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EP-335 GBS • SP-335 GBS • EP-435 GBS • SP-435 GBS
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Registrarse es muy sencillo y sólo hay que contestar un par de preguntas rápidas.
En menos de dos minutos, habrá activado su propio identificador WEBER-ID y tendrá
acceso a toda una vida de experiencia y conocimientos al estilo WEBER. No volverá
a quedarse sin ideas.
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Resumen de contenidos para Weber GENESIS II EP-335 GBS

  • Página 1 Registrarse es muy sencillo y sólo hay que contestar un par de preguntas rápidas. En menos de dos minutos, habrá activado su propio identificador WEBER-ID y tendrá acceso a toda una vida de experiencia y conocimientos al estilo WEBER. No volverá a quedarse sin ideas.
  • Página 2: Instalación Y Montaje

    Información importante Instalación y montaje Almacenamiento y/o desuso PELIGRO: Esta barbacoa no ha sido diseñada para ADVERTENCIA: Interrumpa el suministro de gas en sobre seguridad su instalación en el interior o encima de vehículos la botella de gas después del uso. o embarcaciones recreativas.
  • Página 3 Garantía información innecesaria. Y no lo dude: le acompañaremos a cada paso del camino. Además, si obtiene un identificador WEBER-ID durante el registro, le enviaremos Características consejos especiales que podrá poner en práctica durante sus barbacoas.
  • Página 4: Exenciones De Responsabilidad

    La promesa de WEBER (garantía voluntaria de 10 años para la región EMEA) En WEBER estamos orgullosos de dos cosas: fabricar barbacoas que duran y ofrecer toda una vida de magnífica atención al cliente. Gracias por adquirir un producto WEBER. Weber- cobertura al amparo de la Garantía.
  • Página 5: Características

    GS4 es una referencia en el mundo de las barbacoas de gas y diferencia los equipos WEBER de todos los demás. Este potente sistema se basa en más de 65 años de experiencia, conocimientos gastronómicos y, aún más importante, los deseos y necesidades de la gente que más importa: la...
  • Página 6: Configuración Para Cocción Directa

    La llama: directa o indirecta APAGADO ALTO MEDIO CONFIGURACIÓN CONFIGURACIÓN PARA COCCIÓN DIRECTA PARA COCCIÓN INDIRECTA Use el método directo para cocinar alimentos tiernos de pequeño Use el método indirecto para cortes de carne más gruesos que tamaño que requieran menos de 20 minutos de cocción, como requieran un tiempo de cocción superior a 20 minutos o alimentos hamburguesas, filetes, chuletas, kebabs, piezas de pollo sin hueso, tan delicados que la exposición directa al calor pudiera secarlos...
  • Página 7: Qué Hacer Y Qué No Hacer Al Cocinar A La Barbacoa

    Qué hacer y qué no hacer Optimice su espacio al al cocinar a la barbacoa cocinar Precaliente siempre la Mantenga a raya su curiosidad. Uso del soporte TUCK-AWAY barbacoa antes de cocinar. warming rack La tapa de la barbacoa no sólo sirve para protegerla de la lluvia.
  • Página 8 Weber-Stephen Products LLC. IMPORTANTE: Recomendamos sustituir el conjunto de la manguera de gas de su barbacoa WEBER cada cinco años. Algunos países pueden tener normativas en las que se tenga que sustituir la manguera de gas antes de los cinco años; por lo tanto este requisito tiene prioridad.
  • Página 9: Instalación Y Prueba De Fugas De La Bombona De Gas Lp

    Instalación y prueba de fugas de la bombona de gas LP Conexión del regulador a la bombona 1) Compruebe que los mandos de control de los quemadores estén todos en la posición de cierre . Asegúrese empujando los mandos y girándolos en el sentido de las agujas del reloj.
  • Página 10 ¿Qué es una prueba de fugas? Una vez instalada correctamente la bombona de gas LP, es necesario realizar una prueba de fugas. Una prueba de fugas es una manera fiable de comprobar que no existen escapes de gas después de conectar la bombona.
  • Página 11: Otras Pruebas De Fugas

    3) Si aparecen burbujas, existirá una fuga: a) Si la fuga se encuentra en la conexión entre el regulador y la bombona, o entre la manguera del regulador y el regulador (I), interrumpa el suministro de gas. NO USE LA BARBACOA. Póngase en contacto con el representante de atención al cliente de su zona usando la información de contacto disponible en nuestro sitio web.
  • Página 12: La Primera Vez Que Use La Barbacoa

    Sustituya los cepillos si encuentra cerdas desprendidas en MANOPLAS DE las rejillas de cocción o los propios cepillos. WEBER recomienda cambiar los cepillos para BARBACOA barbacoas con cerdas de acero inoxidable al principio de cada primavera.
  • Página 13: Encendido De La Barbacoa

    Encendido de la barbacoa Uso del sistema de encendido electrónico para encender la barbacoa Cada mando de control está conectado a un quemador concreto y cada quemador se enciende de manera independiente. Encienda los quemadores de izquierda a derecha. Todos los quemadores deben permanecer encendidos durante el precalentamiento, pero no es necesario que lo estén al cocinar.
  • Página 14 Uso de la característica SEAR STATION Con frecuencia, la carne (filetes, piezas de aves, pescados y chuletas) se marca tostándola directamente al calor de la barbacoa. Para ello, la superficie del alimento se dora a gran temperatura. Al marcar una pieza de carne por ambos lados, la superficie del alimento se carameliza y se enriquece su sabor.
  • Página 15: Encendido Del Quemador Lateral

    Encendido del quemador lateral Uso del sistema de encendido electrónico para encender el quemador lateral Si uno o varios de los quemadores principales de la barbacoa ya están encendidos y quiere encender el quemador lateral, vaya directamente al paso 3. Si ninguno de los quemadores principales está encendido y sólo está...
  • Página 16: Limpieza Y Mantenimiento

    Limpieza y mantenimiento Limpieza interior de la barbacoa Con el tiempo, el funcionamiento de la barbacoa puede verse afectado si no recibe los cuidados adecuados. Las bajas temperaturas, el calor irregular y la adherencia de los alimentos a las rejillas de cocción son señales de que la barbacoa requiere limpieza y mantenimiento.
  • Página 17 MANTENIMIENTO ENTRE COMIDAS. Limpieza exterior de la barbacoa Por fuera, la barbacoa puede incluir superficies de acero inoxidable, vitrificadas y de plástico. WEBER recomienda los siguientes métodos en función del tipo de superficie. Limpieza de las superficies de acero...
  • Página 18: Los Quemadores Principales O El Quemador Lateral No Se Encienden

    “Comprobación de los componentes del sistema de encendido electrónico”. 9) Vuelva a colgar el soporte para cerillas bajo la mesa lateral derecha (B). PIEZAS DE REPUESTO Para adquirir piezas de repuesto, póngase en contacto con su distribuidor local o visite weber.com.
  • Página 19: Caudal De Gas

    Weber-Stephen Products LLC. ADVERTENCIA: Si no se utilizan piezas Weber- Stephen originales para cualquier reparación o sustitución, la protección proporcionada por la garantía quedará totalmente invalidada.
  • Página 20: Barbacoa Grasienta (Peladuras De Pintura Y Llamaradas)

    Esquema de conexiones del módulo de encendido (435) Comprobación del cable de conexión a tierra Los modelos 310, 315 y 435 cuentan con un cable de conexión a tierra conectado al soporte del distribuidor.
  • Página 21: Guía De Cocina A La Barbacoa

    Guía de cocina a la barbacoa Tipo de alimento Grosor/peso Tiempo de cocción total aproximado CARNE ROJA 19 mm de grosor 4-6 minutos fuego alto directo Filete: entrecot, Porterhouse, 25 mm de grosor 6-8 minutos fuego alto directo costilla de ternera, T-bone y filet mignon (solomillo) 14-18 minutos marcar 6-8 minutos a fuego alto directo y, 50 mm de grosor...
  • Página 22 GENESIS II EP-335 GBS • SP-335 GBS Genesis II_EP/SP-335_LP_EMEA_091018...
  • Página 23 GENESIS II EP-435 GBS • SP-435 GBS Genesis II_EP/SP-435_LP_EMEA_091018 weber.com...
  • Página 24 La marca denominativa Bluetooth® y los logotipos asociados a la misma son marcas comerciales registradas en propiedad de Bluetooth SIG, Inc.; el uso de tales marcas por parte de Weber-Stephen Products LLC tiene lugar con autorización. El resto de marcas y nombres comerciales son propiedad de sus respectivos propietarios.

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