ANTES DE USAR LA UNIDAD POR PRIMERA VEZ
Hale hacia arriba el mango del cesto hasta quedar bien ajustado horizontalmente (A).
Oprima el desenganche de la tapa y saque el cesto de la unidad. Retire todas las
instrucciones, etiquetas, etc. y alce la olla de cocinar para sacarla (B). Lave la olla y el
cesto con agua tibia y detergente líquido, enjuague y séquelas bien. NUNCA SUMERJA
LA UNIDAD EN AGUA. Coloque nuevamente la olla en su lugar y limpie el exterior de la
unidad y la tapa con un paño suave o con una esponja.
PRECAUCION: Cuando use la unidad, no la coloque debajo de los gabinetes ni de las
cortinas. Nunca
A
desatienda la olla
mientras esté en
funcionamiento. Es
normal que durante
el primer uso se
detecte un ligero
olor.
Como usar
1. Para los modelos de cable separable, asegúrese que el cable esté ligado
apropiadamente a la unidad y que la olla de freír esté colocada apropiadamente con
las marcas de llenado MAX/MIN hacia atrás de la unidad, de lo contrario la tapa no
quedará bien cerrada. Llene la olla con aproximadamente 2 litros de aceite vegetal
para cocinar. No use aceite de oliva, de maní, de girasol, ni aceites condimentados.
(Consulte los consejos relaciones a los aceites de cocinar.) No llene la olla ni debajo
de la marca de llenado mínimo ni sobrepase la marca de llenado máximo.
2. Coloque el cesto vacío en la unidad y cierre la tapa. Oprima el desenganche del mango
para doblarlo y poder así sumergir el cesto en el aceite. PRECAUCION: Siempre CIERRE
LA TAPA antes de bajar el cesto de cocinar. Enchufe la unidad y oprima el interruptor.
Brillará la luz del interruptor. La luz de calefacción se ilumina para indicar que la unidad
se está precalentando. Deslice el control para graduar la temperatura apropiada para
los alimentos que va a preparar. Se iluminará la luz
de calefacción para indicar que la unidad se está
precalentando. El proceso de precalentar el cesto
vacío previene que los alimentos se peguen. Una
vez que la unidad alcanza la temperatura apropiada
para cocinar, la luz indicadora se apaga, y este
proceso toma de 20-25 minutos.
3. Levante el mango del cesto hasta que encaje (A) y
escurra el cesto unos segundos. Alce la tapa y
agregue al cesto la cantidad apropiada de
alimentos (C). NO LLENE EL CESTO DEMASIADO.
Use las tablas y las recetas en este manual, junto
con las gráficas que aparecen impresas en el
frente de la unidad, como guía para determinar la
cantidad de alimentos, temperatura, graduaciones,
y el tiempo correcto para cocinar.
B
C
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4. Para los modelos de cronómetro, ajuste el tiempo apropiado dentro del espacio de 30
minutos. El cronómetro lleva el recuento de los minutos y una señal audible avisa la
finalización del tiempo, pero la unidad NO se apaga automáticamente. Una vez
cocinados los alimentos, se DEBE oprimir el interruptor para apagar la unidad. Se
apagará la luz del interruptor.
5. Con la TAPA AÚN CERRADA, oprima el botón del mango y DESPACIO doble hacia
atrás el mango para bajar el cesto dentro del aceite caliente, luego segure el mango
hacia abajo en la unidad. La luz de calefacción se ilumina y se apaga a intervalos
para indicar que la unidad está funcionando a la temperatura apropiada.
6. Aunque esta unidad tiene una base ThermaGuard™ para no quemarse las manos al
tocarse inadvertidamente, EVITE TOCAR el exterior de la unidad mientras cocina.
Mantenga la tapa cerrada mientras fríe; puede dar un vistazo para supervisar los
alimentos a través de la ventana sin necesidad de alzar la tapa. La acumulación de
vapor en la ventana es normal mientras cocina, y desaparece siempre que la ventana
se mantenga limpia después de cada uso.
7. Debido al vapor que emite la olla, evite el contacto con el escape y los bordes de la
tapa mientras cocina.
8. Cuando termine de cocinar, levante el mango del cesto hasta quedar en posición
horizontal (consulte A). Escurra los alimentos de 10 a 15 segundos y luego oprima el
botón para desenganchar la tapa y abrirla. Con cuidado retire el cesto del aceite
(asegúrese de no oprimir el botón expulsor del mango). Coloque los alimentos sobre
un plato cubierto con papel de toalla y deje que se escurran. Coloque el cesto
nuevamente en la unidad, cierre la tapa, y baje el cesto para recalentarlo en el
aceite. Repita el mismo proceso según lo requieran los alimentos adicionales. Al
terminar de cocinar, oprima el botón del interruptor y se apagará la luz indicadora.
Cuidado y limpieza
IMPORTANTE: Siempre DESCONECTE la unidad y ¡permita que se ENFRIE POR
COMPLETO antes de lavar o limpiar cualquiera de sus partes!
NOTA: No es necesario cambiar el aceite después de cada uso. El aceite puede usarse
repetidas veces siempre que no esté oscuro ni tenga mucho residuo de otros alimentos
fritos anteriormente.
1. Asegúrese que el aceite se haya enfriado por completo antes de retirar la olla de freír
(consulte B). Vierta el aceite en latas grandes (como las de café que tienen tapa) para
conservarlo o para desecharlo. Refrigere el aceite si desea conservarlo por más tiempo.
2. Abra la tapa de la olla y levántela de una sola vez. Retire la bandeja de goteo que
retiene el aceite y la condensación de la tapa (consulte la ilustración de la olla). La
tapa, la bandeja de goteo, la olla de freír y el cesto pueden sumergirse y remojarse
en agua con jabón para lavarse a mano. La olla de freír puede lavarse en la máquina
lavaplatos, pero debe introducirse de manera vertical para no dañar el acabado
antiadherente. Para colocar nuevamente la tapa, inclínela un poco hacia enfrente y
deslice las guías de la tapa dentro de las ranuras en la unidad. Baje la tapa. Deslice
la bandeja de goteo nuevamente en su lugar antes de colocar la tapa.
3. Si lava las partes a mano, use una esponja o una almohadilla suave de nilón con
detergente líquido. No use limpiadores abrasivos, ni almohadillas de fibras ásperas ni
de metal ya que puede dañar el acabado de las superficies con acabado
antiadherente. Procure no golpear la olla ya que las abolladuras pueden afectar el
rendimiento de la unidad. Después de lavar y antes de usar nuevamente, seque muy
bien la olla, el mango del cesto y la tapa. Es normal que con el tiempo se acumule
grasa en la olla y el cesto.
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