Braun Multiquick MQ 70 Manual Del Usuario página 39

Ocultar thumbs Ver también para Multiquick MQ 70:
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 13
• Pritisnite blokadu poklopca (1d) i držite ga.
OKrenite poklopac u suprotnom smjeru kazaljke
na satu da ga odvojite.
• Skinite poklopac.
• Prije vađenja obrađene hrane, pozorno izvadite
nož okretanjem i povlačenjem.
Miješanje lakog tijesta
Koristeći nož (4) možete također miješati lako
tijesto poput tijesta za palačinke ili smjese za kolače
na bazi do 250 g brašna.
Primjer recepta: Tijesto za palačinke
Najprije ulijte 375 ml mlijeka u posudu, dodajte
potom 250 g brašna i na kraju 2 jaja. Koristeći
maksimalnu brzinu, miješajte tijesto dok ne bude
mekano.
Gnječenje tijesta
(koristiti samo s MQ 7 + MQ 5 Vario)
Slika poglavlje A također se primjenjuje za uporabu
alata za gnječenje.
Alat za gnječenje (5) idealan je za gnječenje
različitih vrsta tijesta poput dizanog tijesta ili peciva
(maks. 250 g brašna).
• Stavite alat za gnječenje u posudu (2).
• U posudu stavite maks. 250 g brašna, potom
dodajte ostale sastojke izuzev tekućine.
• Uključite uređaj na maksimalnoj brzini.
• Dodajte tekućinu kroz cijev za punjenje dok je
motor u radu.
• Maksimalno vrijeme gnječenja: 1 minuta – potom
ostavite motori dio da se ohladi 10 minuta.
Primjer recepta: Tijesto za pizzu
250 g brašna, ½ čž. soli, ½ čž. suhog kvasca, 5 čž.
maslinova ulja, 150 ml vode (topla).
Primjer recepta: Tijesto za pecivo
250 g brašna, 170 g maslaca (hladan/tvrd, mali
komadi), 80 g šećera, 1 vanilin šećer, 1 malo jaje,
1 prstohvat soli
Za dobre rezultate nemojte koristiti topao, mekan
maslac. Zaustavite gnječenje ubrzo nakon što se
tijesto oblikovalo u loptu. Od pretjeranog gnječenja
tijesto će postati premekano.
B Rezanje na ploške i usitnjavanje
(kosanje)
• Uporabom alate za sječenje (6a) možete sječi
npr. krastavce, luk, gljive, jabuke, mrkvu.
• Uporabom alata za komadanje (6b) možete
komadati npr. jabuke, mrkve, sirov krumpir, ciklu,
kupus, sir (mekan do srednje mekan).
• Koristite Julienne nastavak za (6c) rezanje povrća
na trake
Tip Multiquick bežični: Alati za sječenje / komadanje
prikladni su za motorni dio tipa Multiquick bežični,
osim za sir i čokoladu.
• Stavite alat na držač alata (6) i uklopite
u poziciju. Postavite držač noža na središnju
osovinu posude (2) i okrećite ga da uklopi.
• Stavite poklopac (1) na posudu s blokadom (1d)
koja se nalazi do ručke posude.
• Za blokiranje poklopca okrenite ga u smjeru
kazaljke na satu, tako da se blokada aktivira iznad
ručke s «klikom».
• Uklopite motorni dio na spojku tako da blokira.
• Uključite uređaj u struju i umetnite namirnice
u cijev za punjenje.
• Uključite motorni dio za rad. Nikada ne posežite u
cijev za punjenje kada je uređaj uključen. Uvijek
koristite gurač (1b) za doziranje namiri-
nica.
• Nakon uporabe isključite i pritisnite tipku za
oslobađanje te odvojite motorni dio.
• Pritisnite i držite blokadu poklopca (1d), potom
okrenite poklopac u suprotnom smjeru kazaljke
na satu da ga odvojite.
• Skinite poklopac.
• Izvadite držač alate prije nego izvadite obrađenu
hranu. Za vađenje alata, pritisnite ga prema gore
na kraju da izađe na dnu držača alata.
C Čišćenje
Poklopac (1) može se čistiti pod tekućom vodom,
no ne uranjajte ga u vodu niti ga čistite u perilici
posuđa. Svi ostali dijelovi usitnjivača mogu se prati
u perilici posuđa.
Kada obrađujete hranu s velikom koncentracijom
pigmenta (npr. mrkvu), plastični dijelovi uređaja
mogu promijeniti boju. Obrišite ove dijelove biljnim
uljem prije čišćenja.
Podložno promjeni bez prethodne najave.
39

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Minipimer mq 70Mq 70

Tabla de contenido