno wf lak e GII CLASE CLIMÁTICA El refrigerador está diseñado para funcionar dentro de ciertos niveles de temperatura ambiental y humedad. Las dichas niveles se presentan en el sistema de clase climática. Nunca debe superar estas niveles. La clase climática para el presente producto se puede encontrar en la etiqueta de descripción del producto.
  • Página 76: Apertura Del Embalaje

    0.204 0.312 0.318 0.426 Tarea Pesada; La presente aplicación está diseñada para ser utilizada a temperaturas ambientales hasta 40°C Detalles de contacto HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 77 CO2 0.165 0.237 0.285 Tarea Pesada; La presente aplicación está diseñada para ser utilizada a temperaturas ambientales hasta 40°C Detalles de contacto HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 78: Instrucciones De Uso

    S I no wf lak e G I II. INSTRUCCIONES DE USO ELECTRICIDAD Antes de conectar el producto a la alimentación eléctrica, por favor asegúrese de que la fuente de alimentación mencionado sobre la etiqueta de descripción del producto se coincida con la fuente de alimentación eléctrica local.
  • Página 79: Verificación Preliminar Del Agua De Descongelación

    Sno wf lak e GII Manguera de drenaje En caso de desbordamiento de agua de la bandeja de re-evaporación en la parte posterior de un gabinete vertical, el usuario debe conectar una manguera de drenaje (6 mm de diámetro) a la bandeja.
  • Página 80: Primera Operación Y Controles

    Sno wf lak e GII ATEX 2014/34/EU Requerimientos: 1- En caso de peligros y perdidas que podrá originar por el motivo de estar no conforme la infraestructura del área de uso, el productor y el autorizado de servicio tecnico no acepta ninguna responsabilidad.
  • Página 81: Condiciones De Almacenamiento Y Rendimiento

    Sno wf lak e GII CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y RENDIMIENTO Las condiciones adecuadas de almacenamiento no solo son esencial para asegurar higiene y seguridad alimentaria sino también mejoran la calidad del servicio y reducen el consumo de energía. El mejor rendimiento se puede alcanzar en la luz de los siguientes consejos e instrucciones se sigan: mantenga todos los productos alimenticios solamente sobre la estantería y nunca ponga productos alimenticios sobre el suelo del refrigerador.
  • Página 82: Valores Críticos 8.0 °C/°F

    Sno wf lak e GII a. Pulse la tecla ON/OFF (las modificaciones no se guardan). El punto de ajuste de operación también se puede ajustar vía el parámetro SP. PANTALLA DE TEMPERATURA (como lo detectó por sondas) Asegúrese que el panel de control no esté bloqueado y que no haya ningún proceso en curso. Pulse la tecla ABAJO por 4 segundos: la pantalla mostrará...
  • Página 83: Estados De Operación

    Sno wf lak e GII Método de Anulación Alternativo: pulse y suelte la tecla ON/STANDBY. Si no hay alarmas determinadas, el código LS no se muestra. CÓDIGOS DE ERROR Código Descripción Error de la sonda del refrigerador Error de la sonda del evaporador La corrección de los errores mencionados se puede llevar a cabo por un personal técnico...
  • Página 84: Instrucciones De Mantenimiento

    Sno wf lak e GII III. INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO La presente sección es particularmente diseñada para el dueño/usuario del producto. Proporciona información importante sobre el uso correcto y la maximización de la vida útil del producto. Escasos pasos sencillos durante el uso y ajuste pueden reducir la necesidad de reparaciones costosas por técnicos de mantenimiento.
  • Página 85: Juntas De Puerta/Cajón

    Sno wf lak e GII ATENCIÓN Al presionar la unidad condensadora atrás después de limpieza, por favor asegúrese de que la manguera del agua de goteo apunte a la bandeja de agua del goteo. JUNTAS DE PUERTA/CAJÓN Una junta en buen estado evitará el ingreso de humedad y aire cálido al refrigerador, por lo que es vital para la operación buena y económica del refrigerador.
  • Página 86: Información Técnica

    Sno wf lak e GII IV. INFORMACIÓN TÉCNICA DIMENSIONES DE LOS PRODUCTOS SUR-65BG & SUF-65BG...
  • Página 87 Sno wf lak e GII SUR-135BG & SUF-135BG & SUF-135CG...
  • Página 88 Sno wf lak e GII SCR-130CGRC-LR...
  • Página 89 Sno wf lak e GII SCR-180CGRC-LRR...
  • Página 90 Sno wf lak e GII SCR-225CGRC-LLRR...
  • Página 91: Elementos Técnicos - Refrigeración

    Sno wf lak e GII ELEMENTOS TÉCNICOS – REFRIGERACIÓN Sistema de Refrigeración Estándar Compresor Bandeja colectora (2 piezas para congeladores de doble puerta) Condensador Secador Tubo capilar Evaporador...
  • Página 92: Elementos Técnicos - Electricidad

    Sno wf lak e GII ELEMENTOS TÉCNICOS – ELECTRICIDAD...
  • Página 93: Diagnóstico De Servicios

    Sno wf lak e GII V. DIAGNÓSTICO DE SERVICIOS La tabla por abajo lista varios problemas que se puede encontrar. Algún código de alarma mostrado significa que un mal funcionamiento se haya ocurrido. Por favor corrija todas causas posibles antes de reiniciar el refrigerador.
  • Página 94: Eliminación Y Reemplazo

    Sno wf lak e GII VI . ELI M INACI Ó N Y R EE MP LA ZO REEMPLAZO DE LA BOMBILLA INTERIOR • Desactive la alimentación del aislador principal o quite el enchufe del refrigerador de la toma. • Abra la puerta.
  • Página 95 Sno wf lak e GII Todos los derechos reservados Hoshizaki se reserve el derecho de modificar cualquier aspecto o información en este manual. Detalles de contacto Sede Central Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Sucursales Hoshizaki UK – Reino Unido, Irlanda TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
  • Página 96 Sno wf lak e GII...
  • Página 97 EXPLOITATIE- ONDERHOUD- EN INSTALLATIEHANDLEIDING VOOR KOELKASTEN EN DIEPFRIEZERS ALGEMENE INFORMATIE BEDENINGSINSTRUCTIES III. ONDERHOUDSVOORSCHRIFTEN TECHNISCHE INFORMATIE SERVICE DIAGNOSE VERWIJDERING EN VERVANGING Contact Details: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adress: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki-europe.com/...
  • Página 98: Algemene Informatie

    Sno wf lak e GII I. ALGEMENE INFORMATIE PRODUCT DESCRIPTION LABEL 1 Product Nummer 2 Product Omschrijving 3 Model 4 Koeler (GWP) 5 CO2 Equivalent 6 IP Becherming / Protection 7 Klimaat Klasse 8 Productiedatum 9 Sterkstroom – Power – Stroom 10 Voltage –...
  • Página 99 Sno wf lak e GII KLIMAAT KLASSE Deze ijscabinet – ijskast is zodanig ontworpen om binnen specifieke omgevingstemperaturen en vochtigheidsgraden te opereren. Deze worden in het klimaatklassesysteem klasse nader uitgelegd. Deze niveaus dienen nooit te worden overschreden. De klimaatklasse voor dit product kunt U op het productbeschrijvingsetiket vinden.
  • Página 100 CO2 Equivalent t. CO2 0.204 0.312 0.318 0.426 Heavy-duty: Dit apparaat is geschikt om bij omgevingstemperaturen van 40°C te worden gebruikt. Contact Details HOSHIZAKI EUROPE B.V. Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 101 CO2 Equivalent t. CO2 0.165 0.237 0.285 Heavy-duty: Dit apparaat is geschikt om bij omgevingstemperaturen van 40°C te worden gebruikt. Contact Details HOSHIZAKI EUROPE B.V. Address: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 102 S I no wf lak e G I II. GEBRUIKSAANWIJZING ELECTRICITEIT Alvorend het product op het electriciteits – stroomnetwerk aan te sluiten, controleer of de electrische spanning – voeding op het productbeschrijvingsetiket overeenkomt met het lokale netwerk elektrische voeding. Het productbeschrijvingsetiket met de gespecificeerde electrische spanning – voiding vindt U aan de binnenzijde van het ijscabi net –...
  • Página 103 Sno wf lak e GII Afvoerslang I tilfælde af vandoverløb fra geninddampningsbakken på bagsiden af et opretstående kabinet skal brugeren tilslutte en afløbsslange (6 mm i diameter) til bakken. Slangen skal føre til gulv / afløb i gulvet. Er is een praktische aansluiting op de afvoerbak waarmee de gebruiker de afvoerslang kan verbinden.
  • Página 104 Sno wf lak e GII ATEX 2014/34/EU Vereisten: 1- De fabrikant en de geautoriseerde technische dienst aanvaarden geen verantwoordelijkheid in het geval van verliezen en gevaren die kunnen voortvloeien uit het feit dat de infrastructuur van het gebruiksgebied niet geschikt is. 2- De ventilatiesnelheid van de omgeving van het product mag niet lager zijn dan 0,3 m / sec.
  • Página 105: Bewaringscondities En Prestaties

    Sno wf lak e GII  Gebruik geen mechanische apparaten of andere middelen dan die aanbevolen door de fabrikant om het ontdooiproces te versnellen. Het koelmiddel niet beschadigen.  BEWARINGSCONDITIES EN PRESTATIES De correcte opslagvoorwaarden zijn niet alleen van crucial belang voor hygiene en voedselveiligheid, maar zorgt ook nog eens voor het verbeteren van de kwaliteit van de dienstverlening en de vermindering van het energieverbruik.
  • Página 106 Sno wf lak e GII Om de controles van het toetsenbord te ontgrendelen: • Raak een toets voor gedurende 1 seconde aan. Op het display ziet U dan: “UNL” voor gedurende 1 seconde. TEMPERATUUR INSTELLINGEN Zorgt U ervoor dat het controle paneel – toetsenbord niet is vergrendeld en dat er geen handelingen aan de gang zijn .
  • Página 107: Display Text Op Het Beeldscherm En Hun Betekenis

    Sno wf lak e GII te geven. Druk op het UP – OMHOOG Knopje en laat deze weer vrij en selecteer LS door middle van het DOWN Knopje in te drukken. Druk op het SET – Insteel Knopje en laat deze weer vrij:. button: Dan zal een van de bovenstaande codes worden weergegeven.
  • Página 108 Sno wf lak e GII III. ONDERHOUDSVOORSCHRIFTEN / -INSTRUCTIES Dit gedeelte is in het bijzonder bedoeld voor de eigenaar en gebruiker van het product. Het geeft informatie over het juiste gebruik importante en voor de maximalisering van de levensduur van het product.
  • Página 109 Sno wf lak e GII Indien er een filter is, verwijder dat filter om het schoon te maken en daarna te vervangen, verwisselen. Vervang, verwissel het filter indien het beschadigd of te vuil is om goed schoon te kunnen maken. BELANGRIJK Bij het terugduwen van de condensor na reiniging –...
  • Página 110: Technische Informatie

    Sno wf lak e GII IV. TECHNISCHE INFORMATIE DE AFMETINGEN VAN HET PRODUCT SUR-65BG & SUF-65BG...
  • Página 111 Sno wf lak e GII SUR-135BG & SUF-135BG & SUF-135CG...
  • Página 112 Sno wf lak e GII SCR-130CGRC-LR...
  • Página 113 Sno wf lak e GII SCR-180CGRC-LRR...
  • Página 114 Sno wf lak e GII SCR-225CGRC-LLRR...
  • Página 115 Sno wf lak e GII TECHNISCHE ELEMENTEN – KOELINGSELEMENTEN Standaard Koelingssysteem Compressor Condensaat Opvangbak (2 stuks voor dubbele deurvriezers) Condensor Droger Capillaire Buis – Pijp Verdamper...
  • Página 116 Sno wf lak e GII TECHNISCHE ELEMENTEN – ELECTRISCHE ELEMENTEN...
  • Página 117: Service Diagnose

    Sno wf lak e GII V. SERVICE DIAGNOSE De onderstaande tabel geeft een aantal problemen die zich kunnen voordoen. Als een alarmcode wordt weergegeven, is een storing opgetreden. Corrigeer elke mogelijke oorzaak voor het resetten van de koelingskast. De mogelijke oorzaken en oplossingen worden hieronder vermeld. Als er een foutcode zich blijft voordoen nadat U de onderstaande controles hebt uitgevoerd, neem dan contact op met erkend technisch servicepersoneel.
  • Página 118 Sno wf lak e GII VI.V ER W IJ D ERIN G EN V ER V ANGIN G – V E RW ISSELIN G DE VERVANGING VAN HET INTERIEUR GLOEILAMPJE VAN DE KOELINGSKAST • Zet de electrische stroom uit bij de hoofdschakelaar of verwijder de stekker uit het stopcontact.
  • Página 119 Sno wf lak e GII Alle rechten voorbehouden Hoshizaki behoudt zich het recht voor om functies en de informatie in deze handleiding te wijzigen. Contact Informatie Hoofdkwartier Hoshizaki Europe B.V. TEL: +31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Agentschappen Hoshizaki UK - UK, Ireland TEL: +44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
  • Página 120 Sno wf lak e GII...
  • Página 121 NL: EXPLOITATIE- ONDERHOUD- EN INSTALLATIEHANDLEIDING DA: BETJENINGS-, VEDLIGEHOLDELSES- OG INSTALLATIONSMANUAL GENERELLE OPLYSNINGER BETJENINGSVEJLEDNING III. VEDLIGEHOLDELSESANVISNINGER TEKNISKE OPLYSNINGER SERVICE DIAGNOSE BORTSKAFFELSE Kontaktoplysninger: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, Holland Tlf.: + 31 (0) 20 691 84 99 http://Hoshizaki-Europe.com/...
  • Página 122: Generelle Oplysninger

    Sno wf lak e GII I. GENERELLE OPLYSNINGER TYPENUMMER SKILT 1 Varenummer 2 Produktbeskrivelse 3 Model 4 Kølemiddel (GWP) 5 CO2-ækvivalent 6 IP-beskyttelse 7 Klimaklasse 8 Produktionsdato 9 Strøm forbrug 10 El-tilslutning 11 Varmelegemer 12 Systemtryk 13 Drivmiddel for isolering 14 Serie nummer ANVENDELSESOMRÅDE Dette produkt er beregnet til opbevaring af emballerede fødevarer ved en konstant temperatur.
  • Página 123 Sno wf lak e GII Produktet er designet til anvendelse inden for specifikke maksimale omgivende temperaturer og fugtighedsniveauer. Disse er fastsat i klimaklasse systemet. Disse niveauer må aldrig overskrides. Klimaklassen for dette produkt kan findes på produktets typenummer skilt. Klimaklasse Omgivende temperatur og fugtighed +30°C med 55% RF +40°C med 40% RF...
  • Página 124 0,204 0,312 0,318 0,426 Heavy duty; Dette apparat er beregnet til brug ved omgivende temperaturer op til 40 °C to 40°C HOSHIZAKI EUROPE B.V. Kontaktoplysninger: Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Netherlands Tel.: +31 (0)20 691 8499 http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 125 CO2-ækvivalent t.CO2 0,165 0,237 0,285 Heavy duty; Dette apparat er beregnet til brug ved omgivende temperaturer op til 40 °C Kontaktoplysninger: HOSHIZAKI EUROPE B.V. Adresse: Burgemeester Stramanweg 101 1101 AA Amsterdam, The Tel.: +31 (0)20 691 84 99 Netherlands http://hoshizaki.europe.com/...
  • Página 126: Betjeningsvejledning

    Sno wf lak e GII II. BETJENINGSVEJLEDNING ELEKTRISK TILSLUTNING Før produktet tilsluttes en strømforsyning, skal det kontrolleres, at den angivne elektriske strømforsyning på produktets typenummer skilt svarer til det lokale netværks strømforsyning. Produkt typenummer skiltet med den specificerede elektriske strømforsyning kan findes indvendigt i produktet i øverste venstre side.
  • Página 127: Kontrol Af El-Tilslutning

    Sno wf lak e GII drænslange I tilfælde af at vandet i genfordampningsbakken på produktets bagside løber over, skal brugeren tilslutte en drænslange (6mm i diameter) til bakken. Slangen skal føres til gulvafløb. Der er en Quick Connector på genfordampningsbakken, hvor brugeren kan forbinde drænslangen. Korrekt konfiguration Korrekt konfiguration Forkert konfiguration...
  • Página 128 Sno wf lak e GII 3-luftudskiftningen skal have en kapacitet, der er i stand til at udskifte omgivende luft minimum 5 gange på 1 time. Det monterede ventilationssystem skal være i overensstemmelse med ATEX 2014/34/EU- standarderne. 4-i tilfælde af gaslækage i miljøet skal advarselssignal ved højst 20% af LEL (nedre eksplosionsgrænse) værdien af gassen aktiveres af systemet.
  • Página 129: Elektronisk Styring

    Sno wf lak e GII ELEKTRONISK STYRING Den elektroniske styring indeholder følgende kontrolelementer og funktioner: 1. Indstil nøgle  bruges til at indtaste/indstille input værdier 2. Tænd/sluk-tast  Hold nede i 4 sekunder for at tænde eller slukke produktet 3. Ned-tast ...
  • Página 130 Sno wf lak e GII TEMPERATURVISNING (som målt af produktets følere) 1. Sørg for, at betjeningspanelet ikke er låst, og at der ikke er nogen proces i gang. 2. Tryk på pil ned i 4 sekunder: displayet viser den første føler, der er tilgængelig. 3.
  • Página 131 Sno wf lak e GII Den historiske alarm visning afsluttes ved at trykke på og slippe knappen til/fra STANDBY gentagne gange. Tryk gentagne gange på op-eller ned-knapperne for at afslutte processen, indtil displayet viser produktet temperatur eller vent 60 sekunder uden at trykke på nogen knapper. Alternativ exit-metode: Tryk på...
  • Página 132: Vedligeholdelsesanvisninger

    Sno wf lak e GII III. VEDLIGEHOLDELSESANVISNINGER Dette afsnit er specielt beregnet til ejeren/brugeren af produktet. Det giver vigtige oplysninger om den korrekte brug og for maksimering af produktets levetid. Få enkle trin under brug og justering kan reducere behovet for dyre reparationer af serviceteknikere. Disse trin kræver ikke særlig teknisk viden.
  • Página 133 Sno wf lak e GII DØR/SKUFFE TÆTNINGSLISTER En tætningsliste i god stand vil forhindre indtrængning af fugt og varm luft i produktet, derfor er det afgørende for god økonomisk drift af produktet, at tætningslisten altid er intakt og slutter tæt. LEDNING Hvis forsyningsledningen er beskadiget, skal den udskiftes af producenten, dennes service agent eller tilsvarende kvalificerede personer for at undgå...
  • Página 134: Tekniske Oplysninger

    Sno wf lak e GII IV. TEKNISKE OPLYSNINGER PRODUKTERNES dimensioner SUR-65BG & SUF-65BG...
  • Página 135 Sno wf lak e GII SUR-135BG & SUF-135BG & SUF-135CG...
  • Página 136 Sno wf lak e GII SCR-130CGRC-LR...
  • Página 137 Sno wf lak e GII SCR-180CGRC-LRR...
  • Página 138 Sno wf lak e GII SCR-225CGRC-LLRR...
  • Página 139 Sno wf lak e GII TEKNISKE ELEMENTER – køling Standard kølesystem 1 kompressor 2 afløbsbakke (2 stk. til dobbelt dørfrysere) 3 kondensator 4 tørrefilter 5 kapillarrør 6 fordamper...
  • Página 140 Sno wf lak e GII TEKNISKE ELEMENTER – ELEKTRICITET...
  • Página 141: Service Diagnose

    Sno wf lak e GII DIAGNOSTICERING AF TJENESTE Tabellen nedenfor viser en række problemer, som du kan støde på. Hvis en alarm kode vises, er der opstået en fejl. Afhjælp eventuelle årsager, før produktet forsøges genstartet. Potentielle årsager og afhjælpning er anført nedenfor. Hvis en fejlkode fortsætter, efter udførelse af kontrollerne nedenfor, bør der tages kontakt til en autoriseret service tekniker.
  • Página 142: Bortskaffelse

    Sno wf lak e GII VI. FJERNELSE OG UDSKIFTNING UDSKIFTNING AF DEN INDVENDIGE LED PÆRE • Sluk for strømmen ved stikkontakten eller tag el-ledningen ud af stikkontakten. • Åbn lågen. • Fjern skruen, som fastgør baldakinen, og løft derefter baldakinen. •...
  • Página 143 Sno wf lak e GII Alle rettigheder forbeholdes Hoshizaki forbeholder sig ret til at ændre alle specifikationer og oplysninger i denne manual. Kontaktoplysninger Hovedkvarter Hoshizaki Europe B.V. Tlf.: + 31 20 691 8499 Sales@hoshizaki.nl http://hoshizaki-europe.com/ Filialer Hoshizaki UK-UK, Irland TLF.: + 44 845 456 0585 uksales@hoshizaki.co.uk...
  • Página 144 Sno wf lak e GII...