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PARRILLA GRANDE, PARRILLA PEQUEÑA
Precaliente el calentador infrarrojo (parrilla) durante cinco minutos.
Supervise el proceso de cocción en todo momento.
¡La carne puede quemarse rápidamente debido a la alta temperatura!
El asado con el calentador de la parrilla es adecuado para la cocción crujiente y baja en
grasa de salchichas, cortes
de carne y pescado (filetes, escalopes, filetes de salmón, etc.) o pan tostado.
Al asar directamente en la parrilla, unte con aceite para evitar que la carne se pegue a la
parrilla e insértela en la 4ª guía. Inserte la bandeja de goteo en la 1ª o 2ª guía.
Al asar en una bandeja proporcione suficiente humedad para evitar que la carne se
queme. Voltee la carne durante el asado a la parrilla.
Después de cada asado, limpie el horno y los accesorios.
Tabla de preparación - grill pequeño
Tipo de alimento
CARNE
Filete de vacuno, medio
hecho
Filete de carrillada de
cerdo
Chuletas
Salchichas a la parrilla
PAN TOSTADO
Pan tostado
Sandwiches abiertos
42
Cuando prepare alimentos utilizando el
grill completo, se accionarán el calentador
superior y el calentador del grill situados en
4
4
la bóveda del horno.
Cuando prepare alimentos se accionarán el
2
2
calentador superior y el calentador del grill
situados en la bóveda del horno.
Temperatura máxima permitida: 230 °C
Peso
(g)
180 g/pedazo
150 g/pedazo
280 g/pedazo
70 g/pedazo
/
/
Guía
Temperatura
(desde
(°C)
abajo)
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
Tiempo de
horneado
(min)
20-25
25-30
30-35
20-25
5-10
5-10
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