Quemadores De La Encimera - Falcon Classic 110 Guia Del Usuario

Quemadores de la encimera

1
El símbolo al lado de cada mando indica qué
quemador controla ese mando. Este es el quemador
delantero izquierdo.
2
Cada quemador dispone de un dispositivo de
seguridad especial (FSD) que interrumpe el
suministro de gas si se apaga la llama.
Pulse el botón del encendedor, apriételo y gírelo
hasta el símbolo de la llama grande( ). Mantenga
apretado el mando durante algunos segundos. Esto
deja pasar gas al quemador para que el dispositivo
de seguridad pueda detectar la llama.
Si suelta el mando selector y el quemador se apaga,
no se ha activado el dispositivo de seguridad. Gire el
selector a la posición de apagado, espere un minuto
y vuelva a intentarlo apretando el mando selector
durante un poco más de tiempo.
3
Ajuste la intensidad de la llama según se requiera
girando el mando. En esta cocina, la posición baja
se encuentra más allá de la posición alta, no entre la
posición alta y el apagado. La llama pequeña señala
la 'posición baja'. Gire el mando hacia allí una vez el
contenido del recipiente llegue a ebullición.
4
Asegúrese de que se ven las llamas bajo el
recipiente.Si se tapa el recipiente, el contenido
rompe a hervir más rápidamente.
No deben utilizarse sartenes y ollas que tengan
bases cóncavas o bordes combados hacia abajo en
la base.
5
Se recomienda NO utilizar ayudas para la cocción a
fuego lento, como amianto o esterillas de malla. Su
empleo perjudica al rendimiento de los quemadores
y puede dañar las rejillas de la encimera.
6
No utilice sartenes inestables o deformadas que
puedan volcarse con facilidad ni sartenes con
una base muy pequeña, tales como las utilizadas
para calentar la leche o para escalfar huevos
individualmente. El diámetro mínimo recomendado
de las sartenes es de 120 mm.
No deben utilizarse sartenes ni ollas que tengan los
bordes combados hacia abajo en la base.
7
El quemador Wok se ha diseñado para proporcionar
calor uniforme repartido por una amplia área. Es
ideal para sartenes grandes y para saltear. Los
quemadores más pequeños suelen ser más eficaces
a la hora de calentar sartenes de menor diámetro.
Si la llama de un quemador se apaga, gire el mando
a la posición de apagado y espere un minuto antes
de encenderlo de nuevo.
Puede desmontar las piezas del quemador para
limpiarlas, vea la sección 'Limpieza de su cocina' en
estas instrucciones.
Cuando se produzca un derrame, debe pasar cuanto
antes un paño por la superficie esmaltada de la
cocina, alrededor de los quemadores de la encimera.
Trate de limpiarlo con el esmalte aún caliente.
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