Regulación De La Dosis De Café Servida - Compak K3 Manual De Instrucciones

NOTA: Si observamos que la erogación del café es muy lenta, es que el café está
muy molido muy fino. Si la erogación es muy rápida, es que el café está molido muy
grueso. Un Espresso perfecto se consigue con el punto de molienda que nos da una
infusión de 25 ml de café en 25 segundos utilizando unos 7 gr de café molido.
8.3. Regulación de la dosis de café servida
El dosificador está calibrado de fábrica para servir unos 7 gramos de café molido,
pero esta cantidad se puede graduar entre 6 y 10 gr de la siguiente forma:
1.
Sacar la tapa dosificador (
obtendremos una dosis menor de café, y en sentido anti-horario para obtener,
una dosis mayor (Fig. 6).
2.
Una vez regulada la dosis, volver a montar la tapa del dosificador de café molido
( ).
K00198 | v. 09/02/2017 | Ref. proceso de calidad 002/03 | INSTRUCCIONES ORIGINALES
) y girar el perno regulación ( ); en sentido horario
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