True Food Service Equipment, Inc.
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4. Si todas las condiciones de
operación son normales, el voltaje de
suministro al compresor está dentro de
los límites, la temperatura de la carcaza
del compresor es normal y el amperaje
medido está dentro del rango especifi-
cado, entonces el protector del motor
puede estar defectuoso y debe ser reem-
plazado.
Si las condiciones de operación son
normales y el compresor está trabajan-
do excesivamente caliente sin razón
aparente o si el amperaje medido está
arriba de lo normal y repetidamente se
dispara el protector, entonces el com-
presor tiene un daño interno y debe ser
reemplazado.
SI EL COMPRESOR TRABAJA
PERO NO ENFRÍA
1. Verifique la carga de refrigerante.
Verifique la superficie del evaporador
para determinar si está completamente
frío o si está parcialmente estrangulado.
Una pérdida de carga puede ser indica-
da por una ligera capa de escarcha en la
entrada del evaporador. Agregue
refrigerante si es necesario.
2. Verifique la presión de succión del
compresor. Una presión anormalmente
baja puede indicar pérdida de la carga
de refrigerante, mal funcionamiento del
tubo capilar, pérdida de capacidad en el
evaporador debida posiblemente a con-
gelamiento, bajo flujo de aire o restric-
ción en el sistema.
Frecuentemente una restricción en el
filtro secador puede ser identificada por
escarcha o una disminución de
temperatura a través de la restricción,
debido a la caída de presión en la línea.
Esto será cierto solamente si hay
refrigerante líquido en la línea en el
punto de la restricción, ya que cualquier
cambio de temperatura debido a la
restricción podría ser causado por el
cambio de líquido a vapor así como un
cambio de presión.
Cualquier restricción en el sistema debe
ser corregida.
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MANTENIMIENTO, CUIDADO Y LIMPIEZA
MANTENIMIENTO, CUIDADO Y LIMPIEZA
3. Verifique la presión de descarga del
compresor. Una presión anormalmente
alta puede causar pérdida de capacidad
y puede ser originada por un conden-
sador sucio, mal funcionamiento del
ventilador del condensador o aire en el
sistema.
4. Si la presión de succión es alta y el
evaporador y condensador funcionan
normalmente, verifique el amperaje en
el compresor. Un amperaje cercano o
por encima del señalado en la placa
indica un compresor normal, o la
unidad puede tener válvulas dañadas.
Un amperaje considerablemente por
debajo del señalado en la placa puede
indicar flappers de succión abiertos o
una biela rota en el compresor.
DIAGNÓSTICO Y REEMPLAZO
DE LOS COMPONENTES DEL
CONGELADOR
1. Reloj de Descongelación
A. Verifique el motor del reloj
para estar seguro que trabaja.
B. Verifique los contactos en el
reloj de descongelación.
C. Verifique la continuidad en los
devanados del solenoide para
asegurar el contacto con el
interruptor.
D. Verifique que los pasadores de
activación están en la posición
correcta.
E. Verifique que todos los cables
en el reloj estén bien apretados
a los terminales y que no haya
cables rotos.
2. Control de Descongelación
en la Bandeja de Drenaje del
Evaporador
A. Si el tiempo de descongelación
es de 35 minutos (o cualquiera que sea
el tiempo de duración seleccionado) y
los motores ventiladores no se retardan
después del ciclo de descongelación, y
se ha determinado que el solenoide en
el reloj de descongelación está funcio-
nando, cambie el control de descon-
gelación ubicado en el compartimiento
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del evaporador en la parte superior del
congelador. Este control está fijado a la
bandeja de drenaje del evaporador.
3. Calentador del Serpentín
A. Baje la cubierta del evaporador.
Desconecte el calentador del serpentín
removiendo la conexión de cables en el
punto donde el calentador se une al cir-
cuito eléctrico del congelador, en el
compartimiento del evaporador.
Verifique la continuidad en el calenta-
dor con un medidor de resistencia. Si el
calentador está defectuoso, corte el
arnés de cables que sostienen el calen-
tador al serpentín y remueva el calenta-
dor. Reemplácelo con un calentador
nuevo usando el arnés de cables que se
suministra.
4. Calentador del Tubo de
Drenaje
A. Baje la cubierta del evaporador.
Desconecte el calentador del tubo de
drenaje removiendo la conexión de
cables en el punto donde el calentador
se une al circuito eléctrico del conge-
lador, en el compartimiento del evapo-
rador. Verifique el calentador del tubo
de drenaje con un medidor de resisten-
cia.
B. Si el calentador del tubo de
drenaje está defectuoso, desconéctelo
del drenaje plástico rígido, doble las
orejas que sostienen la bandeja de
drenaje del evaporador a la cubierta del
evaporador y levante la bandeja de
drenaje, de manera que el calentador
flexible sea visible; hale hacia afuera el
calentador y reemplácelo. Conecte el
calentador al circuito eléctrico en el
compartimiento del evaporador.
5. Control de Temperatura del
Gabinete
A. Remueva los dos tornillos que
sostienen la placa de montaje del con-
trol en el lado derecho de la cubierta
del evaporador. Introduzca la mano
detrás de la cubierta del evaporador, en
el lado donde está el control y remueva
el sensor del receptáculo. Desconecte
los cables del control. Verifique la con-
tinuidad; reemplácelo si está defectu-
oso.
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