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3.2
ASJ-063
TECHNICAL INFORMATION
Fire up time
Maximum weight per sword
Cooking temperature
Installed power
Exhaust rate
Net weight
Electric connection
INSTALLATION
Minimum accommodation measures
Clearance with nonflammable equipment
Clearance with inflammable equipment
BUNDLES: SIZES AND WEIGHTS
Sizes bundle 1
Gross weight bundle
INCLUDED ACCESORIES
Josper tongs
Fire grates
Ash drawer
Lower vent and regulator
Combustion shield
4 1/1 GN trays 65 mm high
6 roasting swords
Roasted skewers for 24 chickens
2 hooks takes swords
Grease tray
Poker
OPTIONAL ACCESORIES
Extra roasting swords
Extra rosting skewers
Cooking cage
Cookware
JOSPER ROTISSERIES RANGE / GAMA DE ASADORES JOSPER
INFORMACIÓN TÉCNICA
35 min average
Tiempo de encendido
22/26 Ib
Peso máximo por espada
392 - 536 ºF
Temperatura de cocción
0,60 hp
Poténcia intalada
1765,7 cfm
Capacidad de extracción
1234,6 Ib
Peso neto
EU: 220 V / 50 Hz
Conexión eléctrica
USA: 120 V / 60 Hz
INSTALACIÓN
47,2 x 47,2 in
Medidas mínimas alojamiento
4 in
Distancia con elementos no inflamables
11,8 in
Distancia con elementos inflamables
BULTOS: MEDIDAS Y PESOS
47,2x47,2x84,6 in
Medidas bulto
1543,2 lb
Peso bruto bulto
ACCESORIOS INCLUIDOS
Pinzas Josper
Rejillas de fuego
Cajón cenizas
Registro inferior con tirador
Escudo de combustión
4 bandejas GN's 1/1 de 65 mm de altura
6 espadas de asar
Pinchos para asar 24 pollos
2 ganchos saca espadas
Recogegrasas
Atizador
ACCESORIOS OPCIONALES
Espadas de asar extras
Pinchos de asar extras
Jaula de cocción
Menaje
35 min aprox
10/12 kg
200-280 ºC
0,45 kW
3000 m3/h
560 kg
EU: 220 V / 50 Hz
USA: 120 V / 60 Hz
1200 x 1200 mm
100 mm
300 mm
1200x1200x2150 mm
700 kg
16
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