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Seguridad
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Instrucciones generales de seguridad
Servicio y recambios
Instalación
Conversión a otro gas
Servicio
Seguridad
Su cocina, al igual que una persona,
requiere aire fresco. Las llamas de
los quemadores producen gases,
calor y humedad. Asegúrese de que
la cocina disponga de ventilación
adecuada: mantenga abiertas las
aberturas para la ventilación natural
o instale una campana extractora de
humos para la ventilación al exterior.
Si tiene varios quemadores
encendidos o utiliza la cocina du-
rante un período de tiempo
prolongado, abra una ventana o
ponga en marcha un extractor. Para
obtener más detalles al respecto,
véanse las Instrucciones de
instalación. Le recomendamos que
lea las 'Instrucciones generales de
seguridad', sobre todo si no ha
utilizado nunca una cocina de com-
bustible doble. En ellas se describen
algunas directrices básicas acerca
del uso seguro de una cocina de
combustible doble.
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Suministro de gas y
electricidad
Verifique que se haya abierto la llave
del gas y que la cocina esté
conectado y disponga de
alimentación eléctrica. La cocina
requiere electricidad.
Olores extraños
Al utilizar la cocina por primera vez,
es posible que emita un leve olor. El
olor debería desaparecer al poco
tiempo de utilizarla.
Quemadores de la
encimera
El símbolo al lado de cada mando
indica qué quemador controla ese
mando. Al apretar el mando, se
activa un sistema de encendido
mediante chispa. Cada quemador
también dispone de un dispositivo de
seguridad especial que interrumpe el
suministro de gas si se apaga la
llama.
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Apriete el mando y gírelo hacia el
símbolo de la llama intensa.
Mantenga apretado el mando para
que se suministre gas al quemador
durante unos segundos. El sistema
de encendido generará una chispa y
encenderá el gas.
Si suelta el mando selector y el
quemador se apaga, no se ha
activado el dispositivo de seguridad.
Gire el selector a la posición de
apagado, espere un minuto y vuelva
a intentarlo apretando el mando
selector durante un poco más de
tiempo.
Ajuste la intensidad de la llama
según se requiera girando el mando.
El símbolo de la llama difusa indica
la menor intensidad.
Asegúrese de que se ven las llamas
bajo el recipiente. Si se tapa el
recipiente, el contenido rompe a
hervir más rápidamente.
No deben utilizarse sartenes y ollas
que tengan bases cóncavas o
bordes combados hacia abajo en la
base.
Se recomienda NO utilizar ayudas
para la cocción a fuego lento, como
amianto o esterillas de malla. Su
empleo perjudica al rendimiento de
los quemadores y puede dañar las
rejillas de la encimera.
No utilice sartenes inestables o
deformadas que puedan volcarse
con facilidad ni sartenes con una
base muy pequeña, tales como las
utilizadas para calentar la leche o
para escalfar huevos
individualmente. El diámetro mínimo
recomendado de las sartenes es de
120 mm. El diámetro máximo de la