Información; Comprender El Balance Energético; Mi Ingesta Energética; Tabla De Conversión De Macronutrientes / Kcal - bewell connect Visiomed MyNutriScale BW-SCF5 Manual Del Usuario

2. INFORMACIÓN
2-1. COMPRENDER EL BALANCE ENERGÉTICO
Todos los alimentos proporcionan calorías y, a su vez, estas aportan energía. El cuerpo humano
utiliza esta energía para vivir, respirar y realizar todas las actividades diarias. Generalmente, las
necesidades energéticas de un hombre son de un 5 a un 10% superiores a las de una mujer
cepto en el caso de las mujeres embarazadas o que amamantan, cuyas necesidades en calorías
diarias aseguran la buena salud de la madre y el bebé. Esta energía se mide en kilocalorías (1
kilocaloría = 1.000 calorías). Se registra en «kilocalorías» (Kcal), pero debido a un uso incorrecto
del lenguaje, seguimos empleando el término «calorías».
El balance energético representa la diferencia entre ingesta y gasto de calorías
Referencia 1: Ferraro R, Lillioja S, Fontvieille AM, Rising R, Bogardus C, Ravussin E. Lower sedentary metabolic rate in women compared with
men. J Clin Invest. 1992 Sep;90(3):780-4.
2-2. MI INGESTA ENERGÉTICA
La energía que ingiere proviene de los alimentos que consume. Estos aportan calorías bajo la
forma de 3 tipos de macronutrientes: proteínas, carbohidratos y lípidos.
Para controlar su ingesta energética, es importante conocer cuántas calorías proporciona un alimento.
1 g de proteínas
1 g carbohidratos
1 g de grasa
Por ejemplo, un filete de pescado blanco de 154 g proporciona 255,2 kcal.
37,7 g de proteínas
0 g de carbohidratos
11,6 g de grasa
2-3. MI GASTO ENERGÉTICO
Usted dispone de dos formas de gasta energía: a través del metabolismo basal y el ejercicio.
El metabolismo basal es la cantidad mínima de energía que el cuerpo necesita para mantener
sus funciones vitales. Puede variar de manera importante entre un individuo y otro. De hecho,
depende de la edad, el sexo, el peso, etc. Generalmente, representa entre el 60 y el 70% del
metabolismo total (gasto de energía total)
El ejercicio comprende deportes tales como caminar, subir escaleras o caminar para tomar el transporte
público.
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TABLA DE CONVERSIÓN DE MACRONUTRIENTES / KCAL
Metabolismo basal + ejercicio = energía gastada por día
BewellConnect - BW-SCF5 - User Manual - 022017v1
37,7 g x 4 kcal/g
0 g x 4 kcal/g
11,6 g x 9 kcal/g
.
2
.
1
4 kcal
4 kcal
9 kcal
150,8 kcal
0 kcal
104,4 kcal
, ex-
1