Sugestões E Conselhos Úteis - IKEA KULINARISK Manual Del Usuario

PORTUGUÊS
Sugestões e conselhos úteis
• O aparelho possui cinco níveis para pra-
teleiras. Conte os níveis para prateleiras
a partir da parte inferior do aparelho.
• O aparelho possui um sistema especial
que faz circular o ar e renova constante-
mente o vapor. Este sistema permite cozi-
nhar num ambiente a vapor e manter os
alimentos macios por dentro e estaladi-
ços por fora. Diminui o tempo de cozedu-
ra e o consumo de energia para valores
mínimos.
• Pode ocorrer condensação de humidade
no aparelho ou nos painéis de vidro da
porta. Isso é normal. Afaste-se sempre do
aparelho quando abrir a porta com o
forno ligado. Para diminuir a condensa-
ção, ligue o aparelho pelo menos 10 mi-
nutos antes de começar a cozinhar.
• Limpe a humidade após cada utilização
do aparelho.
• Não coloque objectos directamente na
parte inferior do aparelho e não cubra os
componentes com folha de alumínio para
cozinhar. Isso pode alterar os resultados
da cozedura e danificar o revestimento
de esmalte.
Cozer bolos
• Não abra a porta do forno até ter decor-
rido 3/4 do tempo de cozedura.
Peso Alimentos
(kg)
1- 1,5 Porco
1- 1,5 Borrego
1 Carne de vaca
1- 1,5 Frango
1,2 Coelho
1,5 Pato
4 Peru
1 Peixe
Função do Nível
forno
2
2
2
2
2
2
2
2
• Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultâneo, mantenha um nível vazio en-
tre os mesmos.
Cozinhar carne e peixe
• Utilize um tabuleiro para grelhar quando
cozinhar alimentos muito gordurosos, pa-
ra evitar que o forno fique com manchas
que podem ser permanentes.
• Não corte a carne até que passem 15
minutos depois de a retirar do forno, pa-
ra não perder os sucos.
• Para evitar demasiado fumo no forno
quando assar, coloque um pouco de
água no tabuleiro. Para evitar a conden-
sação do fumo, vá acrescentando água.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo
de alimento, da consistência e do volume.
No início, monitorize o desempenho quan-
do cozinhar. Quando utilizar este aparelho,
procure as melhores definições (nível de co-
zedura, tempo de cozedura, etc.) para os
seus recipientes e para as suas receitas e
quantidades.
Temperatura do
forno (°C)
180
175
200
200
175
220
180
190
16
Tempo de
cozedura
(min.)
90 - 120
110 - 130
50 - 70
70 - 85
60- 80
120 - 150
210 - 240
45 - 60