Manitowoc Multiplex Blend-In-Cup Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 50

Sistema de llenado manual de bebidas
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Mantenimiento
Desinfección del mezclador
1. Coloque los vasos de desinfección rojos con solución
de desinfección en las estaciones del mezclador y cierre
las puertas.
• Use una solución desinfectante aprobada.
2. Presione la marca verde para comenzar.
Los mezcladores bajarán a la solución de lavado y girarán
para la desinfección. Aparecerá SANITIZING (Higienizando)
en la pantalla.
Siga las instrucciones en pantalla; cuando se le indique,
retire los vasos rojos y vierta la solución de desinfección en
el drenaje.
Cierre las puertas del mezclador.
Aparecerá FINISHED (Terminado) en la pantalla, luego pase
a la pantalla de desinfección de la estación del mezclador.
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Desinfección de la estación del mezclador
Advertencia
n
La estación del mezclador contiene piezas móviles
afiladas. Use guantes para proteger sus manos.
1. Rocíe completamente la estación del mezclador con
solución desinfectante y use una escobilla de limpieza
aprobada para fregar minuciosamente el área.
2. Permita que se seque al aire. No limpie el
desinfectante.
3. Repita en el otro lado, si corresponde.
• Presione la flecha hacia abajo para continuar.
Limpieza de la puerta de crema batida *
1. Retire el contenido de la puerta de crema batida y
colóquelo en el refrigerador.
• Para unidades equipadas con esta opción.
2. Rocíe completamente el interior y el exterior de la
puerta de crema batida con solución de limpieza y
limpie minuciosamente.
3. Limpie minuciosamente el interior y el exterior de la
estación de dispensado de crema batida y permita que
se seque completamente.
4. Devuelva el contenido a la puerta de crema batida.
• Presione la flecha hacia abajo para continuar.
Número de pieza 9294699 05/12/15
Sección 4
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