Première utilisation
Avant d'utiliser l'autocuiseur pour la première fois, nous recommandons
de bien nettoyer toutes les pièces à l'eau chaude en utilisant un détergent
liquide et une éponge non abrasive. Ne jamais mettre le couvercle dans le
lave-vaisselle même si l'on peut le faire avec le corp.
Remplir le corps de l'autocuiseur jusqu'aux deux tiers (2/3) de sa hauteur (1).
• Fermer l'autocuiseur (voir page précédente : Fermeture).
• Placer l'autocuiseur sur la source de chaleur au niveau maximum et
sélectionnez le type de cuisson souhaité (niveau de pression).
• Dès que de la vapeur commence à sortir de la soupape de
dépressurisation, réduire la puissance de la source de chaleur au niveau
minimum et compter 20 minutes.
• Une fois les 20 minutes écoulées, éteindre complètement la source de
chaleur.
• Pour dépressuriser l'autocuiseur, placer le sélecteur sur la position
d'évacuation de la vapeur, pour permettre à cette dernière de sortir par la
soupape. Cette dernière s'arrête lorsque la pression intérieure a disparu.
• Si l'on souhaite éliminer plus rapidement la pression, placer l'autocuiseur
sous le robinet d'eau froide.
• Dès que la vapeur ne sort plus de la soupape de dépressurisation, retirer
la soupape à l'aide d'un torchon humide et ouvrir l'autocuiseur.
• Rincer et sécher le couvercle, et le corps de l'autocuiseur.
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