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GE Consumo & Industria GUÍA TÉCNICA DE SERVICIO Estufas Pro de Gas Dual Monogram Plancha de Gas Monogram SERIES MODELO ZDP30_ _H ZDP36_ _ _H ZDP48_ _ _H ZGU36_ _ _H ZGU48_ _ _H PUB # 31-9119-Sp 3/04...
CONTENIDO Corte Térmico del Soplador..................... 16 Alineamiento del Quemador .................... 12 Válvula del Quemador ....................11 Chequee por Encendido Adecuado ................12 Acceso a los Componentes .................... 8 Vistas Ubicación Componentes ..................6 Componentes ........................8 Conjunto Ventilador Convección ..................18 Conjuntos de la Puerta ....................
Introducción Las Estufas Monogram están disponibles en configuraciones de 30-pulg, 36-pulg y 48- pulg. La de 36 pulgadas pueden tener 6 quemadores, sin parrilla o plancha o 4 que- madores con parrilla o plancha. Los mode- los de 30-pulg y 36-pulg tienen un horno de 27-pulg auto-limpiable y el modelo de 48- pulg tiene un horno adicional de 12-pulg de limpieza stándard.
Nomenclatura Número de Modelo Z D P 4 8 N 4 G H 1 S S Monogram Acero Inoxidable Dígito de Diseño D = Dual Fuel Año del Modelo G = Gas G = Parrilla y Plancha R = Sólo Parrilla P = Auto Limpieza D Sólo Plancha U = Plancha...
Vistas Ubicador Componente Modelos de Estufa de 36-pulg. 1 - Módulo de Chispa 6 - Relais 2 - Switches Selector del Horno 7 - Timer de Limpieza 3 - Control del Horno 8 - Bloque Terminal 4 - Límite Alto Cierre de Puerta 9 - Transformador 5 - Válvula de Cierre de Gas –...
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Modelos de Estufa de 48-pulg. 1 - Módulo de Chispa 6 - Relais 2 - Switches Selector del Horno 7 - Timer de Limpieza 3 - Control del Horno 8 - Bloque Terminal 4 - Límite Alto Cierre de Puerta 9 - Transformador 5 - Válvula de Cierre de Gas –...
Componentes Acceso a los Componentes Modelos de Estufa de 30-pulg. Todos los Modelos de 36-pulg y 48-pulg 1. Retire el panel múltiple/válvula. (Vear Modelos de 36-pulg y 48-pulg.) 1. Retire el panel múltiple/válvula: a. Retire las perillas de las válvulas de control. 2.
Para instalar la puerta: Empaque de la Puerta 1. Agarre firmemente la puerta en los lados su- El empaque está unido al marco frontal alrededor periores. Esto es crítico. de la orilla exterior del forro del horno. Una serie de resortes sujetadores montan el empaque al 2.
Bombillos Luz del Horno Quemador de Superficie Para retirar el quemador de superficie: Enchufe 1. Levante afiera la tapa del quemador y cabeza Receptáculo del quemador. 2. Retire la tuerca de cierre del aro del quemador usando una llave de tuercas de 1 1/16-pulg., llave CRESCENT o tenazas CHANNEL-LOCK.
Características de la Llama Válvula del Quemador Las llamas del quemador deben ser azules y esta- Las válvulas del quemador están unidas al múltiple bles sin puntas amarillas. (Puntas amarillas pue- por dos tornillos y contiene un orificio que ajusta den ser normales para gas LP).
Parrilla Encendido y Re-encendido Para reparar la pata dañada en la parrilla de la Los sistemas de encendido consisten de 3 compo- plancha de la estufa, ordene la pieza # nentes mayores: WB2X11095. • Transformador • Módulo de Chispa Alineamiento del Quemador •...
Sistemas de Encendido Quemador Parri- Módulo de Chispa lla/Quemador Plancha (En Algunos Modelos) Todos los modelos de 36-pulg. y 48-pulg. tienen El quemador de la parrilla y de la plancha son n- un módulo de chispa ubicado detrás del panel cendidos por sistemas de encendido glowbar es- múltiple/válvula.
Retiro de la Parrilla Retiro de la Plancha Para retirar el conjunto del quemador de la Para retirar el conjunto de la plancha: parrilla: 1. Retire la cubierta de la plancha. 1. Retire la cubierta de la parrilla, enrejado de la parrilla y el RADIANT de la parrilla.
Nivelación de la Plancha Ajuste del Aire de la Parrilla o Plancha 1. Para la parrilla, reture la cubierta de la parrilla, Los 2 tornillos en la parte trasera del conjunto de la placa de la plancha son tornillos niveladores. enrejado y parrilla RADIANT.
Calibración del Termostato del Horno Retiro del Encendedor Pariila o Plancha La temperatura PROMEDIO del centro del horno 1. Para la parrilla, retire la cubierta de la parrilla, el enrejado y la parrilla RADIANT. Para la debe ser 350° +- 15°F para hornear al ajuste de 350°F.
Switches Selector del Horno Relais, Timers Pulsadores Convección y Conexión Principal Energía La operación del switch selector puede ser che- queado con un ohmmiómetro y circuitos cinta Los relais eléctricos y los timers están ubicados que muestren cuáles contactos están cerrados en el compartimiento debajo del horno.
Ventilador de Convección El conjunto del ventilador de convección está ubicado detrás del forro del horno grande. Para retirar el conjunto del ventilador de convección: 1. Desconecte la energía y retire la puertra del horno y las rejillas. 2. Afloje la cubierta del ventilador montada por 4 tornilllos y espaciadores. Levante la cubierta hacia afuera de la abertura de llave.
Conjunto Motor de Cierre CERRANDO El conjunto del motor de cierre está ubicado en 120V. ALDABA CIERRE RELAI el centro del marco frontal del horno. El conjunto SWITCH "CERRADO" consiste de la placa de montaje, motor, micro SERPENTÍN RELAI switches, cam y conjunto de gancho. RELAI K3 RELAI Para accesar el conjunto.
Motor Soplador Horno (Modelos Estufa 30-pulg.) El conjunto del motor del soplador está ubicado en la parte trasera de la estufa sobre el horno. El switch de aire en elmotor del soplador completa el circuito al termostato del horno y relai del alam- bre caliente.
Esquemas y Diagramas del Alambrado CUIDADO: Desconecte la energía eléctrica antes de reparar. Cuidado: Antes de desconectar marque todos los alambres. Los errores en el alambrado pueden ocasionar funcionamiente inadecuado y peligroso. Verifique la operación después de reparar. Circuitos del Horno HORNEADO CON CONVECCIÓN HORNEAR Horno 27-pulg.
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Diagrama Alambrado Estufa 36-pulg. CHASIS CHASIS CONJUNTO DEFLECTOR COLGADOR COLGADOR OPCIONAL QUEMADOR2 FRONTAL QUEMADOR2 QUEMADOR QUEMADOR OPCIONAL SUPERIOR CONJUNTO ABIERTO CHASIS QUEMADOR DEFLECTOR COLGADOR OPCIONAL OPCIONAL FRONTAL QUEMADOR1 CONJUNTO CONJUNTO PARRILLA PLANCHA ENCENDEDOR MÓDULO CUBIERTA PLANCHA RE-ENCENDIDO PARRILLA VÁLVULA PARRILLA VÁLVULA PLANCHA LUCES QUEMADOR TERMOSTATO...
Esquema Alambrado Plancha de Gas USADO SÓLO EN UNIDADES CON 6 QUEMADORS SUPERIORES ABIERTOS NOTAS: CF = FRENTE CENTRAL ENCENDEDORES SUPERIORES CR = TRASERO CENTRAL ABIERTOS GD = PLANCHA GL = PARRILLA LF = FRONTALIZQUIERDO MÓDULO LR = TRASERO IZQUIERDO RE-ENCENDIDO RF = FRONTAL DERECHO RR = FRONTAL TRASERO...