Mastro 6 GN 1/1 Instrucciones De Uso página 5

Hornos eléctricos de convección/vapor
Tabla de contenido

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ES
TABLA 1: DATOS TÉCNICOS
FIGURAS
6 GN 1/1
n° DE REJILLAS
PNC 9731 *
C2 (ISG)
NIVEL FUNCIONAL
L
CONVECTOR °
°
GENERADOR DE VAPOR**
380...400
TENSIÓN DE
ALIMENTACIÓN (VOLT)
3 N~
FRECUENCIA (Hz)
50
Potencia eléctrica
9,3
absorbida máxima
(kW)
Fusibles de línea
16
(3 x 500V)
Sección del cable
5x1,5
de alim entación (m m
2
)
Potencia eléctrica del
0,19
motoventilador (kW)
Potencia eléctrica del
-
grupo de vapor (kW)
Potencia eléctrica del
9
grupo convector (kW)
Informaciones sobre el nivel de ruidos: Los componentes
funcionales de estos aparatos generan un nivel de ruidos que no
supera los 70 dB (A).
El modelo del horno está indicado en el campo PNC de la placa
*
de "Datos Técnicos" aplicada en la parte inferior del lateral
izquierdo.
1
10 GN 1/1
C3
C2 (ISG)
C4
°
°
°
**
**
380...400
380...400
380...400
3 N~
3 N~
3 N~
50
50
50
9,5
17,3
17,3
25
32
32
5x2,5
5x4
5x5
0,19
0,19
0,19
9
-
17
9
17
17
2
10 GN 2/1
C6
C4
C6
°
°
°
**
**
**
380...400
380...400
380...400
3 N~
3 N~
3 N~
50
50
50
17,3
24,5
24,5
32
40
40
4
5x6
5x6
0,19
0,35
0,35
17
24
24
17
24
24
122
3
20 GN 1/1
20 GN 2/1
C4
C6
C4
°
°
°
**
**
**
380...400
380...400
380...400
3 N~
3 N~
3 N~
50
50
50
34,5
34,5
48,9
50
50
80
5x6
5x10
5x10
5x6
0,19x2
0,19x2
0,35x2
24
24
48
17x2
17x2
24x2
C6
°
**
380...400
3 N~
50
48,9
80
5x6
5x6
0,35x2
48
24x2

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Este manual también es adecuado para:

10 gn 1/110 gn 2/120 gn 1/120 gn 2/1

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