Kebbe lihapallide tarvik (joon. 3.1 ja 3.2)
Praktiline nõuanne:
Kebbe lihapallide või kefta jaoks peene hakkliha valmistamiseks laske liha 2 või 3 korda läbi hakkmasina, kuni liha
saavutab sobiva tekstuuri.
Küpsisetarvik (joon. 4.1 ja 4.2)
Valmistage tainas. Parimate tulemuste saamiseks kasutage pehmet tainast. Valige vormil sobiv kuju,
joondades selle noolega. Korrake, kuni olete valmistanud soovitud arvu küpsiseid.
Steigitarvik (joon. 5)
Mahlapress (joon. 6.1 ja 6.2)
Coulis' tarvik (joon. 7)
Kasutamine: pange mahlarenni (K5) alla anum mahla kogumiseks ja filtri teise otsa teine anum jääkide
kogumiseks. Kui soovite valmistada coulis'd või mahla, peate kindlasti kasutama värskeid puuvilju või marju.
Sõltuvalt hooajast ja puuviljade kvaliteedist soovitame lasta viljaliha veel teist korda läbi masina, et saaksite
kätte võimalikult palju coulis'd või mahla.
Mahl: kasutage filtrit K3
Coulis: kasutage filtrit K4
Köögiviljalõikur (joon. 8.1−8.6)
Kasutage toidutüübi jaoks sobivat koonust: vt tabelit joonisel 10.
Kasulikud nõuanded parimate tulemuste saavutamiseks
Kasutatavad toiduained peavad olema piisavalt tugeva konsistentsiga, et tulemused oleksid head ja toit ei
koguneks seadmesse. Ärge kasutage seadet liiga kõvade toiduainete, näiteks suhkrutükkide või liha
riivimiseks ega tükeldamiseks.
Puhastamine (joon. 9.1−9.6)
SM_HACHOIR_HV4_2647336.indd 56
56
30/04/14 11:05