Smoke hollow WG800 Manual Del Usuario página 33

Guide de dépannage
Symptôme
La température du gril est
inexacte
Fuite de graisse à partir du gril
Aucune fumée
(le voyant de fumage est allumé)
Code d'erreur : ERR0
La vis sans fin ne fournit pas de
granules
La flamme s'éteint et ne se
rallume pas pour maintenir la
température réglée du gril
Cause
Il y a une accumulation de résidus sur le thermomètre à viande
Contrôleur défectueux
La porte ne ferme pas correctement
L'appareil n'est pas de niveau
Le bac à graisse n'est pas positionné correctement
Le bac à graisse est plein
Le tube de vidange est obstrué
Pendant le cycle de fumage, le gril génère de la fumée et s'arrête,
au fur et à mesure que les granules s'allument, puis brûlent. C'est
un comportement normal pour un gril à granules.
La fumée n'a pas été réglée sur le contrôleur
L'élément ne fonctionne pas correctement
La vis sans fin ne fonctionne pas correctement
Le ventilateur d'admission ne fonctionne pas correctement
Contrôleur défectueux
La sonde de température du gril est déconnectée ou n'est pas
connectée correctement
Sonde de température du gril défectueuse
La vis sans fin ne fonctionne pas correctement
Mauvaise connexion entre le contrôleur et le moteur de la vis
sans fin
Vis sans fin bloquée
Accumulation de cendre dans le creuset
La vis sans fin ne fournit pas de granules
L'élément ne rallume pas les granules
Solution
Nettoyez la sonde du gril.
Consultez les « Instructions de vérification de la température du
thermomètre à viande ». Le thermomètre à viande a une tolérance
de +/– 5 °F (2,78 °C). Nettoyez le thermomètre à viande avant
d'effectuer la vérification.
Consultez les « Instructions de vérification de la température du
gril ». La température du gril a une tolérance de +/– 15 °C (8,33 °C)
par rapport à la température moyenne.
Appelez SmokeHollow® pour obtenir un remplacement. Consultez
les « Instructions d'accès au contrôleur et de remplacement ».
Fermez la porte et ajustez le loquet afin que tout le pourtour de la
porte soit scellé.
Installez l'appareil sur surface horizontale.
Installez correctement le bac à graisse dans son support.
Videz le bac à graisse et réinstallez-le sous le gril.
Nettoyez le tube de vidange.
Si aucune fumée n'apparaît pendant le cycle de fumage, consultez
les solutions ci-dessous.
Réglez la fumée conformément au mode d'emploi.
Consultez les « Instructions de vérification de l'élément ».
Consultez les « Instructions de vérification de la vis sans fin ».
Consultez les « Instructions de vérification du ventilateur d'admis-
sion ».
Appelez SmokeHollow® pour obtenir un remplacement. Consultez
les « Instructions d'accès au contrôleur et de remplacement ».
Reconnectez la sonde de température du gril et assurez-vous
qu'elle est bien insérée. Consultez les « Instructions d'accès au
contrôleur et de remplacement ».
Appelez SmokeHollow® pour obtenir un remplacement. Consultez
les « Instructions d'accès à la sonde de température et de rempla-
cement ».
Consultez les « Instructions de vérification de la vis sans fin ».
Débranchez la connexion et rebranchez-la. Consultez les « Instruc-
tions d'accès à la sonde de température et de remplacement ».
Consultez les « Instructions de nettoyage du creuset ». (p. 17)
Consultez les « Instructions de nettoyage du creuset ». (p. 17)
Consultez la section « La vis sans fin ne fournit pas de granules »
dans le guide de dépannage et suivez les solutions.
Consultez la section « L'élément n'est pas allumé » dans le guide
de dépannage et suivez les solutions.
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