Manitowoc Multiplex Blend-In-Cup Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 6

Sección 4
Mantenimiento
Sección 5
Solución de problemas
Sección 6
Herramientas y suministros de limpieza
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Índice (continuación)
Mantenimiento general ...................................................................................................35
Mantenimiento de la empaquetadura de la puerta ............................................................... 35
Mantenimiento del drenaje: Dentro del gabinete inferior ................................................... 35
Refrigeradores ...................................................................................................................................... 36
Cuidado y limpieza del acero inoxidable .................................................................................... 36
Puertas y bisagras ............................................................................................................................... 36
Evitar la corrosión de la bobina del soplador ............................................................................ 36
Limpieza diaria: Zona 1 ....................................................................................................37
Reúna los siguientes insumos......................................................................................................... 37
Lavado del recipiente de hielo ....................................................................................................... 38
Limpieza y desinfección de los mezcladores y el área de dispensado ............................ 39
Limpieza semanal: Zona 2 ...............................................................................................43
Reúna los siguientes insumos......................................................................................................... 43
Limpieza y desinfección de la tubería de producto................................................................ 44
Limpieza y desinfección de los mezcladores y el área de dispensado ............................ 48
Limpieza de drenajes: BIO-SHIELD® (Opcional) ........................................................................ 52
Otras tareas mensuales ..................................................................................................................... 54
Purga de la tubería de producto .....................................................................................55
Reúna los siguientes insumos......................................................................................................... 55
Mantenimiento planificado anual ..................................................................................61
Lista de verificación para antes de llamar al servicio técnico .......................................63
Procedimiento para limpiar una tubería bloqueada .....................................................65
Cómo revisar la presión de aire y CO
Cómo revisar la presión de agua natural ........................................................................67
Kits de limpieza ................................................................................................................69
de las bombas de producto ..............................66
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Número de pieza 9294699 05/12/15