Bunn AXIOM Serie Manual De Instalación Y Operación
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MANUAL DE INSTALACIÓN Y OPERACIÓN
BUNN-O-MATIC CORPORATION
POST OFFICE BOX 3227
SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227
TELÉFONO: (217) 529-6601
FAX: (217) 529-6644
Para asegurarse de tener la revisión más reciente del Manual de Operación o ver el Catálogo
Ilustrado de Piezas, el Manual de Programación o el Manual, de Servicio, visite el sitio web de
Bunn-O-Matic, www.bunn.com. Este sitio es absolutamente GRATUITO y representa la manera
más rápida de obtener las actualizaciones de catálogos y manuales más recientes. Para solicitar
el Servicio Técnico, llame a Bunn-O-Matic Corporation al 1-800-286-6070.
39130.8000L 03/13 ©2008 Bunn-O-Matic Corporation

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Resumen de contenidos para Bunn AXIOM Serie

  • Página 1 Ilustrado de Piezas, el Manual de Programación o el Manual, de Servicio, visite el sitio web de Bunn-O-Matic, www.bunn.com. Este sitio es absolutamente GRATUITO y representa la manera más rápida de obtener las actualizaciones de catálogos y manuales más recientes. Para solicitar el Servicio Técnico, llame a Bunn-O-Matic Corporation al 1-800-286-6070.
  • Página 2 Si BUNN determina a su propio juicio que el equipo no se ajusta a la garantía, BUNN, a su exclusiva elección mientras el equipo esté en garantía, 1) suministrará piezas de reemplazo y/o mano de obra sin cargo (durante los períodos de garantía correspondientes a las partes y mano de obra especificados anteriormente) para reparar los componentes defectuosos, siempre y cuando dicha reparación sea efectuada por un Representante de Servicios Autorizado de BUNN;...
  • Página 3: Avisos A Los Usuarios

    120/208-240 V, 15.6-17.5 A, 2980-3850 W 1PH, 3-Wire + GND, 60HZ 1PH, 3-Wire + GND, 60HZ #29710.0008 #29710.0007 APS/TC PN: 00658.0000G 02/08 © 1985 BUNN-O-MATIC CORPORATION 3 Calentadores #00658.0000 Cableado in-situ opcional Cableado in-situ opcional ADVERTENCIA 120/208-240 V c.a., 15,6-17,5 A, 2980-3850 W 120/208-240 V c.a., 13,0-15,0 A, 2680-3550 W...
  • Página 4: Requisitos Eléctricos Advertencia

    REQUISITOS ELÉCTRICOS ADVERTENCIA - El percolador debe quedar desconectado de la fuente de alimentación hasta que se especifique en Preparación inicial. Para determinar los requisitos del circuito, consulte la placa de datos del percolador, así como los códigos eléctricos locales y nacionales. CONEXIÓN ELÉCTRICA (Todos los modelos) PRECAUCIÓN –...
  • Página 5: Requisitos Eléctricos

    REQUISITOS ELÉCTRICOS Voltaje único y dual Las especificaciones para los percoladores con cable de alimentación conectado son las siguientes: Conmutador de voltaje dual en Nota: Este servicio eléctrico posición de 120 V consiste en 2 conductores de transporte de corriente (Neutro y L1) y otro conductor por separado 120V 120/208-240V...
  • Página 6: Requisitos De Tuberías De Agua

    La conexión de entrada de agua es abocinada ¼”. NOTA – Bunn-O-Matic recomienda un tubo de cobre de 1/4” para instalaciones ubicadas a menos de 25 pies (7,5 m) de la tubería de suministro de agua de ½” y de 3/8” cuando la distancia es más de 25 pies (7,5 m). La presencia de un tubo de cobre enrollado compacto facilitará...
  • Página 7: Controles De Operación

    PERCOLACIÓN DE CAFÉ 1. Comience cada ciclo de percolación con un embudo de perco- lación vacío. 2. Introduzca un filtro BUNN en el embudo. 3. Eche (o muela)el café fresco en el filtro y nivele el café molido sacudiéndolo suavemente.
  • Página 8: Limpieza

    1. Se recomienda usar un paño humedecido enjuagado en un detergente líquido suave no abrasivo para limpiar todas las superficies de los equipos Bunn-O-Matic. 2. Inspeccione y limpie la cabeza de rociado. Los agujeros de la cabeza de rociado deben estar siempre abiertos. Inserte el extremo corto de la herramienta de limpieza de cabezas de rociado en cada una de las cinco salidas de agua de la cabeza plástica para remover los depósitos minerales (vea la Fig.
  • Página 9: Ajuste Y Ajustes Opcionales

    AJUSTE Y AJUSTES OPCIONALES BUNN ™ ® READY TO BREW WATER TEMP: 200° REAR FRONT WARMER WARMERS P3633-2 Usando la pantalla orientada a menús en la parte delantera del percolador, el operador tiene la posibilidad de alterar o modificar diferentes parámetros de preparación de café como ser bloqueo de percolación, volúmenes de preparación de café, intensidad del café...
  • Página 10 AJUSTES GENERALES Y OPCIONALES (CONT) FUNCIONES DE PROGRAMACIÓN – DIAGRAMA DE FLUJO BrewWIZARD BREW LOCKOUT ? BREW OZ: 64.0 BREW METER DONE DONE BLOQUE DE PREPARACIÓN? ONZAS DE PERCOLACIÓN: 64.0 (-) LISTO (+) LISTO ENABLE ADS ? ENTER SERVICE #? EXITING DONE BrewWIZARD...
  • Página 11 AJUSTES GENERALES Y OPCIONALES (CONT.) NIVEL 2 (CONT.) ENTER ASSET # ? SET PULSE BREW ? DRIP T I M E 0:30 DONE AJUSTE DE PREPARACIÓN POR PULSO? INGRESE No. DE IDENT.? TIEMPO DE GOTEO 0:30 (-) LISTO (+) Enabl EnergySavr EnableFreshTimer ENABLE CLEAN DONE YES...

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