Tabla de contenido
Publicidad
Cuando use un compuesto para roscados, use muy poco en las roscas macho solamente. Use un
compuesto para roscados de tubería que no se vea afectado por la acción química de los gases de propano
licuado (el sellador Loctite™ PST56765 es uno de estos compuestos). NO aplique el compuesto a las
primeras dos roscas. Esto asegurará que no se obstruyan los orificios del quemador ni la válvula de
control.
2.
Abra el suministro de gas a la freidora y verifique si hay fugas en tuberías, conectores y conexiones de
gas. Para este propósito debe usarse una solución de agua y jabón.
Nunca use cerillos o fósforos, velas ni otros tipos de elementos inflamables para verificar si
hay fugas. Si se detecta olor a gas, corte el suministro de gas de la freidora en la válvula de
cierre principal y comuníquese con la compañía de gas local o con una agencia autorizada
NOTA: La freidora se debe desconectar de la tubería del suministro de gas durante las pruebas de presión
en el sistema que arrojen resultados iguales o superiores a 3,45 kPa.
3.
Cierre la válvula de drenaje de la freidora y llene la olla de la freidora con agua o solución para hervido
hasta la línea inferior del NIVEL DE ACEITE en la parte de atrás de la olla. Encienda la freidora y realice
el procedimiento de hervido que se describe en las secciones "Procedimiento de encendido" y "Hervido
de la freidora" que se encuentran en el Capítulo 3.
"Encender en seco" la freidora ocasionará daños en la olla. Cerciórese siempre que haya
en la olla de la freidora manteca derretida, aceite o agua antes de encender su unidad.
4.
Se sugiere que en este momento la compañía de gas local o un agente de servicio autorizado verifique la
presión del múltiple del quemador. En el apartado "Verificar la presión del múltiple del quemador" en la
sección 4.3 de este manual encontrará el procedimiento correcto.
5.
Revise la calibración del termostato en conformidad con las instrucciones en la sección 4.3 de este
manual.
2.5
Conversión a otro tipo de gas
Si se cambia a un tipo de gas diferente sin instalar el juego de conversión apropiado puede
¡NUNCA CONECTE LA FREIDORA A UN SUMINISTRO DE GAS PARA EL CUAL NO
La freidora está configurada en la fábrica para usar ya sea gas natural o propano (LP). Si desea cambiar de
un tipo de gas a otro, un técnico del Centro de servicio autorizado por la fábrica debe instalar un juego de
conversión de gas.
Llame al Servicio de Frymaster (1-800-551-8633) para determinar el juego de conversión adecuado para su
configuración y altitud. Comuníquese con su agencia ASA local para pedir el juego y coordinar su
instalación.
PELIGRO
para solicitar servicio.
ADVERTENCIA
PELIGRO
causar un incendio o explosión.
ESTÁ CONFIGURADA!
2-4
Publicidad
Tabla de contenido
