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Veuillez vous reporter aux dessins numérotés, correspondant aux numéros des
paragraphes du manuel d'instructions.
Sommaire
3 Utilisation, sécurité
1 - INTRODUCTION -
1-1 Informations Générales
Avant toute manipulation ou installation, lisez attentivement
chaque partie de ce manuel.
Le Manuel d'Utilisation contient des informations utiles pour
l'utilisateur, concernant le bon mode de fonctionnement pour une
sécurité totale. Il a été conçu pour faciliter l'utilisation de l'appareil
(appelé « machine » ou « appareil » ci-après). Ce qui suit n'a en
aucun cas pour but de dresser une longue liste d'avertissements
et de contraintes. C'est au contraire une série d'instructions
visant à améliorer, à tous les niveaux, les services que fournit
la machine. Ces instructions permettent en particulier d'éviter
toute une série de blessures ou dégâts résultant d'une utilisation
ou d'une gestion inappropriées qui pourraient endommager la
machine. Il est essentiel que toute personne responsable du
transport, de l'installation, de la mise en service, de l'utilisation,
de l'entretien, de la réfection ou du démontage de l'appareil
consulte ce manuel et le lise attentivement avant de procéder à
l'une de ces opérations. Ceci permettra d'éviter toute manipulation
AVERTISSEMENT: Une installation, un réglage, une modifi ca-
tion, une révision ou un entretien inadaptés peuvent provoquer
l'endommagement de biens, des blessures, ou encore la mort.
Avant d'installer cette machine ou de la mettre en service,
veuillez lire attentivement ces instructions d'installation, de
mise en service et d'entretien.
Electrolux Professional se réserve le droit de modifi er les données techniques et esthétiques du produit sans préavis.
Des changements effectués sur le produit sont possibles, mais ils ne donnent pas droit à l'acheteur d'ajouter ou de
remplacer les pièces de l'appareil vendu initialement.
1-2 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES
Lisez attentivement cette brochure : elle fournit des informations
importantes pour une installation, une utilisation et un entretien
sécurisés.
Placez et installez toujours cet appareil en respectant les ins-
tructions d'installation fournies.
• Les termes suivants, qui sont employés dans le manuel,
indiquent un état potentiellement dangereux pour l'opérateur,
le personnel de service ou l'appareil.
• Danger! Ce terme annonce un danger immédiat qui pourrait
provoquer des dégâts considérables voire la mort.
• Avertissement! Ce terme indique qu'un risque considérable
de dégâts ou de mort dû à une utilisation incorrecte de l'appareil
est possible.
• Important. Ce terme annonce des informations qui doivent être
parfaitement comprises, même s'il n'annonce pas un danger.
• Tenez l'appareil éloigné des matières infl ammables.
Avertissement! Risque d'incendie.
Pour votre sécurité, ne gardez jamais d'essence ou
d'autres liquides et gaz infl ammables à proximité
de cette machine ou de tout autre appareil. Ne
placez aucun combustible à proximité de l'appareil.
N'utilisez pas cet appareil dans une atmosphère
explosive.
Attention !
N'installez cet appareil que dans un lieu bien
aéré. Une ventilation inappropriée peut pro-
voquer l'asphyxie. N'obstruez pas le système
d'aération de la pièce où l'appareil est installé.
N'obstruez pas les trous d'aération situés sur
les côtés et à l'arrière de cet appareil.
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incorrecte ou inappropriée qui pourrait endommager l'appareil
ou encore nuire à la sécurité des personnes alentours.
Il est tout aussi important que ce Manuel soit toujours à portée
de main de l'opérateur et qu'il soit conservé soigneusement à
proximité du lieu d'utilisation de la machine, pour une consul-
tation facile et immédiate, dans n'importe quel cas, dès que le
besoin s'en fait sentir ou en cas de doute. Après lecture de ce
Manuel, si des doutes persistent concernant le mode d'utilisation
de l'appareil : n'hésitez surtout pas à contacter le Fabricant ou
le Service après-vente homologué, qui est toujours disponible,
assurant un service rapide et sûr pour un fonctionnement qualitatif
de l'appareil et une effi cacité optimale.
Veuillez noter que les normes de sécurité, d'hygiène et de protec-
tion de l'environnement applicables dans le pays où l'appareil est
installé doivent toujours être respectées lors de toutes les étapes
de la mise en service. Par conséquent, il relève de la responsa-
bilité de l'utilisateur de s'assurer que l'appareil est mis en place
et utilisé uniquement selon les conditions de sécurité optimales
établies pour les personnes, les animaux et les biens.
POUR VOTRE SECURITE:
N'utilisez jamais ni ne gardez d'essence ou autres liquides
et gaz infl ammables à proximité de la machine ou de tout
autre appareil.
Important !
L'installation d'un appareil et toute tâche d'entretien doivent
obligatoirement être réalisées par le personnel spécialisé,
agréé par le fabricant. Installez et placez cet appareil dans un
lieu bien éclairé.
• Placez les numéros de téléphone d'urgence de sorte qu'ils
soient bien en vue.
• Pour toute assistance, veuillez contacter un centre technique
agréé. Demandez des pièces de rechange originales.
• Cet appareil est destiné à la cuisson de nourriture. Il est
destiné à un usage industriel. Toute autre utilisation serait inap-
propriée.
• Cet appareil ne peut pas être utilisé par des personnes han-
dicapées ou des enfants ; seules des personnes responsables
et des opérateurs qualifi és le peuvent. Lorsque l'appareil est en
marche, ne le laissez pas sans surveillance.
• En cas de défaut ou de mauvais fonctionnement, débranchez
l'appareil.
• Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez pas de produits (même dilués)
contenant du chlore (hypochlorite de sodium, acide chlorhydrique
ou acide muriatique, etc.). N'utilisez pas d'outils en métal pour
nettoyer des pièces en acier (des brosses métalliques ou des
blocs de décapage type « Scotch Brite »).
• Ne laissez pas la saleté, la graisse et autres résidus se déposer
sur l'appareil.
• Ne lavez pas l'appareil avec des jets d'eau directs.
Le non-respect des consignes ci-dessus nuirait à la sûreté de
l'appareil.
Le non-respect des consignes ci-dessus annule la garantie.
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