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Tabla de preparación - grill completo
Tipo de alimento
CARNE
Filete de vacuno,
medio hecho
Filete de vacuno, muy
hecho
Filete de carrillada de
cerdo
Chuletas
Filete de ternera
Salchichas a la parrilla
Leberkäse
PESCADO
Filetes de salmón
PAN TOSTADO
6 rebanadas de pan
Sandwiches abiertos
Al asar la carne en un molde debe haber suficiente líquido en el molde para que la carne
no se queme. De vez en cuando hay que voltearla.
Al hornear la trucha, séquela con una toalla de papel. Sazone el interior de la trucha, únte
su exterior con aceite y colóquela en la rejilla. No debe voltearla durante el horneado con
el grill.
Peso
(g)
(desde abajo)
180 g/pedazo
180 g/pedazo
150 g/pedazo
280 g/pedazo
140 g/pedazo
70 g/pedazo
150 g/pedazo
200g/pedazo
/
/
Cuando utilice el calentador (infrarrojo) del grill, mantenga
siempre la puerta del horno cerrada.
El calentador del grill, la parrilla y los demás accesorios del horno
alcanzan altas temperaturas durante su uso. Por tanto, utilice
guantes de protección y pinzas para carne.
Guía
Temperatura
(°C)
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
4
230
Tiempo de
horneado
(min)
10-15
15-20
15-20
20-25
15-20
10-20
15-20
15-20
1-4
2-5
43
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