IT
Il Controllo Touch è dotato di
caratteristiche speciali che aiutano
l'utente a cucinare attraverso il sensore
CHEF
(16).
Per attivare una funzione speciale su
una zona:
1 In primo luogo la funzione deve
essere selezionata, quindi sarà attivo
il punto decimale (4) sull'indicatore di
potenza (3).
2 Ora cliccate sul sensore CHEF
(16). Le successive pressioni
permetteranno di navigare in
maniera sequenziale in tutte le
funzioni CHEF disponibili in ciascuna
zona una per una. Queste funzioni
mostreranno la loro attivazione
tramite i led corrispondenti (17), (18),
(19) ,(20) ,(21) ,(22), (23), (24), (25)
e (26).
Se si desidera in qualsiasi momento
annullare una funzione speciale attiva,
si deve toccare il sensore cursore
"slider" (2)nella posizione ''0''
FUNZIONE KEEP WARM
Questa funzione imposta un comando
di alimentazione automatico adatto per
mantenere caldo il cibo cucinato.
Per attivarla, selezionare la piastra e
premere sul sensore CHEF
finché il led (17) che si trova sull'icona
si accende. Una volta che la
funzione è stata attivata, il simbolo
apparirà sull'indicatore di potenza (3).
È possibile annullare la funzione in
qualsiasi momento spegnendo la
piastra, modificando il livello di potenza
o scegliendo una funzione speciale
diversa.
FUNZIONE MELTING
Questa funzione imposta un comando
di alimentazione automatico per
mantenere una temperatura bassa nella
zona di cottura.Ideale per scongelare il
cibo o per fondere lentamente altri tipi di
alimenti come il cioccolato, il burro, etc.
Per attivarla, selezionare la piastra e
premere sul sensore CHEF
finché il led (18) che si trova sull'icona
si accende. Una volta che la
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funzione è stata attivata, il simbolo
apparirà sull'indicatore di potenza (3).
È possibile annullare la funzione in
qualsiasi momento spegnendo la
piastra, modificando il livello di potenza
o scegliendo una funzione speciale
diversa.
FUNZIONE SIMMERING
Questa funzione imposta un comando
di alimentazione automatico adatto per
mantenere la bollitura lenta.
Una volta che il cibo ha iniziato a bollire,
abilitare la piastra selezionandola,
premere sul sensore CHEF
finché il led (19) che si trova sull'icona
si accende. Una volta che la
funzione è stata attivata, il simbolo
apparirà sull'indicatore di potenza (3).
È possibile annullare la funzione in
qualsiasi momento spegnendo la
piastra, modificando il livello di potenza
o scegliendo una funzione speciale
diversa.
FUNZIONE QUICK BOILING (a
seconda del modello).
Questa funzione abilita il controllo
automatico di ebollizione, che
fornisce un valido aiuto nella cottura di
pasta, riso, uova, nella bollitura di cibi
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vari, etc. E' disponibile solo nelle zone
dove appare il simbolo
Condizioni del contenitore
Per un corretto funzionamento della
funzione Quick Boiling, è necessario
utilizzare un contenitore che soddisfi i
seguenti requisiti:
- La dimensione del fondo deve
essere il più vicino possibile al
diametro della piastra.
- D E V E
E S S E R E
COPERCHIO.
- Deve essere riempito oltre metà
della sua di capacità con acqua
a temperatura ambiente (non
utilizzare mai acqua tiepida o calda).
(16)
Il mancato rispetto di queste
condizioni impedirà il corretto controllo
dell'ebollizione.
AVVERTENZA: non utilizzare
questa funzione per un tipo di
cottura diverso dall'ebollizione di
acqua. Non utilizzare mai olio: può
surriscaldarsi e generare fiamma.
Attivazione della funzione
Per attivare la funzione, selezionare la
piastra e premere sul sensore CHEF
(16) finché il led (20) che si trova
sull'icona
Una volta attivata la funzione,
sull'indicatore di accensione (3) appare
un segmento in movimento, che indica
che la cottura è controllata dal sistema,
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Quando il sistema rileva che si
approssima l'inizio dell'ebollizione,
si udirà il primo segnale acustico.
Approfittatene per preparare alla
bollitura o alla cottura il cibo che volete.
Dopo 30 secondi si udirà un secondo
segnale acustico: se non lo avete già
fatto, è il momento di mettere il cibo
in padella.
Dopo il secondo segnale acustico
il sistema attiverà il timer come
cronometro in modo che possiate
verificare il tempo necessario per
l'ebollizione del cibo e appare
sull'indicatore di accensione (3) il
simbolo
.
30 secondi dopo l'attivazione del
cronometro, si udirà un terzo segnale
che avverte che da quel momento il
sistema ridurrà la potenza fornita al fine
di mantenere una ebollizione dolce e
continua. Il timer rimarrà attivo fino alla
fine della cottura.
Se si desidera è possibile disattivare
il timer ed impostare un tempo per il
conto alla rovescia e per lo spegnimento
automatico della piastra (vedere la
sezione Funzione Timer).
S E N Z A
Disattivazione della funzione
È possibile annullare la funzione in
qualsiasi momento spegnendo la
piastra, modificando il livello di potenza
o scegliendo una funzione speciale
diversa.
si accende.
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