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ASADOR POR TANDAS FLEXIBLE
D. Ajustes en la instalación
Cada sección del asador y todas sus piezas se
han probado e inspeccionado completamente
antes de enviar el asador de la fábrica. Sin
embargo, a veces es necesario efectuar más
pruebas o ajustar el asador una vez se haya
instalado. Tales ajustes son responsabilidad del
distribuidor o del instalador. Estos tipos de
ajustes no se consideran defectos, sino una
parte normal y rutinaria de la instalación
apropiada del equipo.
Estos ajustes incluyen lo siguiente entre otros:
• Ajustes del regulador de presión de gas
• Ajuste de la altura del asador (según sea necesario)
No se debe considerar ninguna instalación como
completa sin la inspección apropiada y, si es
necesario, sin los ajustes realizados por el
personal de servicio o instalación capacitado.
Es importante también no obstruir el flujo natural
de aire de combustión y la ventilación si el
asador debe operar de forma apropiada. Este
asador no debe instalarse en una base de
bordillo o sellado en la pared. Cualquiera de
estas condiciones puede limitar el flujo de aire al
compartimiento de combustión o impedir la
ventilación apropiada de la unidad. Antes de
efectuar cualquier conexión con el asador,
compruebe la placa de valores nominales para
asegurarse de que las especificaciones del
asador coincidan con el tipo de gas y voltaje que
se va a suministrar al asador.
La placa de valores nominales está ubicada en la
parte trasera del panel de la cubierta del
compartimiento de control, en el extremo derecho
de la unidad.
La placa con el número de modelo y el número
de serie del asador está sujeta a la parte trasera
de la unidad.
Subida o bajada del asador
Se puede ajustar la altura del asador por medio
de dos tornillos en cada pata.
Precaución: ¡El asador pesa mucho!
1.
2. Quite los (2) tornillos por pata y
3. Quite el soporte y suba/baje el asador
4.
Soporte el asador aquí
Tornillo
Tornillo
Deslice la pata.
Vuelva a instalar los tornillos.
MANUAL DE EQUIPOS DE
RESTAURANTE
Disponga de suficiente ayuda
para levantarlo.
Levante un extremo del asador sobre un
soporte grande y fuerte (no se incluye).
suba/baje hasta los orificios roscados.
Vuelva a instalar los tornillos.
de forma segura.
Ponga tapones de plástico (incluidos sujetos
al soporte) en los orificios sin usar.
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Tapón de plástico
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