FUNCIONAMIENTO
VENTILADOR DE CONVECCIÓN TURBO :
Sistema turbo permite que el calor generado por las niquelinas
se distribuya uniformemente por medio del ventilador turbo,
haciendo que la temperatura sea igual en cualquier punto del
interior del horno para una cocción mas homogénea. Con esto
conseguiremos no solo un alimento mejor horneado sino que
también podremos colocar en el horno varias bandejas sin
miedo a que se queme o cocine en un solo lado o se quede
cruda tal bandeja. Además evita la mezcla de sabores.
El funcionamiento del ventilador turbo se acciona durante todo
el tiempo mientras estén activadas las funciones que tengan
asistencia con ventilación de convección turbo.
Grill con
Cocción
Modo
asistencia de
delicada
Hornear
ventilador