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Consejos para hacer la parrilla
• Su carne estará más blanda si la deja marinar durante la noche antes de asar a la
parrilla. La escabeche siempre consiste en aceite (para hacerla jugosa), vinagre
(para hacerla tierna) y una mezcla de especias.
• Siempre use pinzas o una forma de espátula para dar vuelta la comida. Si utiliza
un tenedor para girar, la comida se seca y la capa antiadherente se daña.
• No cocine la carne a la parrilla por mucho tiempo. Incluso la carne de cerdo es
mejor si sigue siendo un poco rosada y jugosa cuando se sirve.
• Si la comida se pega a la parrilla, frote ocasionalmente el plato con una toalla de
cocina remojada en aceite.
LIMPIEZA Y CUIDADO
• Desconecte el aparato de la red eléctrica.
• Deje que la parrilla se enfríe completamente.
• Saque el regulador de temperatura de la toma de corriente.
• Limpie la placa de la parrilla y la bandeja de goteo de grasa con agua tibia de
enjuague y un paño húmedo. No utilice esponjas de lana de acero, cepillos o
paños de limpieza para evitar dañar el revestimiento.
• Seque la base con un paño húmedo. Las salpicaduras de grasa se pueden
eliminar con un detergente suave.
Nota: La placa de la parrilla tiene un revestimiento antiadherente. No raye esta
capa durante el proceso de asado o limpieza.
RETIRADA DEL APARATO
Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el
contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa
europea, directiva 2012/19/UE. Este producto no debe
arrojarse a un contenedor de basura común. Infórmese
sobre las leyes territoriales que regulan la recogida separada
de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes
territoriales y no arroje aparatos viejos al cubo de la basura
doméstica. Una retirada de aparatos conforme a las leyes
contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a
su alrededor frente a posibles consecuencias perjudiciales
para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo de
materias primas.