Tabla De Contenido - Mastro 6 GN 1/1 Instrucciones De Uso

Tabla de contenido

Características Generales3
Descripción Del Horno3
Componentes Principales3
Advertencias Generales6
Ecología Y Medio Ambiente6
Desmantelamiento6
Instrucciones Para La Instalación7
Lugar De Instalación7
Emplazamiento7
Conexión Eléctrica8
Instalación Del Cable De Alimentación8
Conexión A La Red Hídrica8
Características Del Agua De Alimentación8
Mantenimiento10
Chequeo Del Funcionamiento10
Ubicación De Los Componentes Principales11
Instrucciones Para El Uso12
Modelos 20 Con Rejilla12
Abertura De La Puerta Del Horno12
Modelos 6 Y 10 Con Rejilla12
Cierre De La Puerta Del Horno12
Descripción Del Panel De Mandos13
Introducción13
Ciclos De Cocción Especiales13
Principales Ciclos De Cocción13
Funciones Adicionales14
Mandos Del Generador De Vapor15
Uso Del Horno16
Niveles Funcionales C2 Y C316
Todos Los Modelos16
Modelos Con Generador De Vapor16
Introducción De La Temperatura De Cocción16
Parada Del Ciclo De Cocción17
Precalentamiento17
Encendido Del Horno19
Apagado Del Horno19
Elección Del Ciclo De Cocción19
Introducción Del Tiempo De Cocción19
Cocción Con Fases En Secuencia Automática21
Modificación Y Visualización De Los Parámetros Introducidos21
Elección Del Modo De Cocción22
Elección Del Modo Manual/Auto22
Modo Manual22
Modo Automático25
Memorización Del Ciclo De Cocción25
Salir De La Memoria Sin Introducir Modificaciones25
Cocción En Modo Automático25
Ciclo De Regeneración Cr26
Cómo Borrar Un Ciclo Memorizado26
Para Todos Los Modelos27
Señales De Alarma Y Diagnóstico27
Apagado En Caso De Avería27
Limpieza Y Mantenimiento27
Mantenimiento Períodico Del Generador De Vapor28
Desincrustación Con Vinagre 10028
Desincrustación Con Productos Químicos28