Полезные Советы Для Достижения Наилучших Результатов; Использование Многофункционального Лезвия - KitchenAid 5KFP1644 Manual De Instrucciones

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Использование многофункционального лезвия
Нарезка свежих фруктов
или овощей:
Очистите от кожуры
и сердцевины, и/или
удалите косточки�
Нарежьте на куски по 2�5-4 см� Измельчите
до нужного состояния при помощи
коротких нажатий по 1-2 секунды�
При необходимости соскребите остатки
со стенок чаши�
Пюре из приготовленных фруктов
и овощей (кроме картофеля):
Добавьте 60 мл жидкости согласно рецепту
на чашку (235 мл) продуктов� Измельчите,
используя короткие нажатия, до получения
нужной консистенции� Нажимайте
безостановочно до получения однородной
консистенции� При необходимости
соскребите остатки со стенок чаши�
Приготовление картофельного пюре:
Измельчите горячий сваренный картофель
при помощи шинковального диска� Замените
шинковальный диск на многофункциональное
лезвие� Добавьте размягченное сливочное
масло, молоко и специи� Нажмите 3-4 раза
по 2-3 секунды, пока молоко не впитается�
Остерегайтесь излишней переработки�
Нарезка сухих (или вязких) фруктов:
Продукты должны быть охлажденными�
Добавьте 60 мл муки согласно рецепту
на 120 мл сухофруктов� Переработайте
фрукты, используя короткие нажатия,
до достижения нужной консистенции�
Измельчение кожуры цитрусов:
Острым ножом срежьте цветную кожуру
(оставляя белую часть кожуры) с цитруса�
Нарежьте кожуру на небольшие полоски�
Измельчите�
Измельчение чеснока, свежей зелени
и небольших порций овощей:
При работающем комбайне добавьте
продукты через подающую трубку�
Измельчите до нужного состояния�
Для достижения наилучших результатов
убедитесь перед работой, что рабочая
чаша и зелень абсолютно сухие�
418
Измельчение орехов и приготовление
ореховых масел:
Измельчите до 710 мл орехов до желаемой
консистенции, используя короткие нажатия
(1-2 секунды каждое)� Твердые орехи
обрабатывайте небольшими порциями,
нажимая на кнопку 1-2 раза по 1-2 секунды�
При необходимости для большего
измельчения нажмите на кнопку несколько
раз� Для приготовления ореховых масел
нажимайте безостановочно до достижения
однородной консистенции� Храните их
в холодильнике�
Измельчение приготовленного или
сырого мяса, птицы или морепродуктов:
Продукты должны быть очень холодными�
Нарежьте их на куски по 2�5 см каждый�
Измельчите до 455 г за один раз до желаемого
размера, используя короткие нажатия
(1-2 секунды каждое)� При необходимости
соскребите остатки со стенок чаши�
Измельчение хлеба, печенья или
крекерной крошки:
Разломайте продукты на куски 3�5-5 см
каждый� Измельчите до нужного состояния�
Если куски большие, нажмите 2-3 раза
по 1-2 секунды� Измельчите до нужного
состояния�
Приготовление жидкого шоколада
по рецепту:
Поместите шоколад и сахар согласно
рецепту в рабочую чашу� Измельчите�
Разогрейте жидкость согласно рецепту�
При работающем комбайне залейте
горячую жидкость через подающую трубку�
Измельчите до однородного состояния�
Измельчение твердых сыров типа
Пармезан или Романо:
Никогда не пытайтесь измельчать сыры,
которые невозможно проткнуть острием
ножа� Для измельчения твердых сыров
можно использовать многофункциональное
лезвие� Нарежьте сыр на куски по 2�5 см
каждый� Поместите сыр в рабочую чашу�
Измельчите, используя короткие нажатия,
до получения нужной консистенции�
Нажимайте безостановочно до полного
измельчения� Также можно добавлять куски
сыра в работающий комбайн при помощи
подающей трубки�
ПРИМЕЧАНИЕ: При измельчении орехов
и других твердых продуктов внутренняя
поверхность чаши может поцарапаться�