Cocción Del Producto; B-1.0 Encendido Del Asador; B-2.0 Producto De Cocción - Duke FBB-10-230 Manual De Instalación Y Operación

ASADOR POR TANDAS FLEXIBLE
B. Cocción del producto
B-1.0
Encendido del asador
Arranque el sistema de ventilación.
•
Ponga el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO
•
en la posición de ENCENDIDO (1).
El control mostrará PrE durante el ciclo
•
de precalentamiento.
Los LED junto a todas las teclas de producto con
•
tiempos de cocción distintos de cero serán de color
rojo.
El control mostrará rdY al completar el ciclo de
•
precalentamiento y los LED junto a todas las teclas
de producto con tiempos de cocción distintos de
cero serán verdes.
(Para apagar el asador, vea la sección B-8.0)
•
B-2.0 Producto de cocción
El asador muestra rdY y l a l u z de
cocci ó n no está encendida.
Cargue el producto. Empuje haci a
adel a nte según se muestra.
Ponga la bandeja de sujeción
en la descarga.
Gi r e el asa haci a abaj o para l e vantar l a
barra i n teri o r sobre el producto.
MANUAL DE EQUIPOS DE
RESTAURANTE
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Ponga el producto en las filas
delantera y trasera..
Tire del cargador hacia
afuera con el asa girada.