Dampfgaren - Cuisinart CRC800E Manual Del Operador

DAMPFGAREN

Die entsprechende Wassermenge in die innere Schale geben .
Die Dampfgarzeit richtet sich nach der Wassermenge (siehe
neben-stehende Tabelle) .
Die Zutaten in den Dämpfkorb geben und über die Innenschale
setzen .
Das Gemüse muss vorher gewaschen und geschält werden .
Den Deckel aufsetzen den An / Ausschalter auf "I" stellen und
den anderen Schalter nach unten drücken, so wie für das Garen
von Reis beschrieben . Sobald das Wasser verdampft ist, stellt
sich das Gerät automatisch auf die Position 'warm' und die LED-
Anzeige leuchtet auf .
Benutzen Sie wärmeisolierende Handschuhe zum
Herausnehmen des Garkorbs . Es ist möglich, gleichzeitig mit
dem Reis andere Zutaten im Dampf zu garen . Dabei sollte
lediglich die Garzeit beobachtet werden .
Tabelle zum Dampfgaren
Die Dampfgarzeit richtet sich nach der Wassermenge, die in die
Innenschale gegeben wurde . Als Anhaltspunkt kann gelten:
für 160 ml Wasser (1 Cup) beläuft sich die Kochzeit auf ca . 30
Minuten, für 80 ml (1/2 Cup) wären es 15 Minuten, etc...
Nahrungsmittel Menge
Spargel
250 g
Broccoli
250 g
Mohrrüben
500 g
Blumenkohl
500 g
Zucchini
400 g
Grüne
300 g
Bohnen
Kartoffeln
600 g
Erbsen
500 g
Porree
300 g
Artischocken
500 g
Fisch
500 g
Muscheln
500 g
Jakobsmuscheln
500 g
Crevetten,
400 g
Gambas
Hartgekochte
9
Eier
Weichgekochte
9
Eier
Hähnchen
500 g
Wurst,
700 g
Blutwurst
Chinesische
300 g
Ravioli
Cups
Notizen Garzeit
Wasser
Stücke von
50 ml
10 cm
In
mundgerechte 40 ml
Stücke teilen
In Stücke
80 ml
schneiden
In
mundgerechte 80 ml
Stücke teilen
In Stücke
50 ml
schneiden
Ganze, fein 80 ml
In zwei teilen 100 ml
Frisch oder
80 ml
tiefgekühlt
Stücke von
100 ml
10 cm
Mittelgrosse
100 ml
Herzen
Mittelgrosse
80 ml
Filets
Miesmuscheln,
Venusmus- 100 ml
cheln, . . .
Frisch 60 ml
Gepellt 80 ml
Frisch,
80 ml
mittelgross
Frisch,
40 ml
mittelgross
Schnitzel,
100 ml
Filets
Frisch, ganz 160 ml
Frisch 80 ml
12 min
10 min
15 min
15 min
12 min
15 min
20 min
15 min
20 min
20 min
15 min
20 min
10 min
15 min
15 min
7 min
20 min
30 min
15 min
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