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Horno Eléctrico a Vapor Modelo KOSP6610 Por favor lea atentamente el Manual del Usuario antes de usar. Antes de conectar, por favor examine si el tomacorriente está correctamente conectado a tierra para garantizar su seguridad.
INDICE INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN................. 2 INSTALACIÓN DEL HORNO ELÉCTRICO ..............5 Requisitos Eléctricos....................6 Conexión Eléctrica ....................7 DESCRIPCIÓN DEL HORNO ELÉCTRICO ............... 8 ACCESÓRIOS DEL HORNO ELÉCTRICO ..............9 PANEL DE CONTROL ....................9 Descripción del Panel de Control ................10 Primer Uso ......................
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN INFORMACIÓN IMPORTANTE Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de advertencia de seguridad. Este símbolo advierte sobre los peligros potenciales que pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.
NOTAS IMPORTANTES: • La primera instalación de su Horno Eléctrico • No cuelgue nada en la manilla de la puerta a Vapor debe ser realizada por un técnico del horno. entrenado y certificado por KitchenAid. Esta primera instalación es gratuita •...
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• Siempre use las cantidades sugeridas en las • Nunca se debe utilizar limpiadores a vapor recetas o indicadas en las tablas de Cocción. En químico. el caso de llenar demasiado, el agua puede rebasar dentro del horno. Remuévala usando •...
INSTALACIÓN DEL HORNO ELÉCTRICO A VAPOR • Las dimensiones del gabinete (nicho) están A D V E R T E N C I A indicadas en las figuras 1, 2 y 3. Las dimensiones del horno están indicadas en la Riesgo de lesiones por peso excesivo.
Medidas en mm / mín = mínimo Requisitos eléctricos CONDICIONES DE INSTALACIÓN ELÉCTRICA A D V E R T E N C I A Riesgo de Choque Eléctrico Desconecte el interruptor automático o desconecte el producto de la corriente antes de efectuar cualquier manutención en él. Reposicione todos los componentes antes de encender el producto.
IMPORTANTE Este producto contiene una potencia nominal de 2450 W. El punto de la instalación debe presentar una tensión de 220 V (fase-neutro) y una tierra efectiva. • Antes de solicitar la instalación del producto por un técnico entrenado y certificado por KitchenAid se necesita que los siguientes requisitos sean verificados: •...
DESCRIPCIÓN DEL HORNO ELÉCTRICO 1. Panel de control. 2. Depósito de agua. 3. Ventilador de enfriamiento* (no visible). El ventilador puede seguir operando aún después de la desconexión del producto. Esto ayuda al enfriamiento del Horno 4. Pitón de vaciamiento del agua. 5.
ACCESORIOS DEL HORNO ELÉCTRICO Bandeja Recolectora de Salpicaduras Termómetro para Alimentos Colocada bajo la Para medir la r e p i s a p a r a temperatura en el recolectar grasas o interior de la carne p e d a z o s para verificar si está...
DESCRIPCIÓN DEL PANEL CONTROL El botón de selección de funciones es usado AJUSTE para seleccionar las diferentes funciones del Horno. Gire el botón de función cinco clicks para la izquierda. La palabra SETTINGS (ajuste) apa- Cada giro del botón corresponde a una función: recerá.
1. Desconecte y después de 60 segundos El símbolo aparecerá en el display . En reconecte el horno a la red eléctrica. este caso entre en contacto con la Central de Atención KitchenAid antes de ejecutar la función 2. Gire el botón de selección de las funciones pirolítica nuevamente.
Seleccione la duración de la cocción/Inicio Dried Vegetables (Secar/Deshidratar diferido (con excepción de las funciones Vegetales) profesionales y cocción a vapor con el termómetro para alimentos): Para secar (deshidratar) cualquier tipo de vegetal. Use la rejilla de deshidratación o una tapa de El tiempo de cocción permite operar el horno acero perforada colocada sobre repisa, para durante un período ajustado.
FUNCIONES PROFESIONALES • Malt bread (pan de malta) • Pan pizza (masa de pizza gruesa) Al posicionar el botón de selección de funciones • Thin pizza (masa de pizza fina) en una de las funciones profesionales “PRO”, • Focaccia (masa italiana) tendrá...
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Los tiempos de cocción indicados en las tablas abajo son estimativos y podrán ser ajustados conforme el resultado que desea el usuario. El tiempo máximo de programación, permitido por el horno, es de 3 horas y 59 minutos (con excepción de las funciones especiales). Tabla de Funciones del Horno Función Temperatura Temperatura Descripción de la Función...
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Tabla para la Cocción usando el Grill/Turbogrill Precalenta- Posición de Nivel de Tiempo de miento la repisa Calentamiento Cocción Alimento Función (5 minutos) (a partir de la base) (Máximo) (Minutos) Bifes 3 - 4 30 - 40 Costillas 3 - 4 30 - 40 Longanizas 3 - 4...
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Tabla para la Cocción Estática y con Convección Posición de Nivel de Tiempo de Precalenta- la repisa dorado Tempera- Cocción Alimento Función miento (a partir de la base) extra tura (ºC) (Minutos) Cordero, Carnero 95 - 100 Cabrito 100 - 110 Asados (Ternera, 95 - 100 cerdo, carne de...
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Tabla para la Cocción Estática y con Convección Posición de Nivel de Tiempo de Precalenta- la repisa dorado Tempera- Cocción Alimento Función miento (a partir de la base) extra tura (ºC) (Minutos) Masas rellenas 80 - 90 (Queso) 70 - 80 Tortas 40 - 50 40 - 50...
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Tabla para Cocción Profesional y Especial Función Profesional Precalentamiento Posición de Temperatura Tiempo ASAR PAN la repisa (°C) de cocción (a partir de la base) (minutos) Pan tradicional automático 40 - 50 Pan de malta automático 40 - 50 Pizza (masa gruesa) automático 30 - 40 Pizza (masa fina)
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Tabla para cocción Profesional y Especial Funciones Precalentamiento Posición de Temperatura Tiempo Especiales la repisa (°C) de cocción (a partir de la base) (horas) Crecimiento de masas no 1 - 2 Cocción lenta 85 - 95 3 - 5 Yogur Frutas secas todos los niveles 7:40...
LIMPIEZA DEL HORNO ELÉCTRICO La función de limpieza ofrece las siguientes Uso de la función “Descaling” (Remoción opciones: de incrustaciones) • Función Pirolítica de limpieza (autolimpieza); Este producto está equipado con un dispositivo que informa al usuario cuando la remoción de •...
FUNCIÓN DE COCCIÓN A VAPOR DESCRIPCIÓN GENERAL Manual La función de cocción a vapor de su horno La función manual permite ajustar el tiempo y permite obtener el máximo de beneficios de la temperatura de cocción seleccionando una cocinar a vapor. de las 3 funciones manuales (high, medium, low = alta, media y baja).
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Tabla de Cocción a Vapor La cantidad de agua a ser colocada en el depósito es indicada para cada tipo de alimento. Alimento Recipiente Función Posición de Temperatura Termómetro Tiempo de prateleria (ºC) p/alimentos cocción (a partir de (ºC) (ºC) la base) CARNE Roastbeef...
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Tabla de Cocción a Vapor La cantidad de agua a ser colocada en el depósito es indicada para cada tipo de alimento. Alimento Recipiente Función Posición de Temperatura Termómetro Tiempo de prateleria (ºC) p/alimentos cocción (a partir de (ºC) (ºC) la base) PESCADOS Filete de Salmón...
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Tabla de Cocción a Vapor La cantidad de agua a ser colocada en el depósito es indicada para cada tipo de alimento. Alimento Recipiente Función Posición de Temperatura Termómetro Tiempo de prateleria (ºC) p/alimentos cocción (a partir de (ºC) (ºC) la base) VEGETALES Zanahorias...
USANDO EL TERMÓMETRO PARA ALIMENTOS El termómetro para alimentos puede ser usado durante la cocción utilizando las funciones de vapor para carne, aves o manual. Antes de usar el termómetro, la función deseada deberá ser ajustada. • Introduzca el termómetro para alimentos en la parte más gruesa de la carne (ver fotos) •...
Si la cantidad de agua es insuficiente para el completamente vacío. La ausencia de trazos de tipo de cocción seleccionado, los mensajes nivel de agua en el display confirma que el “WATER TOO LOW” (nivel de agua muy bajo), depósito está completamente vacío. “Add Water”...
VAPORIZADOR (STEAMER) Función Vaporizador (Steamer) 3. Coloque la bandeja recolectora con el alimento Seleccione la función Steamer (vaporizador) y en el soporte de la parrilla. (fig. 3) siga los procedimientos a seguir: 1. El alimento listo para la cocción debe ser colocado en la repisa perforada asegurándose que la posición esté...
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5. Coloque correctamente la tapa de vidrio en 7. Deslice la repisa para atrás del horno y asegure la bandeja recolectora asegurándose que las una conexión entre la goma de ajuste y el tubo partes selladas encajen en la bandeja colectora de entrada de vapor.
CUIDADOS Y MANUTENCIÓN IMPORTANTE: No use limpiadores de agua presurizada o limpiadores a vapor. • Limpie el vidrio de la puerta con productos de limpieza adecuados. Exterior y Estructura Interna del Horno • La puerta del horno puede ser removida para •...
• La función de limpieza pirolítica tiene dos Remoción de la Puerta del Horno opciones distintas para adaptarse a cualquier situación: ATENCIÓN: Use guantes protectores para las siguientes operaciones. - Un ciclo de economía de energía (EXPRESS PYROLYSIS/ Pirolise expresa) con una reducción Siga las instrucciones con mucho cuidado para de 25% en el consumo de energía comparado evitar lesiones o daños en la puerta y en las...
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Para remover el vidrio de la Puerta del • Tenga especial Horno cuidado con las bisagras al limpiar y/o • Coloque la puerta desmontar la puerta. del horno en una superficie plana. NOTA: Un pequeño espacio entre el vidrio interno y las partes laterales de la puerta es normal, •...
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Antes de consultar a la Central de Atención IMPORTANTE: KitchenAid consulte los siguientes puntos: • Asegúrese de que el botón de selección de El Horno no funciona: funciones del horno no está posicionado en “0”. • Asegúrese de que existe alimentación de •...
GARANTÍA El servicio de garantía ofrecido por KitchenAid le dará la tranquilidad de poder contar con una completa asesoría técnica del producto, que cubre las intervenciones necesarias para la restitución de la unidad a su estado normal de funcionamiento. Este servicio se compone de: A)Póliza de Garantía Legal (ley 19496), en la cual quedan claramente expresados los derechos y obligaciones que dicha ley otorga y exige al consumidor, durante los primeros tres meses de adquirido el producto.
DATOS TÉCNICOS CÓDIGO DEL PRODUCTO KOSP6010 Dimensiones del Producto (A x L x P) (mm) 595x595x567 Dimensiones de embalaje (A x L x P) (mm) 690x630x650 Dimensiones del nicho (A x L x P) (mm) x560x550 Volumen de la cavidad del horno (litros) Peso Líquido (kg) Peso del Producto Embalado (kg) Tensión de entrada (V)