Para un correcto funcionamiento de
estas funciones, es importante que al
comienzo del cocinado el recipiente y
la zona de cocción no estén calientes.
En la página web de Teka se pueden
consultar recipientes adecuados para
este tipo de funciones (ollas, sartenes,
parrillas, etc).
Estas funciones necesitan que el
fondo del recipiente empleado cubra las
dos "
" de la zona de cocción; (ver
fig.9).
Fig.9
El Control táctil dispone de funciones
especiales que ayudan al usuario en el
cocinado a través del sensor de CHEF
(16).
Para activar una función especial sobre
una zona:
1 Primero ésta deberá haber sido
seleccionada; en el indicador de
potencia (3) el punto decimal (4)
estará activo.
2 A continuación pulsar sobre el sensor
CHEF
(16). La pulsación sucesiva
irá saltando de manera secuencial
sobre todas las funciones CHEF
disponibles en cada zona. Estas
funciones mostrarán su activación
mediante los leds correspondientes
(17), (18), (19) ,(20) ,(21), (22), (23),
(24), (25)y (26).
Fig. 11
Si se quiere anular en algún momento
una función especial activada, se
deberá tocar el cursor "slider" (2) en la
posición ''0'' .
FUNCIÓN KEEP WARM
Esta función establece un control
automático de potencia adecuado
para mantener caliente alimentos ya
cocinados.
Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF
(16), hasta que se ilumine el led (17)
situado sobre el icono
activada la función aparecerá una
en el indicador de potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
momento apagando la placa,
modificando el nivel de potencia o
eligiendo una función especial diferente.
FUNCIÓN MELTING
Esta función establece un control
Fig. 10
automático adecuado de potencia
para mantener una baja temperatura
en la zona de cocción. Ideal para
descongelar alimentos o fundir
lentamente otros como chocolate,
mantequilla.
Para activarla, seleccione la placa, y
pulse sucesivamente el sensor CHEF
(16), hasta que se ilumine el led
(18) situado sobre el icono
vez activada la función aparecerá una
en el indicador de potencia (3).
Puede anular la función en cualquier
. Una vez
momento apagando la placa,
modificando el nivel de potencia o
eligiendo una función especial diferente.
FUNCIÓN SIMMERING
Esta función establece un control
automático adecuado de potencia para
mantener un hervido a fuego lento.
Una vez alcanzada la ebullición en
ES
. Una
13