Hamilton Beach Commercial CPM800 Serie Manual De Operación página 109

Parçalar
Parça
Hızlar
Kullanım Zamanı
Kek, bisküvi, hamur işi, pasta
kreması, dolgu malzemesi,
ekler, peynirli pasta ve
patates püresi gibi orta
ve ağır karışımları çırpma,
karıştırma veya yoğurma için
kullanın
Yumurta, krema, mereng,
mus ve sufle gibi
havalandırılması gereken
karışımlar için kullanın
Mayalı ekmek hamurlarının
karışımı ve yoğrulması
Stand Mikseri, otomatik kilit kase koruması yerine oturmadan çalışmaya başlamaz
0 Bekleme
1 Çırpma
2 Yavaş Karıştırma
3 Yoğurma
4 Karıştırma
5 Sert Hamur Yoğurma
6 Krema Yapma
7 Köpürtme
P Duraklatma
Eylem
Yağ ve şekeri köpürtme
Yağ, şeker ve yumurtaları
karıştırma
Un, meyve vb. ekleme
Karışımların çırpılması ve
karıştırılması
Hamurların karışımı ve
yoğrulması
Önerilen Hız
1. hızda başlayın ve
kademeli olarak 5'e
yükseltin
Hız 4-7
Hız 1-2,
çok fazla karıştırmayın
Hızı 5'ten 7'ye
kademeli olarak artırın
1. hızda başlayın ve
kademeli olarak 2'e
yükseltin
109